Speisegaststätte Kniedlas Hueddn – Bewertungen

Endlich eine Speisekarte, die glutenfreie Optionen bietet! Für Zöliakiebetroffene ist dies ein Muss. Hier kann man regionale Spezialitäten wie das Schäufele mit Klößen (mit Seele!) glutenfrei genießen. Das Personal wurde mehrfach geschult und weiß genau, was es tut. Die Küche ist top! Als besonderes Highlight gibt es dazu auch glutenfreies Bier. Nach 10 Jahren ohne Bier in Gaststätten war dies ein Abend, den wir sicher und voll genießen konnten. Macht weiter so, eure Leistung ist sehr wichtig! ❤️🍺

• glutenfreie Optionen10
• Schäufele mit Klößen10
• Küche10

Wir waren zum ersten Mal in Nürnberg und haben den etwas längeren Fußmarsch in Kauf genommen, weil wir aufgrund der sehr guten Bewertungen unbedingt dort essen wollten. Die Online-Reservierung klappte problemlos. Wir wurden sehr herzlich empfangen und fühlten uns direkt wohl. Es gibt unterschiedliche Speisekarten je nach Bedarf, wie bei uns glutenfrei. Mein Mann hat Zöliakie und muss sich komplett glutenfrei ernähren, wobei eine Kreuzkontamination unbedingt ausgeschlossen werden muss. Das Personal kennt sich super aus und mein Mann konnte endlich wieder ein Schnitzel bestellen. Ich selbst, ohne Einschränkungen, habe den leckeren Spargel mit Butterkartoffeln genossen. Es hat uns beiden hervorragend geschmeckt und wir können das Restaurant zu 100% weiterempfehlen. Es gab sogar glutenfreies Bier, was sonst eher selten angeboten wird. Für Zöliakiebetroffene sowie für alle, die lecker essen möchten, ist dieses Restaurant ein Traum. Wir kommen gerne wieder.

• glutenfreie Speisekarte10
• Kreuzkontamination10
• Schnitzel10

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das vegane Essen war super lecker und schmeckte unfassbar authentisch. Man merkte sofort, wie viel Liebe im Essen steckt und dass sich wirklich viele Gedanken und Mühe gemacht wurde, gute vegane, vegetarische und glutenfreie Alternativen zu den Fleischgerichten anzubieten. Die Bedienung war super nett und zuvorkommend. Die Portionsgrößen waren völlig ausreichend und das Preis-Leistung-Verhältnis war gut. Auf fränkisch würde man sagen: "do wern alla satt! "

• veganes Essen10
• authentisch geschmeckt10
• Liebe im Essen9

Wir waren jetzt zum zweiten Mal da. Was soll ich sagen: super nettes Personal und hervorragendes Essen. Toll finde ich auch die verschiedenen Optionen: normal, vegan und vor allem glutenfrei. Beide Daumen hoch für dieses Lokal und deren Mitarbeiter. Großes Lob an die Küche!

• Personal10
• Essen10
• glutenfrei9

Waren heute nach einer schönen Wanderung in der Klamm zum Essen da. Sehr höflich und freundlich wurden wir mit Hund empfangen. Haben 1 Tag vorher den Tisch reserviert. Das Essen war sehr gut und ich konnte unbeschwert glutenfrei essen. 😄 Auch unser Hund wurde liebevoll versorgt. Werden auf jeden Fall wieder kommen. Vielen Dank für das gute Essen. War ein schöner Abschluss nach einem wunderbaren Tag.

• Essen9
• glutenfrei essen10
• Hund9

Mein Erlebnis im Restaurant war fantastisch, besonders für Paare mit Glutenunverträglichkeit, da es verschiedene Menükarten gibt. Das Cordon Bleu war absolut spitze und im Butterschmalz herausgebraten. Auch das glutenfreie Schäufele war super lecker und knusprig. 🤤 Eine dicke Empfehlung! 🙏🏻

• Cordon Bleu10
• glutenfreies Schäufele9
• verschiedene Speisekarten8

Für ein Cordon Bleu erwarte ich, dass es nicht in der Friteuse gemacht wird und komplett überbacken ist, sodass die Panade sehr hart ist. Die Pommesmenge war schon sehr sparsam, das Gericht war lieblos angerichtet. Nach Ihrer unverschämten Erwiderung kann ich nur sagen: Sie haben recht und ich komme nie wieder.

• Cordon Bleu2
• Panade1
• Pommesmenge3

Wir waren zwei Abende hintereinander dort und alle waren begeistert vom Essen. Es ist absolut toll für Menschen mit Zöliakie! Die Mitarbeiter kennen sich perfekt aus und es gibt eine große glutenfreie Karte!

• Essen10
• Menschen mit Zöliakie10
• Mitarbeiter10

Wir waren am Sonntagabend mit der Familie zu fünft da. Der Wirt war lustig und das Essen schmeckte Klasse. Die Zubereitung erfolgte auf traditionelle Art und die Karte ist im fränkischen Dialekt gehalten. Wir kommen gerne wieder und machen weiter so!

• Wirt9
• Essen10
• Zubereitung8

Wir waren gestern zu fünft im Restaurant und waren alle super zufrieden. Ob Sauerbraten o. Schweinsbraten, Schäufele oder Cordon Bleu, alles war perfekt. Und dazu ein nettes Pläuschchen mit dem Chef. Rundum ein sehr schöner Abend zum Wiederholen. Danke dem ganzen Team.

• Sauerbraten10
• Schweinsbraten10
• Schäufele10