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coolibri

Schmiede - Burger&Fritten Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Schleswiger Str. 130, 24937 Flensburg

Illustriertes Poster von Schmiede - Burger&Fritten, Hamburger-Restaurant in Flensburg: Bewertung 5,9 von 10 aus 65 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 28 % der Bewertungen, deutlich mehr als ĂŒblich

#156 von 189 Lokalen in Flensburg

#4 Hamburger-Restaurant von 4 in Flensburg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwÀrmen, die anderen Àrgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der StammgĂ€ste sind noch dĂŒnn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Flensburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne39 Bewertungen
4 Sterne8 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote5,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,6

26 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (24), PrÀsentation (3)

„Auf der einen Seite eine richtig tolle Kruste mit vielen Röstaromen und die auf der anderen 
“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Das Bun ist sehr weich und von der Innenseite angeröstet. Der Cheeseburger war wirklich 
“ Quelle: Google, Juni 2024

„Das Fleisch ist saftig und frisch.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

Kritisiert: Geschmack (4), Temperatur (4), PrÀsentation (3)

„Aber was habt ihr euch bei der Majo gedacht 😳 wieviel TĂŒten vom Heinz muss man nehmen, um alle Pommes zu bedecken?“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Brötchen einfach nur weich.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Die Churros waren sehr fettig, die Pommes waren kalt.“ Quelle: Google, August 2025

Service
4,9

11 GĂ€ste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Tempo (5), Freundlichkeit (5)

„Auch die Wartezeit ist nicht lange und durchaus angemessen.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das Personal war super freundlich. Ich 
“ Quelle: Google, September 2025

„Die Bedienungen sind alle sehr freundlich und nett.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (4), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Als ich anschließend das KĂŒchenpersonal darauf ansprach, wurde mir erklĂ€rt, dass es angeblich am Kassensystem anders gehandhabt wird als an den Selbstbedienungsautomaten.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Auf meine Nachfrage erklĂ€rte der Kassierer, dass er nur eine Notiz fĂŒr die vegane Variante hinterlegt habe. Als 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Auf Nachfrage vorne bestellen zu wollen wurde man unfreundlich auf die Automaten hingewiesen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
4,6

3 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4,3

3 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Auf den Preistafeln direkt am Tresen kann man teilweise nichts lesen, weil viel zu klein geschrieben. Service 
“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„DafĂŒr dann aber doch im oberen Preissegment.“ Quelle: Google, April 2026

„Der Preis erscheint jedoch zu hoch fĂŒr die QualitĂ€t der Produkte. Insgesamt enttĂ€uschendes 
“ Quelle: Google, Februar 2024

Passt es zu mir?

DafĂŒr fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Pommes. Und das kommt richtig gut an.

  1. Burger15-mal genannt8,8

    „Die BĂŒrger sind sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „die burger waren sehr gut ...“ Quelle: Google

    „Man beißt in den Burger und hat einen richtig schönen "durchbiss". Das Bun ist sehr weich und 
“ Quelle: Google

  2. Pommes10-mal genannt7,4

    „Das beste waren leider die Pommes.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pommes schmecken auch richtig gut und nicht nach altem Fett.“ Quelle: Google

    „5/5! Die Burger waren sehr lecker und die Pommes schön knusprig.“ Quelle: Google

  3. Cheeseburger3-mal genannt

    „Der Cheeseburger war wirklich perfekt, die Sauce passte auch richtig gut und das Fleisch war sehr prĂ€sent. Der 
“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „
 habe, ich liebe den modernen Cheeseburger“ Quelle: Google

Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Flensburg. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

18 von 65 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenĂŒber 4 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Flensburg.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo7
Geschmack4
Temperatur4
Freundlichkeit4
Genauigkeit der Bestellung4
ProfessionalitÀt4
PrÀsentation3
Zutaten3
VerfĂŒgbarkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

2 von 65 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 22 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Juli 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 22

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 28 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate22
Älter als zwei Jahre28 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren73 %
Note 20265,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

65 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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