Das Saliba ist ein syrisches Restaurant in Hamburg. Das Haus bietet Frühstück, Brunch und Catering an und verfügt über einen Thekenservice. Es gibt kostenloses WLAN, rollstuhlgerechte Sitzplätze und eine gute Auswahl an Tee und Wein. Das Restaurant eignet sich für Familien, Gruppen und Touristen und ist gut für Kinder.
Saliba im Überblick
Das Essen im Saliba überzeugt, das Ambiente auch. Die Stimmen zum Haus loben die Küche und die Lage gleichermaßen, hier sammelt sich die meiste Zustimmung. Deutlich anders sieht es beim Service aus, wo sich Lob und Kritik fast die Waage halten. Und über die Preise wird nicht nur diskutiert, hier ist die Unzufriedenheit groß. Das Ergebnis ist ein Haus mit zwei Gesichtern, das unterm Strich bei 6,8 von 10 Punkten landet. Wer hierher kommt, sollte wissen, worauf er sich einlässt.
Saliba – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Saliba: Gesamtnote 6,8 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,1, Essen 7,7, Preis-Leistung 3,5, Atmosphäre 7,5, Service 6,2 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Hamburg: 7,3 von 10.
Durchschnitt Hamburg (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,8 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,1 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,1 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 3,5 von 10, Durchschnitt Hamburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,5 von 10, Durchschnitt Hamburg: 6,8 von 10
- Service
- 6,2 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,3 von 10
Vier Themen zeichnen ein klares Bild. Essen und Ambiente liegen mit 7,7 und 7,5 Punkten fast gleichauf an der Spitze, beide mit über 81 % Zufriedenheit. Sie stützen sich auf 115 und 74 Stimmen. Der Service folgt mit 6,2 Punkten und zeigt die größte Spaltung in den Meinungen: Die Zufriedenheit liegt bei nur 49,4 %. Das Schlusslicht bilden die Preise mit einem Wert von 3.5, hier sind nur 13,0 % der Gäste zufrieden. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 6,8 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Saliba mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Schöne Lage
- Gute Aussicht
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Geteilte Meinungen zum Service
- Kritik am Personal
Wenn du für gutes Essen in schöner Lage kommst, bist du hier richtig. Sei aber darauf vorbereitet, dass der Service nicht jeden Tag glänzt und die Rechnung spürbar ausfallen kann. Wenn dir ein reibungsloser Ablauf und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis wichtiger sind als der Teller und die Aussicht, dann ist das vielleicht nicht dein Abend. Wiegst du die Prioritäten andersherum ab, kann sich ein Besuch lohnen.
Unser Check: Wie schneidet Saliba ab?
Essen (7,7 von 10)
von 38 % der Gäste erwähnt
Das Essen überzeugt. In den Bewertungen wird es von 54 Gästen explizit gelobt, was die klare Mehrheit der Stimmen zum Thema ausmacht. Die Küche und die Auswahl werden ebenfalls positiv erwähnt. Insgesamt äußern sich 81,4 % der Gäste zufrieden über das, was auf den Teller kommt. Vereinzelt gibt es Kritik, die sich aber auf den Kaffee bezieht und nicht auf die Speisen selbst.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gute Küche
Kritikpunkte der Kunden
- Kaffee
Dafür gibt es Lob
Essen "... … vorstellt, klein & schnuckelig, Service perfekt, Essen SENSATIONELL. ..."
Gruß aus der Küche "... Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert, alles sehr lecker. ..."
- Essen
- Gruß aus der Küche
- Dessert
- Portionen
- Gerichte
Das kommt weniger gut an
- Essen
Hier isst du gut, das sagen die allermeisten Stimmen. Wenn du wegen des Essens kommst, machst du wenig falsch. Nur beim Kaffee solltest du deine Erwartungen laut den Bewertungen vielleicht etwas zurückschrauben.
Service (6,2 von 10)
von 37 % der Gäste erwähnt
Wer hier einen Tisch bekommt, erlebt den Service sehr unterschiedlich. Die Meinungen gehen stark auseinander: 44 Stimmen loben den Service und das Personal, während 31 Stimmen unzufrieden sind. Die Zufriedenheit liegt bei 49,4 %, was die Spaltung der Gästeerfahrungen widerspiegelt. Es gibt keine klare Tendenz, ob der Service eher freundlich oder problematisch ist. Es scheint vom Tag abzuhängen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Gute Gastfreundschaft
Kritikpunkte der Kunden
- Unzufriedener Service
- Probleme mit Personal
Dafür gibt es Lob
Mitarbeiter "... Und die Mitarbeiter sind sehr sehr Freundlich zu allem. ..."
Service "... … so wie man es sich vorstellt, klein & schnuckelig, Service perfekt, Essen SENSATIONELL. ..."
- Mitarbeiter
- Service
- Personal
Das kommt weniger gut an
Service "... Der Kellner/Verkäufer hat sich sehr übergriffen aufgeführt und mir die besamte Auswahl der zur Verfügung gestellten Garnitur (Mandeln, etc. ) den Becher gekippt und mich zu fragen, was ich haben möchte, da er einfach nur genervt war. ..."
- Service
- Kellner
- Tischvergabe
Hier gehst du eine Wette ein. Du könntest einen sehr zuvorkommenden Service erleben, wie ihn viele Gäste beschreiben, oder an einem schlechten Tag auf die Probleme stoßen, von denen andere berichten.
Atmosphäre (7,5 von 10)
von 25 % der Gäste erwähnt
Tolle Lage, aber kein Geheimtipp: Das ist der Eindruck, den die Bewertungen zum Ambiente vermitteln. Viele Gäste loben die Lage und die Aussicht, die das Lokal bietet. Das Ambiente selbst kommt ebenfalls positiv an. Bei 81,5 % Zufriedenheit aus 74 Stimmen ist die positive Resonanz breit. Kritik findet sich in den aktuellen Bewertungen keine, was für einen Besuch wenig offene Fragen lässt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Tolle Lage
- Schöne Aussicht
- Angenehmes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Ambiente so wie man es sich vorstellt, klein & schnuckelig, Service perfekt, Essen … ..."
Gemütlichkeit "... Unglaublich gemütliches Restaurant am Rathaus. Wir haben mit jemandem gesprochen, … ..."
- Ambiente
- Gemütlichkeit
- Lokal
- Aussicht
- Ort
- Lage
- Einrichtung
Das kommt weniger gut an
- Touristenmagnet
- Stühle
Wenn du einen Platz mit schöner Aussicht suchst und dir eine beliebte Lage nichts ausmacht, bist du hier richtig. Für einen ruhigen, abgeschiedenen Abend ist es laut den Gästen vielleicht nicht die erste Wahl.
Preis-Leistung (3,5 von 10)
von 12 % der Gäste erwähnt
Ist es hier teuer? Ja, das finden 20 von 37 Gästen, die sich zu den Preisen äußern. Die Kritik am Preis-Leistungs-Verhältnis und sogar am Umgang mit dem Trinkgeld hat sich seit Juli 2025 verstärkt. Nur 13,0 % der Stimmen sind mit der Preisgestaltung zufrieden. Vereinzelt halten Gäste die Preise für angemessen, doch das ist klar die kleinere Gruppe.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Umgang mit Trinkgeld
Dafür gibt es Lob
Wert "... War jeden Euro wert. ..."
Preis/Leistungsverhältnis "... Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt hier. ..."
- Wert
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preis
Das kommt weniger gut an
Preise "... Für die hohen Preise ist dieser Umgang mit Kunden schlicht eine … ..."
- Preise
- Trinkgeld
- Preis
Wenn du auf den Euro schaust, ist das hier laut den Gästen nicht die entspannteste Adresse. Bereite dich auf ein höheres Preisniveau vor, das nicht jeder als gerechtfertigt empfindet.
Wie sind die Preise pro Gast bei Saliba
Die Preisangaben für einen Abend hier gehen weit auseinander. Das zeigt, dass die Rechnung stark davon abhängt, was du bestellst: Ein kleiner Imbiss ist genauso möglich wie ein großes Menü. Die Mitte der gemeldeten Beträge liegt bei 25 Euro pro Person. Das ist deutlich mehr als die 15 Euro, die für ein syrisches Restaurant in Hamburg üblich sind, und platziert das Haus im teuersten Zehntel seiner Vergleichsgruppe.
Wenn du auf den Preis achten musst, schau dir die Karte genau an. Für einen schnellen Teller reicht ein kleines Budget, aber ein Abend mit mehreren Gängen wird schnell teuer.
Was Gäste über Saliba sagen
Das erwartet dich bei Saliba
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Ausstattung
- WC
- WLAN
- Kostenloses WLAN
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Kinder
- Gut für Kinder
Publikum
- Touristen
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Catering
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
- Frühstück
- Brunch
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
- Biogerichte
- Privater Speiseraum
Parkplätze
- Meist schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
- Brunch-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Abholung am Straßenrand
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien
- Dienstleistungen vor Ort