Steakhaus bei Franz / Oldenburg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,3

112 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (101), Portionsgröße (10), Auswahl (10)

„Alles war hervorragend zubereitet und geschmacklich top. Mit größeren Gruppen sitzt man …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Annähernd das beste Steak seit langem.“ Quelle: Google, März 2025

„Auch das Essen war supergut.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Portionsgröße (4)

„Abgesehen davon, dass diese Sosse überhaupt nicht schmeckte und die Zeit der …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bleu war gut, das Gemüse kommt aber einem TK Gemüse sehr nah und hat überhaupt nicht geschmeckt. Die Soße war auch …“ Quelle: Google, September 2025

„Die Soße war auch nicht gut. Der Service war ok.“ Quelle: Google, September 2025

Service

8,1

74 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (15), Professionalität (7)

„Alle sehr freundlich. Das Essen war mal …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auf den Wunsch vom Kunden wie eingegangen.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Das Essen ist schnell gekommen und nach Getränke wurde immer gefragt wenn …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Tempo (6), Verfügbarkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

„1:30 std auf das Essen gewartet. Ni FFH t einmal gefragt wurden …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ni FFH t einmal gefragt wurden ob wir was trinken wollen. Spinnenweben auf …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Am 16.12. Nachgefragt und einen Tisch für den 26.12. Reserviert und mir wurde ganz klar gesagt der Laden sei dann offen. Am 26. Extra hingefahren und vor verschlossener Tür gestanden.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente

5,6

18 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (6), Platzangebot (3)

„Das Ambiente ist stilvoll, aber angenehm locker – man fühlt sich sofort wohl.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Menschen und der Laden sind zudem einfach angenehm ehrlich. Keine grelle Deko, kein Tam Tam, sondern einfach gutes Essen.“ Quelle: Google, April 2026

„Bei Franz gibt es leckeres essen und eine entspannte Atmosphäre.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Einrichtung (4), Sauberkeit (4), Komfort (3)

„das Ambiente ist allerdings mehr als in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Weg zum WC und das WC selber müssten auch mal erneuert werden.“ Quelle: Google, März 2025

„Die Luft ist nur manchmal ziemlich stickig..“ Quelle: Google, März 2025

Preis

6,5

10 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„Das war sehr gut, auch im Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise waren zunächst etwas erschreckend, rechtfertigen sich aber im Laufe des Abends zu 100%. Wir haben …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Die Preise sind absolut angemessen und stehen in gutem Verhältnis zur Qualität.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,8

73 von 73 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.

1. Steak41-mal genannt9,2

   „Annähernd das beste Steak seit langem.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… immer sehr lecker, bei Steak empfehle ich persönlich immer den Knoblauch Traum dazu zu nehmen, man kann das Öl mit …“ Quelle: Google

   „… wirklich jedem nur empfehlen der ein gutes Stück Steak genießen möchte (natürlich auch anderes).“ Quelle: Google

2. Pommes6-mal genannt7,0

   „Die Pommes sind mega... auch nach 20 Minuten noch knusprig.“ Quelle: Google

3. Schnitzel4-mal genannt

   „Sogar noch um 0.40h ein schnitzel bekommen für die Hungrigen.“ Quelle: Google

4. Filetsteak3-mal genannt10,0

   „Das Filetsteak ist wirklich fantastisch. Perfekt gegart, super zart und genau …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Filetsteak wird in der heißen Pfanne stilvoll präsentiert und ist einfach ein Genuss.“ Quelle: Google

5. Ofenkartoffel3-mal genannt

   „Die Ofenkartoffel mit Sourcream ist ebenfalls zu empfehlen. Der Vorspeisensalat ist kein …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Steak mit Ofenkartoffel geht immer!“ Quelle: Google

6. Vorspeisensalat3-mal genannt

   „Der Vorspeisensalat war frisch und hatte die perfekte Größe. Ich hatte ein Cord' on bleu …“ Quelle: Google

Aus 75 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Über Temperatur beschwert sich niemand.

24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 24 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 145 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  145

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,1 von 10.