Sakana Sushi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Kastanienallee 14, 38102 Braunschweig
Kurzurteil
Gern.
Note 7,1 von 10, Kritik in 19 % der Bewertungen
#277 von 471 Lokalen in Braunschweig
#3 Sushi-Restaurant von 6 in Braunschweig
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
81 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig 76. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,6
70 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Geschmack (57), Zutaten (17), Auswahl (11)
„Alles frisch zubereitet, großer Anteil an Fisch, die große …“ Quelle: Google, Februar 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Alles hat super geschmeckt, und dazu gab es meinen Lieblingssaft.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Es ist schwierig besseres Sushi in der Umgebung zu finden.“ Quelle: Google, Februar 2019
Kritisiert: Geschmack (10), Zutaten (9), Präsentation (3)
„Alles schmeckt so wässerich, Wasabi ist nicht scharf.“ Quelle: Google, Juli 2018
2 weitere StimmenWeniger
„da bekommt man bei anderen Anbietern weit aus besseres Sushi“ Quelle: Google, Dezember 2020
„Das dazu bestellte Getränk war auch nicht dabei. Nie wieder!“ Quelle: Google, November 2023
- Service
- 6,9
45 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (27), Tempo (19), Professionalität (3)
„Alles zur bestellten Urzeit fertig gewesen.“ Quelle: Google, November 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Bringdienst ist Super!“ Quelle: Google, Juli 2014
„Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Kritisiert: Tempo (7), Genauigkeit der Bestellung (6), Professionalität (5)
„das Essen wird nicht geliefert oder man muss muss 3 Stunden auf das Essen warten.“ Quelle: Google, Januar 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Aber dass ich das Gefühl hatte, dass sie mich nicht einmal verstanden hat, hat mich schon ziemlich angesäuert!“ Quelle: Google, September 2025
„Drei verschiedene Gericht sollten nicht zusammen gepackt werden da es eine Sammelbestellung war, was wird gemacht alle Bestellungen werden in zwei Schalen geliefert.“ Quelle: Google, August 2023
- Ambiente
- 5,4
7 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (4)
„Soße dazu gegeben und auch im kleinen aber feinen Laden selbst kann man mal Abschalten trotz Lage an der Hauptstraßen …“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„einfacher, aber freundlicher Ort.“ Quelle: Google, August 2017
„im großen und ganzen aber gut“ Quelle: Google, März 2019
Kritisiert: Platzangebot (5), Einrichtung (3)
„An anderen Tagen könnte das schwierig sein.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die grellen Farben erinnern mich an Garküchen in Singapur wo die Nacht mit grellem Neonlicht taghell wird. Das …“ Quelle: Google, August 2019
„Die Lage ist leider etwas schlecht.“ Quelle: Google, November 2017
- Preis
- 5,5
23 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (10), Preisfairness (3)
„Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Geschmack ist für den Preis ausgezeichnet.“ Quelle: Google, März 2021
„Sushi schmeckt wirklich gut, für den Preis alle Mal zu empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2021
Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (3), Transparenz (3)
„Der einzige Contra man kann nicht mit Karte zahlen. Ansonsten Top 5/5“ Quelle: Google, Juli 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis finde ich das nicht akzeptabel, dafür gibt es bessere Alternativen.“ Quelle: Google, April 2019
„Leider preislich teurer als z.b. Yoko Sushi oder der Sushi Laden in der Südstraße.“ Quelle: Google, August 2021
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi21-mal genannt8,3
„Auch das Tempura/ frittierte Sushi schmeckt uns sehr gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… immer frisch und auf Wünsche (zB vegetarisches Sushi getrennt zu verpacken), wird Rücksicht genommen.“ Quelle: Google
„Das Sushi schmeckt immer frisch und auf Wünsche (zB vegetarisches Sushi …“ Quelle: Google
Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 10 Gäste, zuletzt August 2023
- Zutaten
- 9 Gäste, zuletzt August 2024
- Präsentation
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Alles schmeckt so wässerich, Wasabi ist nicht scharf.“ Quelle: Google, Juli 2018
2 weitere StimmenWeniger
„da bekommt man bei anderen Anbietern weit aus besseres Sushi“ Quelle: Google, Dezember 2020
„Das dazu bestellte Getränk war auch nicht dabei. Nie wieder!“ Quelle: Google, November 2023
Service
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt September 2025
- Genauigkeit der Bestellung
- 6 Gäste, zuletzt September 2025
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt September 2025
„das Essen wird nicht geliefert oder man muss muss 3 Stunden auf das Essen warten.“ Quelle: Google, Januar 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Aber dass ich das Gefühl hatte, dass sie mich nicht einmal verstanden hat, hat mich schon ziemlich angesäuert!“ Quelle: Google, September 2025
„Drei verschiedene Gericht sollten nicht zusammen gepackt werden da es eine Sammelbestellung war, was wird gemacht alle Bestellungen werden in zwei Schalen geliefert.“ Quelle: Google, August 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 5 Gäste, zuletzt September 2025
- Einrichtung
- 3 Gäste
„An anderen Tagen könnte das schwierig sein.“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die grellen Farben erinnern mich an Garküchen in Singapur wo die Nacht mit grellem Neonlicht taghell wird. Das …“ Quelle: Google, August 2019
„Die Lage ist leider etwas schlecht.“ Quelle: Google, November 2017
Preis
- Preis-Leistung
- 5 Gäste, zuletzt Oktober 2023
- Preisfairness
- 3 Gäste
- Transparenz
- 3 Gäste
„Der einzige Contra man kann nicht mit Karte zahlen. Ansonsten Top 5/5“ Quelle: Google, Juli 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Preis finde ich das nicht akzeptabel, dafür gibt es bessere Alternativen.“ Quelle: Google, April 2019
„Leider preislich teurer als z.b. Yoko Sushi oder der Sushi Laden in der Südstraße.“ Quelle: Google, August 2021
Über Auswahl beschwert sich niemand.
42 von 224 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 19 % gegenüber 24 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 224 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 42 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 19 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Seit März 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 16 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
19
Stimmen in den letzten 12 Monaten
87 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
26 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2014 mit 9,1 von 10.