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sander’s backstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Barbecker Str. 2, 38268 Lengede

Illustriertes Poster von sander’s backstube, Café in Lengede: Bewertung 6,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,5 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#9 von 9 Lokalen in Lengede

#2 Café von 2 in Lengede

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne186 Bewertungen
4 Sterne72 Bewertungen
3 Sterne23 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10
Trend, 12 Monate-1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,8

67 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (43), Auswahl (15), Zutaten (5)

„Also ich finde den Bäcker mega gut,aber die Preise sind extrem teuer, ein …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Kuchen frisch und lecker auch Kaffee super.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Auch sehr gut angerichtet mit frischem Obst .“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: Auswahl (6), Geschmack (4), Portionsgröße (3)

„Das die Backwaren dann auch noch deutlich kleiner werden ist sehr ärgerlich. Der heute gekaufte …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Der heute gekaufte Mamorkuchen ist nicht nur teurer geworden, sondern zusätzlich um rd. 25 % geschrumpft. So kann …“ Quelle: Google, August 2026

„Der Kaffee auch nicht wirklich heiß.“ Quelle: Google, November 2025

Service
5,6

35 Gäste loben, 32 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (30), Tempo (4)

„Bedienung hat Fachwissen und ist zuvorkommend, freundlich!! Die …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Bleiben aber trotzdem freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Das Personal war sehr nett und freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (17), Tempo (13), Verfügbarkeit (7)

„Bedienungen teilweise unfreundlich.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das junge Personal am Sonntag ist unterqualifiziert, sie wissen nicht, was ein Macchiato ist.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Personal ist allerdings unmotiviert und auf Masse gepolt. Nicht auf Freundlichkeit und …“ Quelle: Google, April 2023

Ambiente
7,3

46 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (19), Komfort (15), Platzangebot (7)

„Aussensitzbereich ist ebenfalls groß und bequem.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist wirklich sehr schön, aber da hört es dann auch schon auf.“ Quelle: Google, August 2025

„Die große Außenterrasse mit ihren vielfältigen Sitzmöglichkeiten runden den durchweg positiven Eindruck ab.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Sauberkeit (4)

„Die Tabletts auch nicht richtig sauber, wir sind beide enttäuscht.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Hier steht um 14:45 Uhr noch das Frühstück von Vorgängern auf den Tischen und sauber sind die Tische auch nicht.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Tische sind nicht abgewischt.“ Quelle: Google, November 2025

Preis
4,5

10 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3)

„Tolles Brot, klasse Brötchen, die jeden Cent wert sind.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Alles lecker, Preise in Ordnung. Die Bedienung …“ Quelle: Google, August 2023

„Cafe, der Kuchen und den Kaffee gab es zu einen vernünftigen Preis und beides war gut.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (8)

„Das die Preise schon recht hoch sind und weiter steigen ist eine Sache. Das die Backwaren dann …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Frühstück überteuert die Tische nicht abgewischt, am Boden alles …“ Quelle: Google, November 2025

„Die Preise sind mittlerweile unverschämt hoch. Ein latte macchiato für 4,10€?“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Frühstück
6,6

39 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 5 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück39 Gäste, Note 6,6 aus 20
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben20
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Brötchen. Und das kommt gut an.

  1. Kuchen16-mal genannt7,4

    „Cafe, der Kuchen und den Kaffee gab es zu einen vernünftigen Preis und beides war gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „große Auswahl an Kuchen und belegte Brötchen.“ Quelle: Google

    „Gute Kuchen, belegte Brötchen (belegen auch auf indiv.“ Quelle: Google

  2. Brötchen13-mal genannt9,4

    „Brötchen wurden frisch belegt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sortiment, handgedrehten Brötchen halten bis zu 3-4 Tagen.“ Quelle: Google

    „Ich empfehle die handgedrehten Brötchen und vom …“ Quelle: Google

  3. Kaffee12-mal genannt7,2

    „Man bekommt Kaffee to Go und belegte Brötchen ebenfalls .“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Ansonsten hat es geschmeckt und der Kaffee war auch ok.“ Quelle: Google

    „… parken gemütlich einen Kaffee trinken.“ Quelle: Google

  4. belegte Brötchen6-mal genannt8,0

    „Qualität, nicht als Instantpulver). Gute Kuchen, belegte Brötchen (belegen auch auf indiv.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Man bekommt Kaffee to Go und belegte Brötchen ebenfalls .“ Quelle: Google

    „Ich kann die belegten Brötchen empfehlen! So lecker! Ich komme auf …“ Quelle: Google

  5. Brot5-mal genannt

    „Tolles Brot, klasse Brötchen, die jeden Cent wert …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Tolles Brot und generell gute Backwaren, aber …“ Quelle: Google

    „… und vom Brot aufjedenfall "Das da" sowie " Rebell"“ Quelle: Google

  6. Frühstück4-mal genannt

    „Das Frühstück war Klasse.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Frühstück ist reichlich und lecker, das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google

    „Frühstück selbst reichhaltig und ohne etwas zu meckern. Das Personal ist allerdings …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

42 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit17
Tempo13
Erschwinglichkeit8
Preisfairness8
Verfügbarkeit7
Auswahl6
Professionalität6
Geschmack4
Sauberkeit4
Portionsgröße3
Präsentation3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 42 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 48 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit Mai 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 48

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 58 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate48
Älter als zwei Jahre58 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20265,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 26. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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