Sylter Trüffelmanufaktur Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Süderstraße 25, 25980 Sylt
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 48 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#101 von 106 Lokalen in Sylt
#53 Restaurant von 53 in Sylt
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Seit Dezember 2025 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.
Lohnt es sich?
Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt.
52 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 5,2
7 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Auswahl (4), Geschmack (3)
„Produkte, eine excellente Auswahl auf der Speisekarte und für zuhause.“ Quelle: Google, November 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Die beste Weihnachtsgans die wir jemals gegessen haben“ Quelle: Google, Januar 2021
„Es gibt ein paar ausgewählte Gerichte (auch vegetarische :)) und leckere …“ Quelle: Google, Juli 2020
Kritisiert: Geschmack (5)
„Die hausgemachten Trüffellinguini waren normale Nudeln, welche in Trüffelöl ertränkt wurden und nach absolut nichts geschmeckt haben.“ Quelle: Google, Juni 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Sorry, aber eure Trüffelnudeln sind echt nix.“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Leider waren alle Produkte abgelaufen, die ich bekommen habe. Bei dem Telefonat mit …“ Quelle: Google, Juni 2022
- Service
- 4,9
7 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (6)
„Die Bedienung war sehr nett und man fühlte sich in dem kleinen Restaurant …“ Quelle: Google, Juli 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr kompetente und freundliche Beratung.“ Quelle: Google, November 2019
„SEHR NETTE BESITZERIN, TOLLE …“ Quelle: Google, Januar 2021
Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (4)
„Bei dem Telefonat mit der [Name], wurde mir weder Kulanz entgegen gebracht, sondern mir auch noch Verleugnung vorgeworfen.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Kundenfreundlichkeit und Serviceorientierung ist den Inhabern wohl egal. Deshalb kann ich diesen …“ Quelle: Google, September 2020
„Leider war das Restaurant trotz bestätigter Opentable Reservierung geschlossen. Da wir auch nicht …“ Quelle: Google, September 2020
- Ambiente
- 6,4
2 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 1,5
0 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: Preisfairness (4)
„Da fühlt man sich mal richtig vera* Eigentlich ist …“ Quelle: Google, Oktober 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Wenn es schon weder ein akzeptables Preis-Leistungs-Verhältnis, noch einen Kundenservice gibt, …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Dafür waren die Preise extrem hoch, Portionen allerdings winzig. Eine der zwei Bedienungen …“ Quelle: Google, Juni 2020
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
„Die hausgemachten Trüffellinguini waren normale Nudeln, welche in Trüffelöl ertränkt wurden und nach absolut nichts geschmeckt haben.“ Quelle: Google, Juni 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Sorry, aber eure Trüffelnudeln sind echt nix.“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Leider waren alle Produkte abgelaufen, die ich bekommen habe. Bei dem Telefonat mit …“ Quelle: Google, Juni 2022
Service
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
„Bei dem Telefonat mit der [Name], wurde mir weder Kulanz entgegen gebracht, sondern mir auch noch Verleugnung vorgeworfen.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Kundenfreundlichkeit und Serviceorientierung ist den Inhabern wohl egal. Deshalb kann ich diesen …“ Quelle: Google, September 2020
„Leider war das Restaurant trotz bestätigter Opentable Reservierung geschlossen. Da wir auch nicht …“ Quelle: Google, September 2020
Preis
- Preisfairness
- 4 Gäste
„Da fühlt man sich mal richtig vera* Eigentlich ist …“ Quelle: Google, Oktober 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Wenn es schon weder ein akzeptables Preis-Leistungs-Verhältnis, noch einen Kundenservice gibt, …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Dafür waren die Preise extrem hoch, Portionen allerdings winzig. Eine der zwei Bedienungen …“ Quelle: Google, Juni 2020
16 von 33 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 48 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
3 von 33 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
3 von 16 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 1 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Seit Dezember 2025 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 4 % aus den letzten zwei Jahren.
Dezember 2025
jüngste Stimme
1
Stimmen in den letzten 12 Monaten
97 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
9 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,3 von 10.