SCHNIZZ -West in Dresden

Portionen "... Lediglich das Pfifferlingschnitzel war etwas wenig gewürzt. Dafür waren das Damenschnitzel, das mit Camembert sowie das Kinderschnitzel mit zusätzlich Brokkolikäseecken (die waren so lala) und Käse-Röstzwiebelpommes (absolute Empfehlung, weil maximal lecker!) klasse und mehr als reichlich. Die Reste gab‘s zum Abendessen. ..."

Essen "... Nachdem wir über 30 Minuten auf unser Essen gewartet haben und Gäste, die nach uns bestellt hatten bereits ihr Essen serviert bekommen hatten, haben wir höflich nachgefragt, wurden jedoch sehr ruppig darauf hingewiesen, daß es eben dauert. Das Essen war in Ordnung, das Schnitzel auf dem Salat jedoch bereits kalt. ..."

frittierte Blumenkohlröschen "... Meine Erfahrung im Restaurant war knapp unterm Durchschnitt. Ich bestellte frittierte Blumenkohlröschen und bekam nur sechs daumengroße Röschen und ein paar kleine Krümel für fast 5 €. Das Schnitzel war trocken und die gefüllten Kartoffeltaschen waren in der Mitte nicht einmal richtig warm, sondern wenn überhaupt lauwarm. ..."

Essen "... Die Bedienung war damit leider überfordert und stornierte den falschen Bon. Irgendwann hatte ich genug und verließ das Restaurant ohne Essen, da ich nicht wusste, wie lange das noch dauern würde und wann ich mein Essen erhalten hätte. Unkollegial fand ich die Kollegen, die der Mitarbeiterin nicht geholfen haben. ..."

Abläufe "... Grundsätzlich ist das Konzept unkompliziert: Man bestellt am Tresen, sucht sich anschließend einen Platz und bekommt das Essen an den Tisch gebracht. Die Abläufe funktionieren in der Regel gut und die Wartezeiten sind meist konstant, außer zu Stoßzeiten, was völlig nachvollziehbar ist. Das Lokal selbst wirkt stets sauber, ordentlich und gepflegt, was insgesamt zu einem sehr angenehmen Eindruck beiträgt. ..."

schnelle Zubereitung "... Mir gefällt gut, dass es in der großen Auswahl auch Veggie-Schnitzel gibt und die schmecken richtig gut. Alles sauber, schnelle Zubereitung, man muss halt Selbstbedienung mögen, aber dafür ist es preiswert. Die Speisen werden allerdings zum Platz gebracht und wenn das Wetter es gestattet, kann man sehr schön im Freien essen. ..."

Bestellung "... Für die Bestellung bekamen wir Zettel und Stift in die Hand gedrückt, was ja an sich noch ok wäre, wenn es so zum Konzept gehört. Das die Küche die Bestellung dann allerdings nicht lesen konnte und vieles vergessen oder verwechselt hat, war mehr als schlecht. Die Schnitzel waren trocken und zäh und das letzte Essen bekamen wir erst auf Nachfrage und auf Grund einiger Verwirrungen in der Küche um 20. ..."

Bedienung "... 45Uhr. Als wir um 21Uhr, der offiziellen Schließzeit, immer noch im Gastraum saßen, kam die Bedienung mit einer Zigarette in der Hand zu uns und sagte, das doch jetzt eigentlich Feierabend wäre und die Belegschaft zum Feierabendbierchen auf die Terrasse gehen würde. Wenn wir noch etwas brauchen würden oder bezahlen wöllten, sollten wir doch auf die Terrasse kommen. ..."

Gesamterlebnis "... Insgesamt bleibt das Restaurant für mich dennoch eine gute Anlaufstelle, vor allem wegen des freundlichen Services, der verlässlichen Abläufe und der gepflegten Umgebung. Mit etwas mehr Augenmerk auf die allgemeine Geräuschkulisse könnte das Gesamterlebnis noch weiter verbessert werden. ..."

Atmosphäre "... Meine Erfahrung in diesem Restaurant war sehr positiv. Es ist ein sehr familienfreundliches Restaurant mit einer angenehmen, bescheidenen Atmosphäre. Das Personal ist aufmerksam und geht besonders freundlich auf Kinder ein. ..."

Ruhe im Gastraum "... Gelegentlich kommt es jedoch vor, dass einzelne Gästegruppen durch laute Handyvideos oder ähnliche Geräusche die Ruhe im Gastraum deutlich stören. In solchen Situationen fällt es anderen Gästen schwer, das Essen wirklich entspannt zu genießen, da man selbst ungern etwas sagt und das Personal dies nicht immer direkt mitbekommt. Eine mögliche Lösung wäre hier vielleicht ein dezenter Hinweis, zum Beispiel in Form kleiner Schilder – ähnlich wie in Arztpraxen – mit der Bitte, Handys lautlos zu stellen und Medieninhalte nur mit Kopfhörern zu nutzen. ..."

Hintertür "... Einen Punkt ziehe ich nur wegen der Hintertür ab, durch die Gäste vom Parkplatz kommen. Wenn man an dem Tisch dahinter sitzt, fühlt man sich oft unwohl, weil sie ständig auf und zu gemacht wird. ..."

Kurs "... Mein Erlebnis im Restaurant war insgesamt positiv. Das Essen war sehr lecker und das zu einem sehr fairen Kurs. Der Service war ebenfalls sehr freundlich und hilfsbereit. ..."

Preis "... Tolles Restaurant! Das Essen schmeckt sehr gut und der Preis ist auch ok. Und jetzt, wo es wieder warm ist, hat auch der Außenbereich wieder auf. ..."

Preise "... Alle 4 Schnitzel hatten eine andere Größe und warum bezahle ich den gleichen Preis wie jemand, der das Essen geliefert bekommt? Schnitz ist eine super Alternative zu dem ganzen anderen Fraß wie Pizza und Döner, aber bei den Preisen hört es echt auf. ..."

Preis "... Stattdessen war es nur 1 Schnitzel in 4 Streifen geschnitten. Das Ambiente und der Service waren ganz okay, trotzdem kann ich leider nur 3 Sterne geben, da ich mir für fast 5€ deutlich mehr erwartet hätte. ..."