Sushi & Wein Dresden-Altstadt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Maxstraße 1, 01067 Dresden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen
#377 von 1.073 Lokalen in Dresden
#3 Sushi-Restaurant von 7 in Dresden
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
86 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden 80. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,7
101 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Geschmack (84), Auswahl (14), Präsentation (9)
„Auch den Sushikurs können wir nur weiterempfehlen.“ Quelle: Google, Dezember 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen ist sehr gut. Ganz toll ist das Personal, …“ Quelle: Google, September 2024
„Das Essen ist super, …“ Quelle: Google, Oktober 2023
Kritisiert: Zutaten (7), Portionsgröße (7), Geschmack (5)
„Bereits zum zweiten Mal war Frischkäse in den Rollen. Da fragt sich, wieso das vegane …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Da fragt sich, wieso das vegane Sushi überhaupt angeboten wird. Im Falle einer Allergie kann …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Bild unten) dann kommt dazu das das Topping auf meinen Lachs vergessen wurde.“ Quelle: Google, August 2024
- Service
- 8,4
83 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (20), Professionalität (11)
„Aber die Lieferung klappt ja auch super! Also macht weiter!“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Absolut nettes und freundliches Personal und super leckeres Sushi.“ Quelle: Google, April 2024
„Hochzeitstag... weil es eben so gut ist ;-) Auch das Team ist voll nett und wir bleiben natürlich sehr gern eure …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)
„Erst nach ca. Fünfzehn Minuten Wartezeit könnten wir unsere Bestellung abgeben. Nach reichlich einer dreiviertel Stunde wurde unser Essen, was schon mindestens 10 Minuten auf dem Tresen stand gebracht.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Wir empfanden die Bedienung als nicht sehr freundlich und überlastet. Wir kommen nicht nochmal …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Bei einer Zustellung dürfen Fehler passieren. Innerhalb von 25 Minuten …“ Quelle: Google, Dezember 2024
- Ambiente
- 7,1
33 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (14), Platzangebot (3)
„Good food, very kind staff and a nicely decorated atmosphere.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente gemütlich und ordentlich“ Quelle: Google, April 2023
„Auch spontan einen sehr schönen Tisch zugewiesen bekommen.“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: Platzangebot (4)
„Das Waschbecken auf Toilette ist nicht zum Händewaschen zu empfehlen, da das kalte Wasser nur …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Eingeschränkte Parkmöglichkeiten. Selbst wenn man Essen nur abholen möchte und vor der Tür parkt, ist gefühlt das Ordnungsamt schon da.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Nur die Außenfassade und der Eingang lässt eigentlich nicht vermuten, dass dieses Lokal so grossartig ist. Da …“ Quelle: Google, Juli 2023
- Preis
- 6,2
16 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)
„Der Service und die Preise waren hingegen hervorragend.“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Getränke-Pauschale gleicht eher einer Flatrate - das Glas wird nie leer und stets aufgefüllt. Ich …“ Quelle: Google, April 2025
„Für den Preis kommt man definitiv auf seine Kosten! 🤗🍱“ Quelle: Google, Januar 2023
Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)
„Das Essen entspricht nicht dem Preis, das …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Wir hatten das Gefühl, dass es hauptsächlich darum ging, die eigenen Produkte zu vermarkten. Die Kellnerin war …“ Quelle: Google, März 2025
„Der aufgerufene Preis für das Sushi steht leider in keinem Verhältnis, zur dargebotenen Qualität. Viel zu …“ Quelle: Google, Februar 2023
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 23 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- 7,7
72 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi55-mal genannt8,5
„Das Sushi ist sehr lecker und der Service als auch Ambiente wirklich …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Einer der besten Sushi Läden in denen ich bis jetzt war. Sehr gutes …“ Quelle: Google
„Extrem leckeres und frisches Sushi.“ Quelle: Google
- Wein3-mal genannt7,7
„… man Sushi zubereitet, haben fantastisch gegessen, guten Wein getrunken und viel gelacht.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung, köstlicher Wein und …“ Quelle: Google
„Leckerer Wein , super Service und wie …“ Quelle: Google
Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Zutaten
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Portionsgröße
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt August 2025
- Auswahl
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2025
- Präsentation
- 4 Gäste
- Temperatur
- 4 Gäste
„Bereits zum zweiten Mal war Frischkäse in den Rollen. Da fragt sich, wieso das vegane …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Da fragt sich, wieso das vegane Sushi überhaupt angeboten wird. Im Falle einer Allergie kann …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Bild unten) dann kommt dazu das das Topping auf meinen Lachs vergessen wurde.“ Quelle: Google, August 2024
Service
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Erst nach ca. Fünfzehn Minuten Wartezeit könnten wir unsere Bestellung abgeben. Nach reichlich einer dreiviertel Stunde wurde unser Essen, was schon mindestens 10 Minuten auf dem Tresen stand gebracht.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Wir empfanden die Bedienung als nicht sehr freundlich und überlastet. Wir kommen nicht nochmal …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Bei einer Zustellung dürfen Fehler passieren. Innerhalb von 25 Minuten …“ Quelle: Google, Dezember 2024
Ambiente
- Platzangebot
- 4 Gäste
„Das Waschbecken auf Toilette ist nicht zum Händewaschen zu empfehlen, da das kalte Wasser nur …“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Eingeschränkte Parkmöglichkeiten. Selbst wenn man Essen nur abholen möchte und vor der Tür parkt, ist gefühlt das Ordnungsamt schon da.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Nur die Außenfassade und der Eingang lässt eigentlich nicht vermuten, dass dieses Lokal so grossartig ist. Da …“ Quelle: Google, Juli 2023
Preis
- Preis-Leistung
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Preisfairness
- 3 Gäste
„Das Essen entspricht nicht dem Preis, das …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Wir hatten das Gefühl, dass es hauptsächlich darum ging, die eigenen Produkte zu vermarkten. Die Kellnerin war …“ Quelle: Google, März 2025
„Der aufgerufene Preis für das Sushi steht leider in keinem Verhältnis, zur dargebotenen Qualität. Viel zu …“ Quelle: Google, Februar 2023
Über Fachwissen, Fachwissen und Komfort beschwert sich niemand.
27 von 188 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 20 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
152 von 188 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
18 von 27 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 6 von 36 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
36
Stimmen in den letzten 12 Monaten
61 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.