Roter Hirsch Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Holzmarkt 10, 07743 Jena
Kurzurteil
Solide.
Note 7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen
#129 von 174 Lokalen in Jena
#35 Restaurant von 44 in Jena
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
86 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.
- Essen
- 7
81 Gäste loben, 23 kritisieren
Gelobt: Geschmack (69), Auswahl (9), Portionsgröße (8)
„Auch die Speisen haben lecker geschmeckt.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Beides schöne Portionen und sehr gut. Service sehr gut.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Essen war sehr lecker.“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Geschmack (14), Zutaten (6), Temperatur (4)
„Am Teller war keinerlei Garnitur und ein Gruß aus der Küche vermisste ich …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ort bekammen wir zwei Glas lauwarmen Sekt,der auf der Rechnung per Glas als Champagner für 8.90berechnet wurde.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bis auf meine Kräutersauce, die leider keinen Geschmack hatte, war mein Gericht auch …“ Quelle: Google, Januar 2026
- Service
- 6,6
50 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (45), Tempo (12)
„Beim Service gab es keine Beanstandungen.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal ist freundlich, schnell und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Der Kellner war sehr nett und zuvorkommend, wir konnten uns den Tisch aussuchen …“ Quelle: Google, Januar 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (15), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)
„Gerichte sind ok), aber der Umgang ist einem Restaurant in einer Stadt wie Jena absolut unwürdig.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war leider auffällig, dass das Gebaren gegen nicht-weiße Personen besonders aggressiv war.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Der Empfang von Gäste war reinste Katastrophe. Wollten was leckeres Essen, aber …“ Quelle: Google, Februar 2025
- Ambiente
- 6,7
50 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (10), Platzangebot (4)
„Das Ambiente ist rustikal und altmodisch, aber hat perfekt für ein Gasthaus im altdeutschen Stil gepasst. Das …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente... urig, die Bedienung...genial und das Essen... sehr …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Das Beste ist die zentrale Lage.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Komfort (7), Lautstärke (7), Platzangebot (3)
„Aber Gemeintschaftsbad und Gemeinschaftstoilette finde ich nicht in der "Hotel" Beschreibung bez. Zimmerbeschreibung.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das dies auch in den Zimmern so ist wusste ich nicht. Hab auch noch nie bergab geschlafen. Danke für …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das haben auch einige Gäste mitbekommen, war keine gute Werbung.“ Quelle: Google, November 2025
- Preis
- 6,7
15 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)
„Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt hier und der " Rote Hirsch" ist wirklich zu …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Portionen sind sehr groß und die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Die Preise sind angemessen und spiegeln die Qualität der Speisen wider. Wer traditionelle Küche …“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Roulade. Und das kommt richtig gut an.
- Bier5-mal genannt8,0
„… mit der Liebsten, aber in lockerer Runde mit Freunden gut essen und zwei drei Bier, gerne. Ich war allein, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Mein Bierchen und der Schnaps ebenso.“ Quelle: Google
„Spargelgerichte, Palatschinken mit Beerengrütze, Bier und Weizen, ein leckerer Sauvignon Blanc aus Südafrika, …“ Quelle: Google
- Roulade4-mal genannt7,8
„Was will man mehr!? 09/2024 Roulade immer noch top.“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln3-mal genannt
„Die Sülze mit Bratkartoffeln sind sehr lecker.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Besonders hervorzuheben ist der Thüringer Grillteller: zwei Bratwürstchen vom Thüringer Duroc-Schwein, ein kleines Rostbrätchen und ein Kasslersteak mit Zwiebeln, serviert auf Sauerkraut und Bratkartoffeln – ein echtes Stück Thüringer Genuss.“ Quelle: Google
Aus 30 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Temperatur
- 4 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Am Teller war keinerlei Garnitur und ein Gruß aus der Küche vermisste ich …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ort bekammen wir zwei Glas lauwarmen Sekt,der auf der Rechnung per Glas als Champagner für 8.90berechnet wurde.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Bis auf meine Kräutersauce, die leider keinen Geschmack hatte, war mein Gericht auch …“ Quelle: Google, Januar 2026
Service
- Freundlichkeit
- 15 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 3 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Gerichte sind ok), aber der Umgang ist einem Restaurant in einer Stadt wie Jena absolut unwürdig.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es war leider auffällig, dass das Gebaren gegen nicht-weiße Personen besonders aggressiv war.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Der Empfang von Gäste war reinste Katastrophe. Wollten was leckeres Essen, aber …“ Quelle: Google, Februar 2025
Ambiente
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Lautstärke
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Aber Gemeintschaftsbad und Gemeinschaftstoilette finde ich nicht in der "Hotel" Beschreibung bez. Zimmerbeschreibung.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das dies auch in den Zimmern so ist wusste ich nicht. Hab auch noch nie bergab geschlafen. Danke für …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das haben auch einige Gäste mitbekommen, war keine gute Werbung.“ Quelle: Google, November 2025
Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
43 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Jena.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
13 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
9 von 43 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 9 von 148 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 99 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
148
Stimmen in den letzten 12 Monaten
1 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2024 mit 6,9 von 10.