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coolibri

Sudhaus Nr. 1 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Alte Marktstraße 1, 31785 Hameln

Illustriertes Poster von Sudhaus Nr. 1, Gastropub in Hameln: Bewertung 8,3 von 10 aus 295 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#10 von 109 Lokalen in Hameln

#1 Gastropub von 3 in Hameln

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    57 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne226 Bewertungen
4 Sterne36 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne15 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

161 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (137), Portionsgröße (21), Zutaten (9)

„Auch hier wurden nur frisches Gemüse genommen. Einfach nur lecker.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Essen sehr lecker, Weißwein eisgekühlt, Bier mit liebe gezapft😉.Was will man mehr!“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen schmeckt super und man fühlt sich direkt wohl!“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Zutaten (5)

„Das Essen war unterdurchschnittlich, einiges war offensichtlich abgelaufen, aber der Besitzer bestand darauf, dass …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Essen war unterdurchschnittlich, einiges war offensichtlich abgelaufen, …“ Quelle: Google, November 2025

„… entgegnete pseudohumorvoll: „wir sind Moslems - bei uns gibts kein Bier.“ Nach kurzer Verwunderung meinerseits …“ Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,4

154 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (148), Professionalität (9)

„Als ich dann hier ankam, wurde ich sehr freundlich begrüßt. Man wird aufgenommen als ob …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Chef [Name] ist ein Schmuckstück auf den zweiten Blick“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das gesamte Personal war sehr gut. Ein Besuch …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Professionalität (3)

„Anmaßend, pietätlos, übergriffig. Nach der Arbeit wollte ich ein Bier trinken …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr schwieriger Gastgeber, keine offizielle Buchführung, keine Rechnung, gleiches …“ Quelle: Google, November 2025

„Sehr schwieriger Gastgeber, keine offizielle Buchführung, …“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente
7,9

79 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (45), Einrichtung (30), Sauberkeit (3)

„Das ist es, was man will, wenn man nach der deutschen Version von Gemütlichkeit und "Hygge" sucht. Das gute …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Wer sehr gut essen möchte und dazu noch eine super Stimmung haben will, der ist im Sudhaus perfekt …“ Quelle: Google, April 2026

„Besonders hervorzuheben sind die Sauberkeit, die entspannte Stimmung und die herzliche Gastfreundschaft.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Ambiente nur zwei Sterne, da komische Schalke Banner hier in der Gegend rumhängen.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Die Tische (es sind nur ca. 8 Tische) stehen so dicht aneinander, dass sehr große Nähe zu anderen Gästen entsteht und …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Stehen nach Reservierung für 6 P. am Beginn der Woche vor verschlossener Tür.“ Quelle: Google, April 2026

Preis
7,7

43 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (21), Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (9)

„Die Preise sind sehr angemessen und zum Verhältnis der Anderen Resaurants sehr annehmbar.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Faire Preise und gute Portionen. Sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Bierchen und gutes vieles Essen für knapp 20€, kann man echt nichts sagen.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 57 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel30-mal genannt8,8

    „ich hatte ein Jägerschnitzel die Pilze waren super frisch und das Schnitzel nicht aus der Friteuse“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mein Schnitzel war größer als der Klodeckel bei mir auf dem Gästeklo. Im ernst, wenn.man …“ Quelle: Google

    „Leckere Pfifferlinge, Schnitzel aus der Pfanne.“ Quelle: Google

  2. Jägerschnitzel6-mal genannt8,8

    „Das Jägerschnitzel im war super lecker. 👍“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Frische, lecker Schnitzel (Jägerschnitzel mit frischen Pilzen) zum Top Preis.“ Quelle: Google

  3. Pommes6-mal genannt7,3

    „Schnitzel nicht aus der Friteuse sowie auch die Pommes sehr lecker und einen super frischen Salat gab …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen, Porto Iberico mit Pommes und Salat war frisch und einfach nur lecker. Fleisch auf den …“ Quelle: Google

    „Die Pommes waren frisch, knackig und hatten noch Biss. Die Salatgarnitur hat den Teller …“ Quelle: Google

  4. Salat6-mal genannt

    „… auch die Pommes sehr lecker und einen super frischen Salat gab es auch dazu👍🏼👍🏼👍🏼“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mega lecker Essen, ich hatte Schweinemedaillons medium mit Pilzen, Pommes und Salat.“ Quelle: Google

    „Essen im Zentrum von Hameln, Schnitzel mit Pommes und Salat war sehr zu empfehlen .“ Quelle: Google

  5. Pfifferlinge3-mal genannt

    „Leckere Pfifferlinge, Schnitzel aus der Pfanne.“ Quelle: Google

  6. Steak3-mal genannt

Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

33 von 295 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 295 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 88 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit Januar 2024 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 56 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 88

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 50 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate88
Älter als zwei Jahre50 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren56 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

295 öffentliche Bewertungen, Stand 26. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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