Das Shima Bistro ist ein japanisches Restaurant in Köln. Es serviert Mittag- und Abendessen sowie Dessert und bietet Thekenservice an. Die Getränkekarte umfasst Alkohol, Bier, Kaffee und Hochprozentiges, zudem gibt es eine große Auswahl an Teesorten. Das Lokal ist familienfreundlich, eignet sich für Gruppen und wird als LGBTQ+-freundlich und als Transgender-sicherer Raum ausgewiesen.
Shima Bistro im Überblick
Das Essen überzeugt, der Rest spaltet die Meinungen. Wer über das Shima Bistro schreibt, lobt laut den Bewertungen oft die Küche, insbesondere das Sushi. Bei Service und Preis gehen die Erfahrungen jedoch auseinander: Freundliches Personal trifft auf geteilte Ansichten über das Tempo, und die Kosten werden mal als fair, mal als zu hoch empfunden. Das Ambiente kommt gut an, steht aber nicht im Mittelpunkt. Unterm Strich steht ein Haus, das über den Teller kommt, aber bei den anderen Themen nicht jeden Gast gleichermaßen abholt.
Shima Bistro – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Shima Bistro: Gesamtnote 7,3 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,2, Essen 7,7, Preis-Leistung 5,7, Atmosphäre 6,5, Service 6,8 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Köln: 7,4 von 10.
Durchschnitt Köln (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,2 von 10, Durchschnitt Köln: 7,2 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Köln: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 5,7 von 10, Durchschnitt Köln: 6 von 10
- Atmosphäre
- 6,5 von 10, Durchschnitt Köln: 6,9 von 10
- Service
- 6,8 von 10, Durchschnitt Köln: 7,4 von 10
Die vier Themen zeigen ein klares Bild. Das Essen führt mit 7,7 von 10 und der breitesten Datenbasis von 87 Stimmen das Feld an. Service und Ambiente folgen mit 6,8 und 6.5, wobei der Service mit 52,3 % Zufriedenheit deutlich stärker polarisiert als das Ambiente mit 63,6 %. Das Preis-Leistungs-Verhältnis bildet mit 5,7 das Schlusslicht; hier halten sich Lob und Kritik fast die Waage. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 7,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Shima Bistro mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Gelungenes Sushi
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Uneiniger Service
- Diskutierte Preise
- Lange Wartezeiten
Wenn du für gutes japanisches Essen kommst, bist du hier richtig. Die Küche ist die klare Stärke des Hauses und die sicherste Bank für einen gelungenen Besuch. Sei aber darauf vorbereitet, dass der Service und die Preise zu Diskussionen führen können; hier gehen die Meinungen der Gäste am weitesten auseinander. Wenn dir die Atmosphäre und vor allem das Essen wichtiger sind als ein reibungsloser Ablauf und das letzte Wort beim Preis, dann passt das für dich.
Unser Check: Wie schneidet Shima Bistro ab?
Essen (7,7 von 10)
von 53 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Essen geht, sind sich die Gäste laut den Bewertungen weitgehend einig. Das Essen selbst ist das mit Abstand häufigste Thema, und 44 Stimmen heben es positiv hervor. Besonders das Sushi wird oft gelobt. Die Qualität der Küche und die Präsentation der Gerichte finden ebenfalls Anklang. Kritik ist selten: Nur 5 Erwähnungen fallen negativ aus. Bei einer Zufriedenheit von 74,1 % spricht das für eine verlässliche Küchenleistung. Wenn du also für das Essen kommst, stehen die Chancen gut.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Sushi
- Hohe Qualität
Dafür gibt es Lob
Qualität Produkte "... Qualität der Produkte ist sehr gut. Das Sushi war … ..."
Sushi "... Das Sushi war hervorragend. Die Vorspeise und die … ..."
- Qualität Produkte
- Sushi
- Speisen
- Gerichte
- Kreationen
- Essen
Das kommt weniger gut an
- Weinauswahl
- Aperitif
- Kaffeemaschine
Für einen Abend mit gutem Sushi und einer Küche, die auf Qualität achtet, bist du hier richtig. Wenn du ein Menü suchst, das ohne jeden Tadel ist, sei dir bewusst, dass es vereinzelt auch kritische Stimmen gibt.
Service (6,8 von 10)
von 41 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind beim Service geteilter Meinung. Die Mehrheit der Stimmen, nämlich 33, lobt den Service und das Personal. Wer Kritik übt, tut dies ebenfalls oft allgemein am Service, vereinzelt werden auch Wartezeiten erwähnt. Mit einer Zufriedenheit von 52,3 % liegen Lob und Tadel nah beieinander. Für deinen Besuch heißt das, dass die Erfahrung stark vom Abend und der jeweiligen Situation abhängen kann.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Gelegentliche Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
- Leute
- Aufmerksamkeit
- Personal
- Service
- Speisen
Das kommt weniger gut an
Getränkebestellung "... Leider wurde uns eine weitere Getränkebestellung verwehrt, da um 20:30 das 2. Seating kommt. Also bucht … ..."
Service "... Service ist leider überfordert und nicht gut geschult. ..."
- Getränkebestellung
- Service
- Schälchen für Sojasoße
- Bezahlen
- Garderobe
- Verabschiedung
Du wirst hier wahrscheinlich auf freundliches Personal treffen. Wenn du aber einen absolut reibungslosen und schnellen Ablauf erwartest, könnte es sein, dass deine Erwartungen nicht immer erfüllt werden.
Atmosphäre (6,5 von 10)
von 27 % der Gäste erwähnt
Ist es hier gemütlich? Ja, sagen die Gäste, die sich zum Ambiente äußern. Insgesamt 12 Stimmen loben das Ambiente explizit, weitere finden das Lokal oder die Atmosphäre ansprechend. Die Zufriedenheit liegt bei 63,6 %, und es gibt keine wiederkehrenden Kritikpunkte in den Bewertungen. Das ist ein gutes Zeichen. Die Stimmung im Raum scheint also zu passen, auch wenn sie nicht das am meisten diskutierte Thema ist. So bleibt die Frage, ob es hier gemütlich ist, mit einem klaren Ja beantwortet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Restaurant "... Sehr nettes und stilvolles Restaurant mit qualitativ … ..."
- Restaurant
- Atmosphäre
- Sauberkeit
- Zeit
- Gastraum
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
Tische "... Tische sehr nah beieinander, deshalb sitzt man recht eng. Noch schlimmer war aber die … ..."
Lautstärke "... Noch schlimmer war aber die Lautstärke, man musste sich regelrecht anschreien. Das war sehr nervig. Wir haben … ..."
- Tische
- Lautstärke
- Geruch
- Akustik
- Gespräch am Tisch
Wenn du einen Ort mit angenehmer Atmosphäre suchst und dich auf das Wesentliche konzentrieren willst, passt das für dich. Erwarte keine Design-Highlights, sondern ein Lokal, in dem sich die Gäste laut den Bewertungen wohlfühlen.
Preis-Leistung (5,7 von 10)
von 15 % der Gäste erwähnt
Das Preis-Leistungs-Verhältnis spaltet die Meinungen. Wer zufrieden ist, findet die Preise für das Gebotene fair, 7 Stimmen loben das Verhältnis ausdrücklich. Wer kritisiert, empfindet die Preise oder das Preis-Leistungs-Verhältnis als nicht stimmig. Die beiden Lager halten sich mit 53,8 % Zufriedenheit fast die Waage. Für deinen Besuch bedeutet das: Ob du den Preis als angemessen empfindest, hängt stark von deiner eigenen Erwartung und dem Erlebnis des Abends ab.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Uneinheitliche Preiswahrnehmung
Dafür gibt es Lob
Preise "... Feine Weinkarte mit fairen Preisen obendrein. ..."
Preis-Leistung "... Hier ist Alles wirklich jeden Cent wert! Man merkt, dass hier ganz schön viel … ..."
- Preise
- Preis-Leistung
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
- Preis-Leistung
- Kosten
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis/ Leistung
- Preis
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität einen fairen Preis zu zahlen, wirst du hier wahrscheinlich zufrieden sein. Falls du aber auf der Suche nach einem echten Schnäppchen bist, könntest du die Preise als zu hoch empfinden.
Wie sind die Preise pro Gast bei Shima Bistro
Was Gäste über Shima Bistro sagen
Das erwartet dich bei Shima Bistro
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Trendy
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen