Das Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal ist ein Restaurant in Eichstätt. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, Parkplatz, Sitzplätze und ein entsprechendes WC. Es ist auf Barrierefreiheit für Gäste im Rollstuhl ausgelegt.
Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt im Überblick
Das Ambiente trägt das Haus. Wer das Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal besucht, lobt oft die stimmige Atmosphäre und das gute Essen. Wer Kritik übt, tut das am häufigsten beim Service, wo die Meinungen auseinandergehen und sich Stimmen über Wartezeiten finden. Die Preise sind der zweite, deutlichere Kritikpunkt. Insgesamt steht das Haus bei 7,1 von 10 Punkten, wobei die jüngere Vergangenheit mit 8,8 Punkten ein klar positiveres Bild zeichnet.
Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt: Gesamtnote 7,1 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 6,8, Essen 7,7, Preis-Leistung 3,8, Atmosphäre 8,4, Service 6,3 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Atmosphäre. Durchschnitt aller Restaurants in Eichstätt: 7,5 von 10.
Durchschnitt Eichstätt (7,5 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,8 von 10, Durchschnitt Eichstätt: 7,3 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Eichstätt: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 3,8 von 10, Durchschnitt Eichstätt: 6,5 von 10
- Atmosphäre
- 8,4 von 10, Durchschnitt Eichstätt: 7,1 von 10
- Service
- 6,3 von 10, Durchschnitt Eichstätt: 7,4 von 10
Vier Themen, zwei klare Richtungen. Das Ambiente steht mit 8,4 von 10 Punkten an der Spitze, getragen von 23 Stimmen und einer Zufriedenheit von 88,9 %. Die Küche folgt mit 7,7 Punkten auf Basis von 44 Bewertungen. Der Service spaltet die Meinungen, was sich in 6,3 Punkten bei einer Zufriedenheit von nur 48,8 % zeigt. Am deutlichsten ist die Kritik beim Preis, der mit 3,8 Punkten und nur 20,0 % Zufriedenheit das Schlusslicht bildet, allerdings auf der schmalsten Basis von 9 Stimmen. In den Gesamtwert von 7,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Stimmiges Ambiente
- Gute Küche
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
- Hohe Preise
Du kommst für die Atmosphäre und eine Küche, die sich gefunden hat. Wenn du einen Ort suchst, an dem das Ambiente stimmt und das Essen überzeugt, bist du hier richtig. Stell dich aber darauf ein, dass der Service unbeständig sein kann und die Preise von einigen Gästen als hoch empfunden werden. Wenn dir ein reibungsloser Ablauf und ein günstiger Abend wichtiger sind als das Drumherum, passt ein anderes Lokal vielleicht besser zu dir.
Unser Check: Wie schneidet Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt ab?
Essen (7,7 von 10)
von 42 % der Gäste erwähnt
Die Küche hat sich laut den Gästestimmen in letzter Zeit deutlich verbessert. Während das Essen früher gemischt ankam, hat sich die Bewertung seit Juli 2025 um 3,7 Punkte verbessert und die Zufriedenheit liegt nun bei 82,8 %. Das Menü und die Desserts werden oft positiv hervorgehoben. Die Qualität stimmt. Die wenigen kritischen Stimmen zum Essen bleiben allgemein und nennen keine konkreten Gerichte.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Menü
- Leckere Desserts
- Hohe Qualität
Dafür gibt es Lob
Essen "... Das Essen war ausgezeichnet. ..."
- Essen
- Weinempfehlung
- Jus
- Dessert
Das kommt weniger gut an
Portionsgrössen "... … die Preise massiv angezogen und die Portionsgrössen dafür teilweise halbiert. ..."
- Portionsgrössen
- Burger
- Pommes
- Portionen
Wenn du eine Küche suchst, die sich positiv entwickelt hat, bist du hier richtig. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass du ein gutes Erlebnis haben wirst, besonders wenn du dich auf das Menü und die Desserts konzentrierst.
Service (6,3 von 10)
von 39 % der Gäste erwähnt
Mal gelobt, mal kritisiert. Die Meinungen der Gäste gehen hier stark auseinander, was die Zufriedenheit von 48,8 % widerspiegelt. 16 Stimmen loben den Service, während 10 ihn kritisieren. Lange Wartezeiten sind dabei ein wiederkehrendes Problem. Seit Juli 2025 gibt es jedoch einen positiven Trend: die Bewertungen für den Service sind deutlich gestiegen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundlicher Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
- Bedienung
- Koch
Das kommt weniger gut an
Wartezeit "... Lange Wartezeiten, keine Führung, Personal ohne … ..."
Führung "... Lange Wartezeiten, keine Führung, Personal ohne Herzlichkeit und … ..."
- Wartezeit
- Führung
- Gastgebergefühl
- Tischverfügbarkeit
- Service
- Aufmerksamkeit
- Freundlichkeit
- Personal
Du solltest etwas Geduld mitbringen, da der Service unbeständig sein kann. Wenn du aber einen Abend erwischst, an dem alles rund läuft, wirst du laut den positiven Stimmen gut betreut.
Atmosphäre (8,4 von 10)
von 22 % der Gäste erwähnt
Gelobt, aber nicht einstimmig. Wer das Ambiente lobt, spricht von einem stimmigen Lokal mit schöner Einrichtung. Diese Stimmen sind mit 88,9 % Zufriedenheit klar in der Überzahl, 10 Gäste erwähnen das Ambiente explizit positiv. Wer Kritik übt, tut dies ohne ein klares gemeinsames Thema, es sind vereinzelte kritische Anmerkungen. Insgesamt zeichnen die Bewertungen ein sehr positives Bild vom Ambiente.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Stimmiges Ambiente
- Schöne Einrichtung
Dafür gibt es Lob
Lage "... … traurig fürs Hotel und seine Gäste, die Lage und Einrichtung wäre top ..."
Einrichtung "... Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und die Bedienungen waren sehr … ..."
- Lage
- Einrichtung
- Tische
- Terrasse
- Ambiente
- Lokation
Das kommt weniger gut an
- Frühstück Lautstärke
- Hunde
Wenn du Wert auf eine stimmige Atmosphäre legst, sprechen die Bewertungen eine klare Sprache für einen Besuch. Die wenigen kritischen Stimmen deuten nicht auf ein spezifisches Problem hin, das dich stören könnte.
Preis-Leistung (3,8 von 10)
von 9 % der Gäste erwähnt
Ist das Preis-Leistungs-Verhältnis angemessen? Die bisher erst 9 Stimmen zu diesem Thema sehen das kritisch, nur 20,0 % äußern sich zufrieden. 3 Gäste empfinden die Preise explizit als zu hoch. Das ist die deutlichste Kritik in den Bewertungen. Positive Stimmen, die das Preisniveau verteidigen oder loben, gibt es in der aktuellen Datenlage nicht.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preise "... Jetzt in Januar wurden die Preise massiv angezogen und die Portionsgrössen dafür … ..."
Preis und Leistung "... Preis und Leistung steht in keinem Verhältnis. ..."
- Preise
- Preis und Leistung
- Wasser
- Essen
- Preis-Leistungsverhältnis
- Preis Leistung
- Wasser zum Espresso
- Preis
Wenn du auf den Preis achtest, solltest du wissen, dass die Bewertungen hier den größten Kritikpunkt sehen. Wer bereit ist, für das Erlebnis mehr auszugeben, wird sich daran weniger stören.
Wie sind die Preise pro Gast bei Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Eichstätt liegt dieses Haus preislich ganz an der Spitze. Gäste geben hier im Median 100 Euro pro Person aus, während der Wert für die Stadt bei nur 15 Euro liegt. Die Preisangaben zeigen zwei sehr unterschiedliche Gruppen: eine kleine, die für unter 60 Euro isst, und eine sehr große, die deutlich mehr ausgibt. Das deutet auf eine klare Trennung hin, etwa zwischen einem einfachen Mittagessen und einem großen Abendmenü.
Wenn du hier für einen besonderen Anlass das volle Programm planst, solltest du ein großzügiges Budget einplanen. Für einen kleineren Betrag ist ein Besuch ebenfalls möglich, aber das scheint eher die Ausnahme zu sein.
Was Gäste über Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt sagen
Das erwartet dich bei Ståderer Restaurant by IBB Hotel Altmühltal-Eichstätt
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz