Rosin - Frank Rosin – Bewertungen

Wir haben einen Abend in diesem tollen Restaurant unserem Sohn und seiner Freundin zum Bachelor Abschluss geschenkt. Beide sind totale Rosin Fans. Schon bei der Reservierung erlebten wir absolute Professionalität. Beim Essen überraschte uns das wunderbare Team mit einer speziell angefertigten Karte für die beiden Absolventen und einem süßen Geschenk. Wir haben uns zu jedem Moment geschätzt gefühlt. Ein unvergesslicher Abend mit absolut kulinarischer Höchstleistung und einem völlig unübertrefflicher Servicequalität. Auch bei dem Sonderwunsch nach glutenfreien Produkten gab es 0 Problem und 100 % Verständnis und Nachsorge. Natürlich finanziell nicht jederzeit machbar, aber falls es mal was ganz besonderes werden soll, absolut empfehlenswert! Danke an das gesamte Team!

• Professionalität10
• geschätzt gefühlt10
• kulinarischer Höchstleistung10

Wir hatten einen fantastischen Abend zu zweit im Restaurant Rosin. Alles war ausgezeichnet. Der Service, die Weine und natürlich das Essen. Jeder Gang war eine Geschmacksexplosion, durchdacht bis zum letzten Bissen. Die Weine passten hervorragend zu jedem Gang, von daher auch eine klare Empfehlung zur Weinbegleitung. Insgesamt eine wunderbare Erfahrung. Ich hatte das Menü in veganer Variante, mein Mann so wie es auf der Karte steht. Wir beide wurden absolut satt und gingen sehr zufrieden nach Hause. Ob der Preis gerechtfertigt ist, muss jeder selbst entscheiden. Für uns war er für einen besonderen Anlass angemessen. Diese hohe Qualität will bezahlt werden. Vielen Dank an das Team!

• Service10
• Weine10
• Essen10

Wir haben den 21. Geburtstag meiner Tochter mit 4 Personen dort gefeiert und das Schmackofatz Menü gewählt. Es war ein wundervoller, sehr kurzweiliger Abend mit sehr leckerem Essen. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, aufmerksam und professionell. Ein tolles Erlebnis und sehr zu empfehlen.

• Schmackofatz Menü9
• Essen9
• Personal10

Ich war mit meiner Frau Anfang März 2026 dort. Wir hatten ein Menü mit Weinbegleitung für 175€ pro Person, sowie ein 'normales Gericht'. Das Essen, sowie der Service waren durchweg sehr gut. Aber insgesamt war das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich mit anderen, guten Restaurants nicht angemessen. Es wird für 49€ ein 'Amboss vom Rind' und zum gleichen Preis Hirschfleisch angeboten. Bei einem 'AMBOSS vom Rind' sehe ich ein üppiges Stück Rindfleisch, das man alleine kaum wenden kann. Der AMBOSS war so groß wie 2 bis 3 Chicken Nuggets. Auch das Hirschfleisch hatte ein Volumen von 2 Männerdaumen. Auch das Bier wurde in Gläsern serviert, die nur etwas breiter waren als eine Sektflöte. Und das ist dann preislich völlig drüber und wir nehmen für ungefähr die Hälfte dieser Preise dann lieber angemessene Portionen in anderen, guten Restaurants zu uns.

• Essen8
• Service8
• Preis-Leistungs-Verhältnis3
• Amboss vom Rind2
• Hirschfleisch2

Wir hatten einen Gutschein für das Schmackofatz-Menü mit Weinbegleitung. Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet und man fühlt sich sofort wohl. Wir wurden sehr freundlich empfangen und der Service war den ganzen Abend aufmerksam, freundlich und unaufdringlich. Das 5-Gänge-Menü wurde uns ausgiebig erklärt. Die Präsentation des Essens war ein kleines Kunstwerk und geschmacklich etwas ganz Besonderes. Es war ein ganz besonderer Abend und ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen.

• stilvoll eingerichtet9
• freundlich empfangen10
• Service10

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war richtig gut und sehr lecker. Ein herzliches Dankeschön und liebe Grüße gehen an das gesamte Team für den hervorragenden Service.

• Essen10
• Team10
• Service10

Als ich das Restaurant von Frank Rosin betrat, ließ ich den Alltag an der Garderobe zurück und trat in eine Welt ein, in der Genuss neu definiert wird. Es war kein schlichtes Abendessen, sondern eine Hommage an die Lebensfreude. Schon beim Servieren der ersten Gänge wurde klar: Hier arbeitet ein Team von Ästheten. Das Anrichten der Speisen war weit mehr als nur Handwerk; es war eine hochkarätige Kunstform. Jeder Tupfer, jede filigrane Garnitur und das Spiel mit Kontrasten wirkten wie ein sorgfältig komponiertes Gemälde. Man zögerte fast, den Löffel anzusetzen, um diese visuelle Perfektion nicht zu zerstören – doch die Neugier auf die Aromen siegte glücklicherweise immer. Sobald man den ersten Bissen probierte, begann das eigentliche Spektakel. Frank Rosin inszenierte ein kulinarisches Theater, das in mehreren Akten die Geschmacksnerven tanzen ließ. Die Qualität der Zutaten bildete das Fundament, während die handwerkliche Präzision für die dramatischen Höhepunkte sorgte. Besonders beeindruckend war die Liebe zum Detail bei der Getränkebegleitung: Die Weinbegleitung war ein perfekt abgestimmter Soundtrack aus edlen Tropfen, die jeden Gang veredelten. Die alkoholfreie Begleitung war ein absolutes Highlight und gleichberechtigter Partner zum Menü! Statt simpler Säfte erwarteten einen hier komplexe Elixiere, hausgemachte Infusionen und kreative Essenzen, die in puncto Tiefe und Aroma der Weinbegleitung in nichts nachstanden. Es war eine wahre Freude zu sehen, mit welcher Akribie hier auch ohne Promille ein Maximum an Geschmack herausgeholt wurde. Ein Besuch bei Frank Rosin ist ein Erlebnis für die Seele. Wer Lust auf ein kulinarisches Abenteuer hat, bei dem jedes Detail stimmt und das Essen zur Kunst erhoben wird, kommt an dieser Adresse nicht vorbei. Applaus für diese fantastische Spitzenleistung!

• Anrichten der Speisen10
• Qualität der Zutaten9
• Liebe zum Detail9

Dies ist ein Restaurant, das man nicht besucht, um sich einfach nur satt zu essen, sondern um etwas Besonderes zu erleben. Der Service war von Anfang an aufmerksam, herzlich und professionell, ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt sich willkommen und gut begleitet durch den Abend. Das Essen war hervorragend: kreativ, hochwertig und geschmacklich außergewöhnlich. Jeder Gang war mit viel Liebe zum Detail zubereitet und zeigte, dass hier mit besten Zutaten und echtem Können gearbeitet wird. Die Portionen sind bewusst gewählt – genau richtig, um die Qualität und Raffinesse der Küche zu genießen. Ein Kritikpunkt zum Abschluss: Zum Ende des Abends habe ich einen Absacker bestellt und mich überraschen lassen. Erst beim Erhalt der Rechnung wurde mir bewusst, dass hierfür 30 Euro berechnet wurden. Für ein sehr kleines Glas empfand ich den Preis als etwas hoch. Insgesamt bleibt es dennoch ein Restaurant für Genießer, die Wert auf Atmosphäre, Service und besondere kulinarische Erlebnisse legen – ein Ort, an den man gerne zurückkommt und den man weiterempfiehlt.

• Service10
• Essen10
• Portionen8
• Preis3

Wir sind sehr begeistert gewesen, das zu erleben war ein Traum. An Perfektion kaum zu überbieten, Geschmacksexplosionen in jedem Gang, abgerundet durch Personal, das jeden Wunsch von den Augen abliest.

• Perfektion10
• Geschmacksexplosionen10
• Personal10

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Die Küche war herausragend gut und verdiente die vollen 5 Sterne. Der Service war überaus aufmerksam. Allerdings muss man sich auf das recht aufgesetzt wirkende Sternerestaurant-Showprogramm einlassen können, um den Abend vollumfänglich zu genießen. Für uns galt dies nicht, da wir uns beim Eintritt unangenehm gemustert fühlten und die Erläuterungen zu den einzelnen Gängen eher unfreiwillig komisch wirkten. Das Ambiente war im Großen und Ganzen recht angenehm, lediglich die teils geschmacklosen Portraits an den Wänden (z. B. Kitschig-bunte Fotografien von tätowierten Frauen) oder das Emblem mit dem Schriftzug "Dosenfraß", die vermutlich einen frechen Kontrast zum Sternerestaurant-Vibe darstellen sollen, ließen Fragen offen.

• Küche10
• Service9
• Sternerestaurant-Showprogramm3
• gemustert2
• Erläuterungen3