Steffis Brauhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hauptstraße 23A, 31832 Springe
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#17 von 35 Lokalen in Springe
#3 Restaurant von 9 in Springe
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Springe. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Springe 83. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 7,9
45 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Geschmack (38), Auswahl (11), Zutaten (3)
„Alles andere sehr lecker. Bedienung sehr nett und gut …“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bier Bier Bier ,,,, tolles fränkische Biere gute …“ Quelle: Google, Juli 2021
„Wein bekommt man ab 3,50 Euro, Bierauswahl reichlich und lecker. Es gibt einen kleinen Biergarten.“ Quelle: Google, September 2018
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8
32 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (30), Professionalität (3)
„auch Sonderwünsche wie vegetarische Variante der angebotenen indischen Gerichte, sind immer möglich.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Lecker absolut Top und das Personal war auch absolut sympathisch und cool drauf 👍 ...“ Quelle: Google, September 2024
„Das Personal war super nett und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juli 2020
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,3
23 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (7), Platzangebot (3)
„Super Essen, freundliche Bewirtung und einfach ein gemütliches Ambiente.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Im Sommer kann man auch draußen sitzen.“ Quelle: Google, Juni 2018
„Preisen in einer herzlichen Atmosphäre serviert“ Quelle: Google, August 2022
Kritisiert: Komfort (3)
„Abend ca. 17 Uhr zu „Gast“, auch wenn wir uns nicht willkommen gefühlt hatten.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das einzige was besser sein könnte wären bequemere Stühle 😉 ...“ Quelle: Google, September 2024
„Die Stühle sind nur unbequem...im Sommer kann man auch draußen sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2023
- Preis
- 7,4
12 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)
„Kaffee, Tee, Kakao und Säfte waren bei 19,90/pers inklusive....leider waren wir um 13:30 Kugelrund....man …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind absolut Fair für die Portionen die man bekommt und das Personal ist sehr …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Die Preise sind total okay. Kann man einfach …“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
31 von 35 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier.
- Schnitzel7-mal genannt
„Das Schnitzel ist nicht aus der Friteuse, sondern mit Butterschmalz in der Pfanne gemacht.Das Mal vorweg …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel war außen kroß und innen zart, die Kroketten knusprig und lecker.“ Quelle: Google
„… neuer Besuch, Schnitzel mit Pilzen und Zwiebeln. Es war sehr gut, eine Empfehlung. Probiert es.“ Quelle: Google
- Bier5-mal genannt7,7
„Bier Bier Bier ,,,, tolles fränkische Biere gute …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… ist abwechslungsreich, das Bier 🍺 lecker und der Service stimmt.“ Quelle: Google
„Das Bier war gut gekühlt und mein Schnitzel mit Pfifferling-Rahmsoße und …“ Quelle: Google
Aus 26 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Springe. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Ambiente
- Komfort
- 3 Gäste
„Abend ca. 17 Uhr zu „Gast“, auch wenn wir uns nicht willkommen gefühlt hatten.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das einzige was besser sein könnte wären bequemere Stühle 😉 ...“ Quelle: Google, September 2024
„Die Stühle sind nur unbequem...im Sommer kann man auch draußen sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2023
Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Portionsgröße beschwert sich niemand.
13 von 127 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Springe.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
7 von 127 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
6 von 13 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
18
Stimmen in den letzten 12 Monaten
65 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2017 mit 8,9 von 10.