Schmalztöpfle in Karlsruhe

Schmalztöpfle "... ! 🥰 Wir lieben das "Schmalztöpfle" und feiern hier jeden besonderen Tag: Geburtstag, Hochzeit, Jahrestag oder wenn wir es uns einfach gönnen möchten. Schon als noch die alten Pächter da waren, waren wir Fans und hatten erst ein wenig Bauchweh beim Wechsel, ABER Familie Senthil ist so herzlich, freundlich und kennt die Gäste. ..."

neuen Stein "... Wir hatten die Schlemmer Platte für 2 Personen und an dem Fleisch wurde absolut nicht gespart. Es war sehr lecker und man bekommt auch immer wieder einen neuen Stein gebracht (kostenlos). Wir kommen gerne wieder und können das Restaurant sehr weiterempfehlen. ..."

Soßen "... Das Gericht war für rund 23 Euro sehr dürftig. Es gab nur 2 mini kleine hauchdünne Scheiben Fleisch (weit entfernt von der Größe eines Schnitzels), 1 Scheibe Bacon in zwei Stücke, etwas Gemüse (ungefähr 1 Champignon, 1 Scheibe Tomate, etwas Zwiebel, 2 Ringe Paprika und 3 Scheiben Zucchini) und Soßen aus der "Tube". Zu dritt haben wir 70 Euro losgeworden und waren hungrig vom Tisch. ..."

Fleisch "... Unter dem neuen Besitzer gab es lange Wartezeiten, da nur wenig Servicepersonal vorhanden war. Die Idee mit dem heißen Stein ist eigentlich gut, aber es fehlten kleine Besonderheiten wie besonderes Fleisch oder hausgemachte Soßen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist aktuell zu teuer. ..."

Familie Senthil "... 🥰 Wir lieben das "Schmalztöpfle" und feiern hier jeden besonderen Tag: Geburtstag, Hochzeit, Jahrestag oder wenn wir es uns einfach gönnen möchten. Schon als noch die alten Pächter da waren, waren wir Fans und hatten erst ein wenig Bauchweh beim Wechsel, ABER Familie Senthil ist so herzlich, freundlich und kennt die Gäste. Es ist wie "Nach Hause kommen" und ja, es ist jetzt noch viel besser als davor bei den ehemaligen Besitzern. ..."

Extrawünsche "... Wir sind an einem Sonntagabend in dieses unglaublich süße Restaurant eingefallen. Die supernette Dame hat uns nach einem extrem stressigen Tag nicht nur mit allerhand Leckereien verwöhnt, sondern auch Extrawünsche möglich gemacht. Ganz herzliche Grüße auch an das übrige Personal für diese super schöne Erfahrung, an einem Tag, der uns echt Nerven gekostet hat. ..."

Kritik "... Allerdings war im Vergleich zum letzten Jahr viel zu wenig auf dem Teller, weshalb das Essen im Verhältnis zum Preis zu teuer war. Die Chefin nimmt Kritik nicht an. Als der Kellner als Entschuldigung einen ausgeben wollte, verbot die Chefin ihm dies, was sehr peinlich war. ..."

Bedienung "... In diesem Bunker würde ich keinem raten zu gehen. Die Möchtegern-Bedienung gibt Jugendlichen Ansagen von wegen: "hoffe, dass ihr nie wieder kommt. " Die Person ist anderer Herkunft und denkt, er ist sonst was. ..."

Nach Hause kommen "... Schon als noch die alten Pächter da waren, waren wir Fans und hatten erst ein wenig Bauchweh beim Wechsel, ABER Familie Senthil ist so herzlich, freundlich und kennt die Gäste. Es ist wie "Nach Hause kommen" und ja, es ist jetzt noch viel besser als davor bei den ehemaligen Besitzern. Familie Senthil ist so viel herzlicherer und wir fühlen uns hier einfach mega wohl. ..."

Hauptraum "... Wir saßen in einem Nebenraum, der nicht so schön eingerichtet war. Aber im Hauptraum sah es gemütlich aus. Wir kommen gerne wieder, nächstes Mal im Hauptraum und als Beilage Ofenkartoffel. ..."

Geruch in der Küche "... Das Ambiente würde ich als alt und unmodern bezeichnen, es wirkte, als hätte man kaum Liebe reingesteckt. Da das Essen auf dem heißen Stein direkt am Platz von einem selbst zubereitet wird, riecht es im ganzen Restaurant wie in einer Küche. Die angebrachten Abzüge können das offensichtlich nicht bewältigen, und man muss damit rechnen, mit stinkenden Klamotten nach Hause zu gehen. ..."

Tisch "... Die Fleischqualität ist gut, aber nichts, was man nicht in jedem anderen guten Restaurant bekommen würde. Der Tisch war ziemlich klein für die Teller und die heißen Steine. Es war eher ungemütlich dort zu essen. ..."

Preissegment "... Früher war dies meine Bewertung: "Tolles Essen, guter Service, gehobenes Preissegment. " Wir waren in der Vergangenheit gerne zu besonderen Anlässen hier. ..."

Preise "... Preise sind erschwinglich und nicht überteuert ..."

angesetzten Preisen "... Im Prinzip ist das Konzept schon gut durchdacht – man bezahlt für Essen, das man sich selbst zubereitet. Für den Gastronom sicherlich eine lohnenswerte Strategie, jedoch für mich als Gast, bei den angesetzten Preisen, das reinste Ärgernis! ..."

Preislich "... Essen vom heißen Stein bekommt man eben nicht überall, war lecker und optisch schön angerichtet. Preislich leider schon recht hoch. ..."