Sushibar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Grünwälderstraße 10, 79098 Freiburg im Breisgau
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 36 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#499 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau
#8 Sushi-Restaurant von 8 in Freiburg im Breisgau
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
64 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Selbst der Service überzeugt nicht alle. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 4,5
64 Gäste loben, 71 kritisieren
Gelobt: Geschmack (48), Auswahl (10), Zutaten (8)
„Das Essen war sehr gut, die Mitarbeiter …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr gut, wir hatten das Mittagsmenü, welches 5 Teller Sushi, eine Schale Suppe und einen Becher Tee beinhaltete, was völlig ausreichte um satt zu werden.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Die Qualität der Speisen ist durchweg gut, und das Personal ist aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Geschmack (29), Auswahl (25), Zutaten (22)
„Da die allgemeine Auswahl so langweilig ist, nahmen andere Gäste unsere Bestellung …“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Frauen im Service sehr nett, aber das Essen ist nicht gut. Reis ist trocken und fällt …“ Quelle: Google, November 2025
„Der Service war OK, das Essen leider nicht gut, wenig Auswahl und das Band war …“ Quelle: Google, April 2026
- Service
- 4,7
43 Gäste loben, 54 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (36), Professionalität (4), Tempo (4)
„Ansonsten war das Personal immer sehr nett und bemüht.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Qualität der Speisen ist durchweg gut, und das Personal ist aufmerksam.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Der Kellner war wirklich freundlich, und im Vergleich zu einigen Kommentaren …“ Quelle: Google, August 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (26), Professionalität (15), Tempo (10)
„Auch das Personal machte keinen guten Eindruck: sehr gelangweilt, ständig am Handy – sogar der …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei unserem Besuch waren alle Mitarbeiter ausnahmslos am Handy. Preis Leistung und vor allem …“ Quelle: Google, November 2025
„Dann grinste sie und meinte plötzlich "nur abends". Musste dann (an dem Geburtstag meiner Tochter!) extra zur Bank laufen... Sehr unfreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024
- Ambiente
- 3,8
21 Gäste loben, 38 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (5)
„Service und das beste Ambiente“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Sushi war nicht so lecker, wenig Abwechslung, aber das Band ist nett.“ Quelle: Google, August 2026
„Ambiente ist relativ ansprechend, trotz des doch sehr beengten …“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Sauberkeit (19), Einrichtung (10), Platzangebot (8)
„Das wirft für mich auch Fragen zur Hygiene auf, wenn zwischen Handy und frischem Fisch gewechselt wird.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Koch hat Sonnenblumenkerne geknabbert was ich nicht hygienisch fand..“ Quelle: Google, Februar 2025
„Ambiente leider schwach, der Teich ist echt traurig, die LED Leiste könnte man Mal wieder richtig …“ Quelle: Google, November 2024
- Preis
- 3,2
17 Gäste loben, 51 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6)
„An sich genommen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis...aber...Man bekommt ein sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2024
2 weitere StimmenWeniger
„nicht teuer für ein schnelles Mittagessen, um den …“ Quelle: Google, Juni 2024
„Preis - Leistung passt! Dankeschön, was …“ Quelle: Google, September 2024
Kritisiert: Transparenz (19), Preisfairness (14), Preis-Leistung (10)
„2 Euro für ein Glas Wasser pro Person, ohne den Kunden zu informieren. Eine Schande“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„45€ pro Person, für 10 Teller. Unerhört! Uns wurde gesagt 15€ pro Person, und nicht 15€ für 5 Teller. Sushi war …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Als ich bezahlen wollte, nur Bargeld, und der Preis galt nur für 5 kleine Teller. Ich nahm …“ Quelle: Google, Februar 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 4,8
49 von 89 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 4,1
40 von 89 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 8 · mittel 6 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Aber nicht alle sind begeistert.
- Sushi53-mal genannt4,7
„… und Grünentee umsonst bekommen hat und auch das Sushi frisch zubereitet wird. Man sollte trotzdem vorbereiten wenn man …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Sushi auch.“ Quelle: Google
„Positiv ist die große Auswahl an vegetarischem sushi.“ Quelle: Google
- Misosuppe5-mal genannt
„Ich bestelle normalerweise das Menü, es gibt Misosuppe und Tee, plus 5 Gerichte“ Quelle: Google
- Tee5-mal genannt
„Das Essen war sehr gut, wir hatten das Mittagsmenü, welches 5 Teller Sushi, eine Schale Suppe und einen Becher Tee beinhaltete, was völlig ausreichte um satt zu werden.“ Quelle: Google
- Suppe4-mal genannt6,0
„Positiv war das man Suppe und Grünentee umsonst bekommen hat und auch das Sushi frisch …“ Quelle: Google
- Lachs3-mal genannt
„… und erfüllten nicht unsere Erwartungen, außer dem Lachs, der frisch war.“ Quelle: Google
Aus 97 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 29 Gäste, zuletzt September 2026
- Auswahl
- 25 Gäste, zuletzt September 2026
- Zutaten
- 22 Gäste, zuletzt September 2026
- Präsentation
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt März 2025
- Portionsgröße
- 4 Gäste
„Da die allgemeine Auswahl so langweilig ist, nahmen andere Gäste unsere Bestellung …“ Quelle: Google, September 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Frauen im Service sehr nett, aber das Essen ist nicht gut. Reis ist trocken und fällt …“ Quelle: Google, November 2025
„Der Service war OK, das Essen leider nicht gut, wenig Auswahl und das Band war …“ Quelle: Google, April 2026
Service
- Freundlichkeit
- 26 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 15 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 10 Gäste, zuletzt September 2024
- Verfügbarkeit
- 8 Gäste, zuletzt Oktober 2024
- Genauigkeit der Bestellung
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Auch das Personal machte keinen guten Eindruck: sehr gelangweilt, ständig am Handy – sogar der …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei unserem Besuch waren alle Mitarbeiter ausnahmslos am Handy. Preis Leistung und vor allem …“ Quelle: Google, November 2025
„Dann grinste sie und meinte plötzlich "nur abends". Musste dann (an dem Geburtstag meiner Tochter!) extra zur Bank laufen... Sehr unfreundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024
Ambiente
- Sauberkeit
- 19 Gäste, zuletzt September 2026
- Einrichtung
- 10 Gäste, zuletzt November 2025
- Platzangebot
- 8 Gäste, zuletzt November 2025
- Komfort
- 3 Gäste
„Das wirft für mich auch Fragen zur Hygiene auf, wenn zwischen Handy und frischem Fisch gewechselt wird.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Koch hat Sonnenblumenkerne geknabbert was ich nicht hygienisch fand..“ Quelle: Google, Februar 2025
„Ambiente leider schwach, der Teich ist echt traurig, die LED Leiste könnte man Mal wieder richtig …“ Quelle: Google, November 2024
Preis
- Transparenz
- 19 Gäste, zuletzt September 2026
- Preisfairness
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 10 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Extras
- 10 Gäste, zuletzt April 2026
- Erschwinglichkeit
- 5 Gäste, zuletzt November 2025
„2 Euro für ein Glas Wasser pro Person, ohne den Kunden zu informieren. Eine Schande“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„45€ pro Person, für 10 Teller. Unerhört! Uns wurde gesagt 15€ pro Person, und nicht 15€ für 5 Teller. Sushi war …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Als ich bezahlen wollte, nur Bargeld, und der Preis galt nur für 5 kleine Teller. Ich nahm …“ Quelle: Google, Februar 2025
107 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 36 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
1 von 107 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 36 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit September 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 26 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
36
Stimmen in den letzten 12 Monaten
76 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2021 mit 5,8 von 10.