Subway in Essen

Toppings "... Jeder Bissen offenbarte ein fein abgestimmtes Verhältnis zwischen Meeresaroma, zartem Schmelz und subtiler Frische. Die Auswahl an Toppings, maßgeschneidert nach meinen Wünschen, reichte von knackigem Römersalat über perfekt geschnittene Tomatenscheiben bis hin zu eingelegten Gurken, die mit einer dezenten Süße kontrastierten. Eine Prise Jalapeños verlieh dem Gesamtbild einen dramaturgisch perfekten Hauch von Schärfe, ohne den delikaten Thunfisch zu übertönen. ..."

Zutatenpräsentation "... Im Vergleich zu anderen Subway-Filialen scheint diese Einrichtung darauf ausgelegt zu sein, die Interaktion mit den Kunden zu minimieren. Vier Bestellterminals versperren die Sicht auf die ansonsten ansprechende Präsentation der Zutaten wie Fleisch, Käse und Salate. Darüber hinaus entfällt das übliche Bestellverfahren, bei dem die Auswahl von Brot und Käse erfolgt. ..."

Subs "... Ursprüngliche Rezension: Wenn es leer ist und man Glück mit den Mitarbeitern hat, ist es eine gute Filiale. Oft genug wirken Mitarbeiter aber nicht ausreichend angelernt, müssen auf den sich ständig verschiebenden und animierten Karten zurechtfinden und wissen vor allem bei den neuerdings durch feste, verwirrende "Rezepte" ausgetauschten Subs scheinbar nicht genau, was man drauftun und weglassen kann und zu welchen Kosten (die schon vorher sehr hoch waren). ..."

Fleisch "... Wenige Stunden später begann das Drama: starke Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall – die Diagnose: Magen-Darm-Infekt, ausgelöst durch verdorbenes Essen. Das Fleisch roch und schmeckte verdorben, die Jalapeños waren ebenfalls verdächtig. Bereits beim Bestellen hatte ich ein ungutes Gefühl, weil die Hygiene in der Filiale absolut zu wünschen übrig ließ. ..."

Mitarbeiter "... Und wenn bei 2 Mitarbeitern noch einer nebenbei den Kühlschrank auffüllt und der Lehrling jede Zutat einzeln vom Monitor ablesen und gucken muss, was wo ist, verbringt man hier mehr Zeit mit Warten als mit Essen. Absolut nichts Böses gegen die Mitarbeiter hier, sie sind alle nett und machen einen Job, für den ich persönlich nicht die Geduld hätte, aber es ist Fakt, dass diese dämlichen Bildschirme alles verkomplizieren. ..."

Gesprächen mit den Mitarbeitenden "... Wenn man nur ‘etwas’ von irgendeinem Topping will, hat man auch verloren, wenn man sich nicht nochmal meldet, was für die Mitarbeitenden bestimmt genau so nervig ist, wie für mich. Super schade, vor allem, weil es immer zu coolen Gesprächen mit den Mitarbeitenden kam, die jetzt hinter Bildschirmen verschwinden. ..."

Personal "... Ich habe ihr schließlich in sachlich und klarem Ton mitgeteilt, sie solle es unverzüglich unterlassen, in Hörweite von mir über mich üble Nachrede zu betreiben und Falschbehauptungen dadurch über mich in die Welt zu setzen und gab ihr den Hinweis, dass ich sonst mich an andere Stellen wenden werde. Je länger ich in diese Filiale als höflicher und zahlender Kunde komme, desto unhöflicher werde ich vom Personal behandelt. Fazit: Höfliche und zahlungskräftige Stammkunden sind hier nicht erwünscht. ..."

System "... Einem anderen Kunden, der Probleme bei der Auswahl von Cookies hatte, wurde nichtmal ausnahmsweise die normale Kasse angeboten, sondern die Bestellung zu beenden und den Mitarbeitern "zuzurufen", welche Cookies er möchte. Das System passt nicht zum Subway-Konzept, funktioniert nicht zuverlässig und ist eher unintuitiv zu nutzen (musste einige Zeit den unmarkierten, versteckten Barcodescanner suchen). Das deckt sich mit meiner Erfahrung aus anderen Filialen mit so einem System. ..."

Sitzmöglichkeiten "... An sich ein schöner Laden mit netten Sitzmöglichkeiten und das Essen ist auch immer zufriedenstellend, da habe ich selten Beanstandungen. Allerdings finde ich, dass eine Mitarbeiterin (jetzt Samstag Abend eingeteilt mit Brille und dunkel blondem Zopf), die öfter auch hier ist, sehr unfreundlich ist. ..."

Atmosphäre "... Der Laden war sauber und die Bedienung war schnell. Gestern Abend, obwohl eine Gruppe Männer hereinkam und die Atmosphäre eher ins Negative zog, konnten die Mitarbeiter das Essen wie immer herzlich zubereiten und meinen Aufenthalt versüßen. Ich komme auf jeden Fall wieder! ..."

Kundentoilette "... Der Umgang des Personals untereinander war für mich als Kunde sehr verwirrend und befremdlich. Als ich eine Mitarbeiterin fragte, ob es keine Kundentoilette mehr gäbe (da auf der Tür: für Personal stand), fühlte sie sich persönlich angegriffen und somit war der Ton und die Antwort von ihr weder sachlich noch kundenorientiert. Eine Toilette gibt es dort für Kunden mittlerweile nicht mehr. ..."

Bestellterminals "... Im Vergleich zu anderen Subway-Filialen scheint diese Einrichtung darauf ausgelegt zu sein, die Interaktion mit den Kunden zu minimieren. Vier Bestellterminals versperren die Sicht auf die ansonsten ansprechende Präsentation der Zutaten wie Fleisch, Käse und Salate. Darüber hinaus entfällt das übliche Bestellverfahren, bei dem die Auswahl von Brot und Käse erfolgt. ..."

Cent "... jeder cent richtig gut angelegt ..."

Angebote "... top angebote ..."

Betrug zum Kunden "... Grenzt schon fast an Betug zum Kunden, da ich für das ganze bezahle und weniger bekomme. ..."

Subs "... Man braucht dafür ein extra Studium. Die Subs sind teurer geworden. ..."