Schlossremise in Wolfsburg

Salatbouquet "... Wir suchten ein Lokal mit gehobener deutscher Küche, das man gut vom Hotel aus erreichen kann – und wir wurden mehr als positiv überrascht. Als Vorspeise genossen wir hervorragenden Ziegenkäse auf einem liebevoll angerichteten Salatbouquet. Der Hauptgang bestand aus zarten Rinderfiletspitzen, die perfekt gegart waren, begleitet von aromatischen Trüffel-Ravioli – geschmacklich wie handwerklich ein echtes Highlight. ..."

Speisen "... Die Atmosphäre im Restaurant ist einzigartig, das Personal unfassbar aufmerksam und freundlich und das Essen einfach überragend! Nicht nur wir, sondern auch all unsere Gäste waren begeistert von den Speisen – es war alles toll angerichtet, geschmacklich grandios und von allem reichlich vorhanden. Ein besonderes Lob an dieser Stelle für die Steinpilzravioli in Trüffelsoße. ..."

Würze "... Das Essen hatte eine sehr gute Qualität und war sehr gut zubereitet. Es hätte allerdings etwas stärker gewürzt sein können, hier hätten wir uns etwas mehr Mut des Kochs gewünscht. Der Service war exzellent, schnell, aufmerksam und sehr freundlich. ..."

Köstlichkeiten "... Der jährliche Besuch der Landpartie auf dem weitläufigen Gelände des Wolfsburger Schlosses fiel in diesem Jahr trotz tollem Wetters kürzer aus. Die Suche nach unseren bekannten lukullischen Köstlichkeiten wurde nicht belohnt. Was tun? ..."

Kommunikation "... Saskia ist eine fantastische Gastronomin, die einem stets mit ehrlichen und hilfreichen Worten und Tipps zur Seite steht. Von der Planung bis zur Ausführung gab es zu keiner Zeit etwas zu beanstanden, die Kommunikation lief einwandfrei und wir hatten, obwohl wir vorher selbst nie im Restaurant gegessen haben, nie Zweifel daran, dass unser Tag inkl. Der Feier und des Essens wunderbar werden. ..."

Zusammenarbeit "... Als professioneller Dienstleister & DJ im Bereich Musik, Moderation und Fotografie durfte ich eine Hochzeit in der Schlossremise Wolfsburg begleiten. Top-Locations verdienen eine Empfehlung und gute Bewertung für die stets angenehme Zusammenarbeit. Ich widme einigen sehr sorgfältig ausgewählten Locations eine 5-Sterne Bewertung aus meiner Sicht! ..."

Service "... Zum Essen und zum Ambiente können wir nichts sagen, da wir lediglich ein Eis draußen essen wollten. Wir wurden jedoch in einem ziemlich unhöflichen Ton abgewiesen, da draußen "angeblich" alles reserviert war. Bei solchem Personal sollte man sich nicht wundern, wenn Gäste fernbleiben. ..."

Personal "... Wir wurden jedoch in einem ziemlich unhöflichen Ton abgewiesen, da draußen "angeblich" alles reserviert war. Bei solchem Personal sollte man sich nicht wundern, wenn Gäste fernbleiben. Der Service war hierbei das ausschlaggebende Kriterium. ..."

Location "... Wir haben unsere Hochzeit in der Schlossremise gefeiert: 1A Essen, 1A Service, 1A Location! Das Team der Schlossremise versucht alle Wünsche zu erfüllen und hat mit den anderen Anbietern (Deko, Torte, DJ) fabelhaft im Vorfeld schon zusammen gearbeitet, so dass man sich als Brautpaar kaum kümmern musste. ..."

tolle Location "... Alles war so herrlich unkompliziert: die erste Kontaktaufnahme, die vorbereitenden Treffs, das Event selbst (bestens vorbereitet in einer tollen Location mit ausgezeichneten Speisen und Getränken sowie wirklich zuvorkommendem Service) … alles in allem: es war einfach nur schön! An diesen 70. ..."

Lautstärke "... Alles war schön angerichtet und geschmacklich einfach toll. Als Minuspunkt gab es eine Feier, die eine Lautstärke an den Tag legte, welche leider sehr störte. Da wäre ein abgetrennter Raum sehr hilfreich gewesen. ..."

Platzangebot "... Das Restaurant war ziemlich eng und die Auswahl beim Frühstücksbuffet war klein. Update: Ich lache mich kaputt, eben eine E-Mail von Google bekommen hinsichtlich einer Beschwerde zu meiner Rezension. ..."

Preisleistung "... Zwei schöne Vorspeisen und zwei Hauptgänge, sehr reichhaltig. Preisleistung top. Ganz klar fünf Sterne. ..."

Preis "... bereit ist, für guten Service, super Ambiente und sehr schmackhaftes Essen etwas mehr zu bezahlen ..."

Wasser mit Gas "... bestelltes Wasser mit Gas stellte sich als selbstbegastes Wasser like Sodastrem für 6,50 Euro raus ..."

Preis-Leistungsverhältnis "... Das Preis- Leistungsverhältnis ist hier meines Erachtens nicht gegeben ..."