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Restaurant Zur Alten Mühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Hafen 54, 25348 Glückstadt

Illustriertes Poster von Restaurant Zur Alten Mühle, Restaurant in Glückstadt: Bewertung 7,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#9 von 20 Lokalen in Glückstadt

#3 Restaurant von 5 in Glückstadt

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    39 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Glückstadt. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne200 Bewertungen
4 Sterne64 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne9 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,7

124 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Auswahl (14), Portionsgröße (8)

„Bei uns hat der Koch das Steak sehr gut auf den Punkt Medium Gebraten .“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Besonders gut fand ich die Krabbensuppe, gerade wo jetzt der Herbst anfängt und somit auch die Suppenzeit. Sie war schön vollmundig mit ein paar Krabben und sehr lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Sehr freundliches Personal, Das Essen schmeckt super lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Geschmack (13), Zutaten (5), Temperatur (5)

„3 kleine Matjesfilets in lediglich 2 Varianten mit Pell- und Bratkartoffeln, Bohnen und Speckstippe.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bei dem Schnitzel fiel die zu helle Panade ab.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Da wir nicht satt geworden sind haben wir 7 Filets nachbestellt (á 3,90€!“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,5

96 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), Tempo (9), Professionalität (7)

„Alle waren sehr sehr freundlich auch Karten Zahlung kein Problem.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Restaurant mit außerordentlich nettem Personal und leckerem Essen.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Fischgerichten und erhielt von der äußerst sympathischen und freundlichen Bedienung den Tip für den saisonalen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Tempo (7), Verfügbarkeit (5)

„Getränke wurden schnell abgefragt und dann ging das lange Warten los die Bedienung hat alles durcheinander …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Der Koch hatte wohl einen schlechten Tag.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Die Kellner waren leider sehr unaufmerksam, haben mit nur einem Ohr zugehört weil sie schon auf dem Weg zum nächsten Tisch waren oder nebenbei rumgeräumt haben und so wurde auch die ein oder andere Sache vergessen.“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,4

69 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (13), Platzangebot (10)

„Ambiente ist Maritim, Rustikal, nicht laut, große Tische, läd zum verweilen ein mit dem Blick zum Yachthafen.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Authentisches Ambiente in einen schönen alten Gasthaus. Wir haben …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Ambiente ist gemütlich und rustikal. Der Preis ist Top.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Einrichtung (7)

„Das Ambiente ist in die Jahre gekommen“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Der Eingang ist nur über einige Stufen erreichbar.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Könnte mal aufgehübscht werden.“ Quelle: Google, Juli 2024

Preis
7,1

19 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (5)

„Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Ein guter Ort für ein gutes Essen zu einem guten Preis.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Preisfairness (4)

„Die Preise stehen leider nicht mehr im Verhältnis zu den gebotenen Speisen.“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 39 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8

62 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

62 von 124 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 43 · kurz 4 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

ruhig 40 · mittel 9 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen62 Gäste, Note 8 aus 27
Mittagessen62 Gäste, Note 7,3 aus 38
Wartezeit, Angaben50
Lautstärke, Angaben52
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bratkartoffeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Matjes. Mit Licht und Schatten.

  1. Bratkartoffeln20-mal genannt6,3

    „Die Bratkartoffeln wahren gut. Auch die 45 Minuten sind nicht top.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Bratkartoffeln zum Sauerfleisch dagegen waren ganz gut. Der Matjes war von schlechter …“ Quelle: Google

    „Matjes von Plötz, Bratkartoffeln knusprig, die 4 Soßen sehr lecker 😋.“ Quelle: Google

  2. Matjes20-mal genannt7,9

    „Die Matjes sind sehr gut sagte meine Begleitung aber die werden ja fertig geliefert.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mein Freund nahm einen ebenfalls empfehlenswerten Matjes.“ Quelle: Google

    „Haben heute lecker Matjes mit Bratkartoffeln gegessen.“ Quelle: Google

  3. Fisch5-mal genannt9,3
  4. Sauerfleisch5-mal genannt7,8

    „Das Sauerfleisch schmeckte sehr lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Stint, die Scholle Finkenwerder Art und das Sauerfleisch waren ein Gedicht.“ Quelle: Google

  5. Bauernfrühstück3-mal genannt

    „Mega-lecker Bauernfrühstück, große Portion und ein Napf für den Hund wurde …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Selten so gutes Bauernfrühstück und so gute Matjes auf Birnen, Bohnen & Speck genossen.“ Quelle: Google

  6. Matjesschmaus3-mal genannt7,0

Aus 78 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Glückstadt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Platzangebot beschwert sich niemand.

36 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Glückstadt.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack13
Freundlichkeit10
Tempo7
Einrichtung7
Zutaten5
Temperatur5
Verfügbarkeit5
Präsentation4
Professionalität4
Preisfairness4
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 36 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 65 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 47 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 65

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 54 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate65
Älter als zwei Jahre54 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren47 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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