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Sushi & Wein Dresden-Altstadt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Maxstraße 1, 01067 Dresden

Illustriertes Poster von Sushi & Wein Dresden-Altstadt, Sushi-Restaurant in Dresden: Bewertung 7,9 von 10 aus 188 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#377 von 1.073 Lokalen in Dresden

#3 Sushi-Restaurant von 7 in Dresden

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne141 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,7

101 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Geschmack (84), Auswahl (14), Präsentation (9)

Auch den Sushikurs können wir nur weiterempfehlen. Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

Das Essen ist sehr gut. Ganz toll ist das Personal, … Quelle: Google, September 2024

Das Essen ist super, … Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Zutaten (7), Portionsgröße (7), Geschmack (5)

Bereits zum zweiten Mal war Frischkäse in den Rollen. Da fragt sich, wieso das vegane … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Da fragt sich, wieso das vegane Sushi überhaupt angeboten wird. Im Falle einer Allergie kann … Quelle: Google, Januar 2026

Bild unten) dann kommt dazu das das Topping auf meinen Lachs vergessen wurde. Quelle: Google, August 2024

Service
8,4

83 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (20), Professionalität (11)

Aber die Lieferung klappt ja auch super! Also macht weiter! Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Absolut nettes und freundliches Personal und super leckeres Sushi. Quelle: Google, April 2024

Hochzeitstag... weil es eben so gut ist ;-) Auch das Team ist voll nett und wir bleiben natürlich sehr gern eure … Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Genauigkeit der Bestellung (3)

Erst nach ca. Fünfzehn Minuten Wartezeit könnten wir unsere Bestellung abgeben. Nach reichlich einer dreiviertel Stunde wurde unser Essen, was schon mindestens 10 Minuten auf dem Tresen stand gebracht. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Wir empfanden die Bedienung als nicht sehr freundlich und überlastet. Wir kommen nicht nochmal … Quelle: Google, Januar 2026

Bei einer Zustellung dürfen Fehler passieren. Innerhalb von 25 Minuten … Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
7,1

33 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (14), Platzangebot (3)

Good food, very kind staff and a nicely decorated atmosphere. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Ambiente gemütlich und ordentlich Quelle: Google, April 2023

Auch spontan einen sehr schönen Tisch zugewiesen bekommen. Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Platzangebot (4)

Das Waschbecken auf Toilette ist nicht zum Händewaschen zu empfehlen, da das kalte Wasser nur … Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Eingeschränkte Parkmöglichkeiten. Selbst wenn man Essen nur abholen möchte und vor der Tür parkt, ist gefühlt das Ordnungsamt schon da. Quelle: Google, Juli 2025

Nur die Außenfassade und der Eingang lässt eigentlich nicht vermuten, dass dieses Lokal so grossartig ist. Da … Quelle: Google, Juli 2023

Preis
6,2

16 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)

Der Service und die Preise waren hingegen hervorragend. Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Die Getränke-Pauschale gleicht eher einer Flatrate - das Glas wird nie leer und stets aufgefüllt. Ich … Quelle: Google, April 2025

Für den Preis kommt man definitiv auf seine Kosten! 🤗🍱 Quelle: Google, Januar 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)

Das Essen entspricht nicht dem Preis, das … Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

Wir hatten das Gefühl, dass es hauptsächlich darum ging, die eigenen Produkte zu vermarkten. Die Kellnerin war … Quelle: Google, März 2025

Der aufgerufene Preis für das Sushi steht leider in keinem Verhältnis, zur dargebotenen Qualität. Viel zu … Quelle: Google, Februar 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
7,7

72 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen72 Gäste, Note 7,7 aus 46
Wartezeit, Angaben14
Lautstärke, Angaben6
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi55-mal genannt8,5

    Das Sushi ist sehr lecker und der Service als auch Ambiente wirklich … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Einer der besten Sushi Läden in denen ich bis jetzt war. Sehr gutes … Quelle: Google

    Extrem leckeres und frisches Sushi. Quelle: Google

  2. Wein3-mal genannt7,7

    … man Sushi zubereitet, haben fantastisch gegessen, guten Wein getrunken und viel gelacht. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bedienung, köstlicher Wein und … Quelle: Google

    Leckerer Wein , super Service und wie … Quelle: Google

Aus 84 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen, Fachwissen und Komfort beschwert sich niemand.

27 von 188 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 20 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Dresden.

Und die Zahlen dahinter?
Zutaten7
Portionsgröße7
Preis-Leistung6
Geschmack5
Auswahl5
Präsentation4
Temperatur4
Platzangebot4
Freundlichkeit3
Genauigkeit der Bestellung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

152 von 188 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

18 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 36 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 36

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate36
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren38 %
Note 20267,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

188 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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