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Suhler Waffenschmied Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gothaer Str. 10, 98527 Suhl

Illustriertes Poster von Suhler Waffenschmied, Thüringer Restaurant in Suhl: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#11 von 45 Lokalen in Suhl

#1 Thüringer Restaurant von 1 in Suhl

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    48 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne243 Bewertungen
4 Sterne44 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

118 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Portionsgröße (10), Auswahl (9)

„Das Essen ist sehr gut und entspricht der Beschreibung absolut. Absolut bemerkenswert ist …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen schmeckt wie bei Muttern, es wird auf individuelle Wünsche …“ Quelle: Google, März 2023

„Das Essen sehr zu empfehlen, egal ob Salat "Waffenschmiede" oder Husarenspieß oder Thüringer Küche, alles war sehr lecker“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (3)

„Die Frische hat gefehlt.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Zweitens: gute Restaurants brauchen keine Essensbilder in der Karte- das machen nur Touristenfallen in Prag...“ Quelle: Google, Mai 2023

„Ich finde das es zu wenig auswahl auf der Karte gibt und leider muss ich sagen war …“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,2

101 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (92), Tempo (6), Genauigkeit der Bestellung (3)

„Auch der sehr freundliche Service ließ keine Wünsche offen.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Auf den Wunsch vom Gast wird eingegangen.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Aufmerksamer und höflicher Service.“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Tempo (3)

„60 min auf das Essen gewartet.....Hirschgulasch …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Es hatte leider zu als wir zu Mittagessen wollten und das …“ Quelle: Google, März 2023

„Leider Sonntags geschlossen.“ Quelle: Google, Oktober 2022

Ambiente
8,1

104 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (91), Komfort (12), Platzangebot (3)

„Absolut bemerkenswert ist auch die Liebe zum Detail. Es gibt in jeder Ecke etwas zu …“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„alles sieht urgemütlich aus.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Ambiente ist toll.“ Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,1

19 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (10), Preis-Leistung (6), Preisfairness (4)

„Die Preise sind moderat in der heutigen Zeit.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere Stimmen

„Super freundlich Klasse Atmosphäre Und gute Preise für gutes Essen.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Und ich finde das Essen super lecker und die Preise sind absolut in Ordnung. Ich hab schon oft noch viel teurer und …“ Quelle: Google, November 2022

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Die Preise sind allerdings absolut der Wahnsinn.“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Für diesen Peis nicht zu empfehlen. Irgendein …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Aber: In der Realität dann doch nur 2x0,5m Bratwurst - und mit 18,50 schon recht teuer ...“ Quelle: Google, Dezember 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,3

85 von 99 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 22 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 23 · mittel 10 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen85 Gäste, Note 8,3 aus 45
Wartezeit, Angaben23
Lautstärke, Angaben33
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Hirschgulasch. Mit Licht und Schatten.

  1. Hirschgulasch4-mal genannt6,0

    „Das Essen war von den Salaten, über Hirschgulasch bis zu den typischen Thüringer-Spezialitäten wie der Meter-Bratwurst wirklich sehr gut“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Genauigkeit der Bestellung, Komfort und Portionsgröße beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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