Das Deutsche Restaurant Ständige Vertretung in Hannover, genauer gesagt in der Südstadt, ist bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und die gute Bierauswahl. Hier findest du den idealen Ort, um den Abend ausklingen zu lassen oder ein leckeres Mittagessen zu genießen.
Ob du auf der Suche nach einem kleinen Snack bist oder ein ausgiebiges Abendessen planst, dieses Restaurant bietet dir eine vielfältige Auswahl.
Ständige Vertretung im Überblick
Die Ständige Vertretung bietet eine bodenständige Küche mit vernünftigen Preisen und einem freundlichen Service. Das Ambiente ist oft lebhaft und urig, was zum Verweilen einlädt.
Allerdings kann es hier auch mal lauter werden, was die Unterhaltung erschwert. Trotzdem bemüht sich das Personal, auch bei hohem Andrang den Überblick zu behalten.
Manchmal gab es Kritik am Essen, das nicht immer den Erwartungen entsprach, und auch der Service hatte gelegentlich seine Schwächen, etwa bei vergessenen Bestellungen oder unfreundlicher Behandlung. Die Getränke kommen aber meist zügig an den Tisch, und die Portionen sind oft sehr reichlich.
Ständige Vertretung – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Ständige Vertretung: Gesamtnote 6,5 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,5, Essen 6,7, Preis-Leistung 6,0, Atmosphäre 6,5, Service 6,3 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Hannover: 7,2 von 10.
Durchschnitt Hannover (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,2 von 10
- Essen
- 6,7 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 6,0 von 10, Durchschnitt Hannover: 6 von 10
- Atmosphäre
- 6,5 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,1 von 10
- Service
- 6,3 von 10, Durchschnitt Hannover: 7,2 von 10
Mit einem Gesamtscore von 6,5 und einer Kundenzufriedenheit von 60,7 % bewegt sich die Ständige Vertretung im durchschnittlichen Bereich. Das Essen (6,7) wird dabei am besten bewertet, gefolgt von der Atmosphäre (6,5) und dem Service (6,2).
Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6) liegt ebenfalls im mittleren Bereich. Diese Einschätzung basiert auf 496 Kundenäußerungen, davon 301 positive und 163 negative.
Während das Essen und die Atmosphäre solide punkten, zeigen die Bewertungen, dass es beim Service und dem Preis-Leistungs-Verhältnis noch Luft nach oben gibt. Die Meinungen sind hier also eher gemischt.
Was Gäste an Ständige Vertretung mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundlicher Service
- Gutes Essen
- Uriges Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Hoher Geräuschpegel
- Gelegentliche Serviceprobleme
- Preis-Leistung nicht immer top
Wenn du auf der Suche nach einem lebhaften Ort mit traditioneller deutscher Küche und einem guten Bier bist, könnte die Ständige Vertretung eine Option sein. Die Empfehlungsrate von 7 deutet darauf hin, dass viele Gäste zufrieden sind, auch wenn es hier und da Kritikpunkte gibt.
Bedenke jedoch, dass es laut werden kann und der Service nicht immer perfekt ist. Wenn du damit leben kannst und Wert auf bodenständiges Essen legst, könnte sich ein Besuch lohnen.
Für ein ruhiges Abendessen oder einen tadellosen Service solltest du vielleicht eine andere Wahl treffen.
Unser Check: Wie schneidet Ständige Vertretung ab?
Essen (6,7 von 10)
von 87 % der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es hier viel Gutes zu entdecken! Mit einem Score von 6,7 und einer Kundenzufriedenheit von 64,3 %, die als gemischt bis gut einzuschätzen ist, überzeugt besonders die Vielfalt an deutschen Gerichten. Viele loben die leckere Currywurst, die wechselnden Wochen- und Saisonangebote sowie das Schnitzel und die herzhaften Würste, basierend auf 133 positiven Erwähnungen.
Allerdings gibt es auch einige Kritikpunkte, die bei 60 negativen Erwähnungen nicht unerwähnt bleiben sollten. Manche Gerichte wie Schnitzel und Bratkartoffeln werden als zu fettig empfunden, und die Currywurst sowie Pommes wurden teilweise als lieblos angerichtet und geschmacklich nicht überzeugend beschrieben. Auch die Qualität mancher Speisen wie Lachs oder Burger lässt manchmal zu wünschen übrig.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Leckere Currywurst
- Gute deutsche Gerichte
- Reichhaltige Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Gerichte oft fettig
- Lieblos angerichtet
- Qualität schwankend
Dafür gibt es Lob
Schnitzel "... Der Service war halbwegs aufmerksam, aber man musste auf sich aufmerksam machen. Das Essen war okay, leider nichtmal frische Kartoffeln, aber das Schnitzel hat geschmeckt. Musste meine rote Grütze reklamieren, da diese anscheinend offen mit Zwiebel oÄ im Kühlschrank gelagert wurde und davon total den Geschmack angenommen hatte. ..."
Bier "... Ich persönlich fand dieses Restaurant in Hannover am besten. Das Bier ist hervorragend und der geräucherte Schinken war sehr lecker. Am besten hat uns gefallen, dass das Bier nicht als Einzelelement auf der Speisekarte stand, sondern auf einem großen Tablett mit vielen kleinen Nachfüllungen serviert wurde. ..."
- Schnitzel
- Bier
- Essen
- Kölsch
- Currywurst
- Getränke
- Portionen
- Burger
- Pommes
- Qualität
Das kommt weniger gut an
halver Hahn "... Ein „halver Hahn“ besteht aus einem knusprigen, dunkelbraunen, leckeren Röggelchen mit Butter und einer fingerdicken Scheibe MITTELALTEM Gouda, alternativ mit Senf bestrichen. Er besteht nicht aus einem Aufbackbrötchen mit Scheiben von jungem Gouda ohne Senf, dafür aber mit Zwiebeln, welches sich mit dem Saft der völlig unnötigen Krautsalatgarnitur vollgesogen hat. Rievkooche, also Reibekuchen, sind NICHT dünne, mit Puderzucker bestäubte Fertigkartoffelplätzchen aus der Metro, sondern handtellergroße, fingerdicke, lockere und heiße Köstlichkeiten, frisch gemacht und herzhaft, mit Rübenkraut und/oder Apfelkompott serviert. ..."
Rievkooche "... Er besteht nicht aus einem Aufbackbrötchen mit Scheiben von jungem Gouda ohne Senf, dafür aber mit Zwiebeln, welches sich mit dem Saft der völlig unnötigen Krautsalatgarnitur vollgesogen hat. Rievkooche, also Reibekuchen, sind NICHT dünne, mit Puderzucker bestäubte Fertigkartoffelplätzchen aus der Metro, sondern handtellergroße, fingerdicke, lockere und heiße Köstlichkeiten, frisch gemacht und herzhaft, mit Rübenkraut und/oder Apfelkompott serviert. Rievkooche gibt es in Köln meist nicht jeden Tag, sondern an festen Tagen in der Woche. ..."
- halver Hahn
- Rievkooche
- Champignons
- Essen
- Bratkartoffeln
- Currywurst
- Pommes
- Schnitzel
- Currywurst mit Pommes
- Fleisch
Wenn du Lust auf bodenständige deutsche Küche hast und die Klassiker wie Currywurst oder Schnitzel schätzt, könnte es einen Versuch wert sein. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Qualität schwanken kann und manche Gerichte nicht jedermanns Geschmack treffen.
Service (6,3 von 10)
von 80 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es ein gemischtes Bild, basierend auf 144 Erwähnungen, davon 83 positive und 53 negative. Viele Gäste loben die Freundlichkeit, die schnelle Bedienung und die aufmerksamen Servicekräfte. Besonders hervorgehoben werden oft die zügige Getränke- und Essenslieferung sowie die unkomplizierte Online-Reservierung.
Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, die zu einem Score von 6,2 und einer Kundenzufriedenheit von 57,6 % führen. Einige Gäste empfanden das Personal als unfreundlich oder überfordert, was zu längeren Wartezeiten und Kommunikationsproblemen führte. Auch das Vergessen von Bestellungen oder ein unhöflicher Ton wurden gelegentlich bemängelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundlicher Service
- Schnelle Bedienung
- Aufmerksames Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Unfreundliches Personal
- Lange Wartezeiten
- Überforderte Bedienung
Dafür gibt es Lob
Servicekräfte "... Abends gegen 22 Uhr war es bereits recht voll. Auf die Möglichkeit, Getränke bestellen zu können, mussten wir zwar etwas warten, aber wir haben wahrgenommen, wie die Servicekräfte von Tisch zu Tisch gerannt sind und sich größte Mühe gegeben haben. Daher war das Warten für uns in Ordnung. ..."
Service "... Das Essen ist bodenständig und echt gut, Getränke und Essen mit "vernünftigen" Preisen. Die Servicekräfte sind sehr freundlich, zuvorkommend und sehr zügig. Das Ambiente ist speziell und urig, man fühlt sich gleich wohl. ..."
- Servicekräfte
- Service
- Bedienung
- Personal
- Getränke
- Mitarbeiter
- Team
- Wartezeit
- Bier-Service
- Empfang und Begrüßung
Das kommt weniger gut an
Getränke bestellt "... Getränke, die auf der Karte standen, wurden nicht serviert – wie beispielsweise Cocktails. Hinzu kam der dauerhaft unfreundliche, extrem entnervte Ton der Chefin, welche uns auf respektlose Art und Weise behandelt hat, unter anderem, weil wir als reservierte Gruppe nicht genügend Getränke bestellt haben. Wie die positiven Rezensionen zustande kommen, ist mir fraglich. ..."
Essen vergessen "... Das Currywurst war sehr lecker und die Getränke, sowohl das Kölsch als auch das Weizen, schmeckten wie erwartet. Leider wurde unser Essen vergessen und erst auf Nachfrage gebracht, was ein negativer Punkt beim Service war. Die Atmosphäre war allgemein sehr laut, aber trotzdem irgendwie gemütlich. ..."
- Getränke bestellt
- Essen vergessen
- Bezeichnung als Fräulein
- Service
- Bedienung
- Personal
- Angaben auf der Webseite
- Bedienung draußen
- Behandlung
- Bierdeckel
Der Service ist ein zweischneidiges Schwert: Du kannst auf sehr freundliches und schnelles Personal treffen, aber auch auf überforderte oder unfreundliche Mitarbeiter. Wenn du bereit bist, das Risiko einzugehen, könnte es sich lohnen, aber erwarte nicht immer einen reibungslosen Ablauf.
Atmosphäre (6,5 von 10)
von 68 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Lokals kommt bei den Gästen mit einem durchschnittlichen Score von 6,5 und einer Kundenzufriedenheit von 59 % gemischt an. Basierend auf 117 Erwähnungen, davon 69 positive, schätzen viele das urige Ambiente, die gemütliche Einrichtung und die interessante Aufmachung mit vielen Fotos. Besonders hervorgehoben werden oft das Flair und die schöne Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Auf der anderen Seite gibt es bei 39 negativen Erwähnungen deutliche Kritik am Lärmpegel und der Lautstärke, die Unterhaltungen erschwert. Auch die Bestuhlung und die Enge, besonders bei hoher Auslastung, werden als störend empfunden. Das kann schnell zu einem überfüllten und lauten Erlebnis führen, das eher an ein Festzelt erinnert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Uriges, gemütliches Ambiente
- Interessante Aufmachung
- Schöne Atmosphäre
Kritikpunkte der Kunden
- Hoher Lärmpegel
- Oft überfüllt
- Unbequeme Bestuhlung
Dafür gibt es Lob
Auslastung "... Die Atmosphäre ist lebendig, aber angenehm; ideal für einen spontanen Abend mit Freunden oder ein zünftiges Feierabendessen. Auch bei hoher Auslastung behält das Team den Überblick – eine Reservierung lohnt sich, doch selbst bei vollem Laden bleibt der Ablauf zügig. Wer in Hannover richtig gute Schnitzel und einen schnellen, freundlichen Service sucht, ist hier goldrichtig. ..."
tolle Bilder "... Es erwartet Sie ein modernes Gebäude mit einer alten, aber stilvollen Einrichtung. Die Speisekarte ist toll, die Bedienung ist toll und wer ein wenig Geschichte erleben möchte, findet hier tolle Bilder. ..."
- Auslastung
- tolle Bilder
- Ambiente
- Atmosphäre
- Einrichtung
- Aufmachung
- Biergarten
- Bilder an der Wand
- Flair
- Fotos der deutschen Geschichte
Das kommt weniger gut an
Tischgröße "... Waren zum 60. Meiner Mutter dort (mit Reservierung) und hatten einen viel zu kleinen Tisch an der Seite bekommen, obwohl der Laden so gut wie leer war. Der Service war halbwegs aufmerksam, aber man musste auf sich aufmerksam machen. ..."
Akustik "... Der Service war ebenfalls auf einem guten Niveau. Einzig der Lärmpegel bei vollem Gastraum war weniger angenehm, da die Akustik der hohen Räume die Unterhaltung erschwerte. ..."
- Tischgröße
- Akustik
- zu voll
- Lautstärke
- laut
- Geräuschpegel
- Location
- Atmosphäre
- Bahnhofhallen-Feeling
- Banner
Wenn du ein lebendiges, uriges Ambiente mit viel zu sehen magst und dir ein gewisser Geräuschpegel nichts ausmacht, bist du hier richtig. Suchst du jedoch einen ruhigen Ort für entspannte Gespräche, könnte es dir hier zu laut und voll sein.
Preis-Leistung (6,0 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es ein gemischtes Bild, aber viele Gäste finden die Preise gut und fair. Besonders positiv hervorgehoben werden die Preise, die Kartenzahlung und das Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer Kundenzufriedenheit von 57,1 % und einem Score von 6 liegt dieser Bereich im durchschnittlichen Bereich, was auf eine solide, aber nicht herausragende Leistung hindeutet.
Insgesamt gab es 16 positive Rückmeldungen. Auf der anderen Seite gab es 11 negative Kommentare, die das Preis-Leistungs-Verhältnis als nicht so toll empfanden. Einige Gäste fanden es leider ziemlich teuer und es gab auch Fälle von falscher Abrechnung oder unhöflicher Rückgeld-Handhabung.
Diese Punkte, wie teuer und die Abrechnung, trüben das Gesamtbild etwas und zeigen, dass es hier noch Raum für Verbesserungen gibt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preise sind fair
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Kartenzahlung möglich
Kritikpunkte der Kunden
- Leider ziemlich teuer
- Falsche Abrechnung
Dafür gibt es Lob
Preise "... Klare Empfehlung ! Das Essen ist bodenständig und echt gut, Getränke und Essen mit "vernünftigen" Preisen. Die Servicekräfte sind sehr freundlich, zuvorkommend und sehr zügig. ..."
Preis "... vom Preis absolut im Rahmen, wenn nicht sogar günstig für die Lage ..."
- Preise
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Getränke- und Essenspreise
- Guter Preis
- Kartenzahlung
- Preis-Leistung
- Preis/Leistung
- günstig
Das kommt weniger gut an
Preis "... Davon dann 4 Stück und etwas Pommes. Das war leider nichts und dafür 25€ ist schon frech. Dafür schmeckt das Kölsch und es war trotzdem ein netter Abend. ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Preis / Leistung war in meinem Fall eher nicht so toll ..."
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Gericht
- 13,90 Euro
- Abrechnung
- Preis-Leistung
- Preise
- Rückgeld
- teuer
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ein zweischneidiges Schwert: Viele finden es fair und die Preise moderat, aber es gibt auch deutliche Kritik an zu hohen Preisen und der Abrechnung. Wenn du auf der Suche nach einem günstigen Schnäppchen bist, solltest du vielleicht genauer hinschauen, aber für viele ist es im Rahmen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Ständige Vertretung
Im Durchschnitt liegen die Kosten pro Person bei etwa 25 € – das haben uns 126 Gäste verraten. Damit fällt das Restaurant in die Kategorie von 21 - 30 €. Für ein Deutsches Restaurant ist das ein solider Mittelwert, vielleicht sogar leicht darüber.
Die meisten Preise bewegen sich auch in diesem Bereich, aber es gibt auch einige Ausreißer nach oben, was auf ein gemischtes Angebot hindeutet.
Hier siehst du, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 126 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung ist für ein Deutsches Restaurant absolut fair. Man bekommt hier gute Qualität zu einem angemessenen Preis.
Was Gäste über Ständige Vertretung sagen
Das erwartet dich bei Ständige Vertretung
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Highlights
- Guter Kaffee
- Sport
- Gute Bierauswahl
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Kleiner Snack
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtiger Parkplatz
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen