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Restaurant "Zur Quelle" Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lindenbühl 10, 99974 Mühlhausen/Thüringen

Illustriertes Poster von Restaurant "Zur Quelle", Restaurant in Mühlhausen/Thüringen: Bewertung 8,3 von 10 aus 287 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#12 von 55 Lokalen in Mühlhausen/Thüringen

#7 Restaurant von 19 in Mühlhausen/Thüringen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne233 Bewertungen
4 Sterne39 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,4

104 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (15), Portionsgröße (7)

„Als erfahrener Thermen-Gast hat es wieder bestens geschmeckt.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Besonders begeistert hat uns die Art und Weise, wie die Gerichte serviert werden, zum Beispiel der …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Anrichten der Speisen war mit viel Liebe gemacht, und der Geschmack war einfach …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,5

90 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (8), Professionalität (5)

„Absolut nette Servicekraft. Super Essen …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Alle Mitarbeiter waren sehr nett, man hatte einfach das Gefühl als Gast willkommen zu sein“ Quelle: Google, April 2026

„Auch der Service ist jedes Mal herzlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (4)

„Die Aussage das man zu viel zu tun hätte weil die Bowlingbahn noch in Betrieb ist kann ich nicht nachvollziehen.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Sehr enttäuschend und unprofessionell.“ Quelle: Google, November 2025

„wurden weggeschickt mit der Begründung, dass die Küche zwar offiziell bis 21:30 Uhr geöffnet sei, die Köche aber bereits gegangen sind.“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente
7,1

39 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (13)

„Das Ambiente stimmig und wirklich nett eingedeckt. Wir waren das erste Mal dort aber …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Restaurant sah auf jeden Fall sehr schön aus.“ Quelle: Google, April 2025

„Die Aussicht zum Schwimmbad war echt super.“ Quelle: Google, November 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,2

17 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (8), Preis-Leistung (8)

„Dazu alles bezahlbar - TOP!“ Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier absolut! Wir kommen …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 13 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen
8,5

54 von 109 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8

46 von 109 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 33 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 3 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen54 Gäste, Note 8,5 aus 33
Mittagessen46 Gäste, Note 8 aus 33
Wartezeit, Angaben27
Lautstärke, Angaben4
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation und Tempo beschwert sich niemand.

15 von 287 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mühlhausen/Thüringen.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

219 von 287 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 71 von 75 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Winter.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 66 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 75

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 38 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage17
Stimmen, letzte 12 Monate75
Älter als zwei Jahre38 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren66 %
Note 20268,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

287 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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