Schwemme Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,8

88 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (68), Auswahl (31), Präsentation (15)

„Auch das Essen ist der Wahnsinn – frisch, lecker und perfekt zum Bier.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch die kleinen Aufmerksamkeiten des Hauses, wie der Gruß aus der Küche und die delikaten Petit Fours, zeugen von der Liebe zum Detail“ Quelle: Google, April 2025

„Gefilden Nordfrankreichs, begleitet von einem Wein, der die Sinne auf himmlische Weise betörte, war ein wahrhaft …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (3)

„Das ist mehr oder weniger ein Laden, wo man Getränke aus der Flasche kaufen und trinken kann. Ok ein Glas …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Leider Montags keine Austern! Warum?“ Quelle: Google, Juli 2024

„Und über Niveau von zwei Sternen war das, bei allem Respekt, wirklich nicht.“ Quelle: Google, Februar 2025

Service

8,6

57 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (32), Professionalität (27), Fachwissen (6)

„Alle total nett, freundlich und aufgeschlossen.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das geschulte Personal brilliert nicht nur durch seine Gastfreundschaft, sondern auch durch profunde Kenntnisse, sei …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Das geschulte Personal überzeugt durch ein bemerkenswertes Wissen über die angebotenen Speisen und Weine und …“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,4

65 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (17), Platzangebot (3)

„Auf jeden Fall Ur gemütlich.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Cannstatt entwickelt sich zum kulinarischen hot spot in der Stadt.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das Ambiente des Lokals vereint zeitlose Eleganz mit einer subtilen, modernen Ästhetik, und schafft so …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Komfort (3)

„Bilder im Internet sind zu 70 % gefälscht.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Werbung mit Mario Gomez muss eine Fälschung sein.“ Quelle: Google, März 2025

„Es handelt sich hier weder um ein Lokal, noch gibt es dort was zu essen. Das ist mehr oder …“ Quelle: Google, September 2025

Preis

5,6

8 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4)

„Es ist ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis, das jeden Cent wert ist.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Essens für wenig Geld. Freundlich …“ Quelle: Google, September 2024

„Ein Ambiente wie im Sternerestaurant bei vergleichsweise moderaten Preisen. Egal ob mit der Famile oder zum …“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)

„68.- Euro für zwei Löffel Risotto, und 335.- für die Flasche 93er Latour? Dafür kann ich Koch und Sommelier ja fast …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beim public viewing wird bei den Preisen betrogen. Ich musste für …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Allerdings benötigt man hier einen großen Geldbeutel.“ Quelle: Google, März 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Hummer. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier9-mal genannt9,5

   „Auch das Essen ist der Wahnsinn – frisch, lecker und perfekt zum Bier.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Besonders das Bier wird in der Schwemme mit großer Sorgfalt angerichtet, und man merkt, dass …“ Quelle: Google

   „Hier passt einfach alles: Das Bier ist frisch gezapft, eiskalt und schmeckt einfach genial – genau so, wie man es sich …“ Quelle: Google

2. Hummer4-mal genannt9,0

   „Wer auf erstklassige Weine, Hummer & Kaviar steht, kommt hier voll auf seine Kosten.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Zugegeben war der Hummer mit der Rosmarin-Granatapfel-Vinaigrette eine Gaumenfreude, jedoch blieb das …“ Quelle: Google

   „Hummer in Perfektion – als hätte ihn der Koch persönlich aus dem Meer …“ Quelle: Google

3. Austern3-mal genannt

   „Gänsestopfleber und anschließend bretonische Austern.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Wackelpudding mit Austern war einfach ein Erlebnis. Die diversen Rotweine an dem …“ Quelle: Google

   „Vorspeise, bestehend aus delikaten Austern aus den Gefilden Nordfrankreichs, begleitet von einem Wein, der die …“ Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Verfügbarkeit.

Über Professionalität, Tempo und Zutaten beschwert sich niemand.

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 55 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 54 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  55

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  48 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,7 von 10.