Thomas Heilbronner Fischhaus und Fischgaststätte Heilbronner seit 1392, Ulm

Die Gäste loben das Essen. Vor allem der Fisch sticht heraus, er wird in 28 Bewertungen positiv hervorgehoben. Auch die allgemeine Qualität der Küche findet viel Anklang. Bei einer Zufriedenheit von 94,2 % gibt es kaum negative Stimmen. Die hohe Punktzahl spiegelt das wider, auch wenn sie etwas unter der fast einstimmigen Zufriedenheit liegt. Die Bewertungen zeichnen eine Küche, die ihr Handwerk versteht.

Wenn du Wert auf sehr guten Fisch legst, bist du hier an der richtigen Adresse. Die Bewertungen sprechen für eine konstant hohe Qualität auf dem Teller, bei der du wenig falsch machen kannst.

Hier kann man sich auf den Service verlassen, so der Tenor der Bewertungen. Das Personal wird oft als freundlich beschrieben und der Service insgesamt gelobt, was sich in einer Zufriedenheit von 92,6 % niederschlägt. Die hohe Punktzahl passt dazu, liegt aber leicht unter dem fast einhelligen Lob der Gäste. Kritik ist in den 39 ausgewerteten Stimmen kaum zu finden. Der Service scheint eine Stärke des Hauses zu sein.

Du kannst einen aufmerksamen und freundlichen Service erwarten. Wenn dir eine gute Betreuung wichtig ist, bist du hier richtig. Die Bewertungen lassen kaum Zweifel daran, dass das Team seinen Job gut macht.

Das Ambiente ist der Punkt, der die Meinungen teilt. Wer sich positiv äußert, lobt die Atmosphäre im Allgemeinen, hier kommen die Stimmen für „Ambiente“ und „Atmosphäre“ zusammen. Wer kritisiert, findet es ebenfalls allgemein nicht überzeugend. Die Zufriedenheit liegt bei 57,1 %. Insgesamt ist das Stimmungsbild also noch nicht eindeutig, auch wenn die positiven Erwähnungen leicht überwiegen. Aus den 20 Bewertungen lässt sich noch kein klares Urteil ableiten.

Wenn dir eine lebhafte Umgebung nichts ausmacht, wirst du dich hier wahrscheinlich wohlfühlen. Suchst du gezielt nach einem ruhigen Ort für ein Gespräch, ist das Ambiente laut den bisherigen Stimmen vielleicht nicht die sicherste Bank.

Die Preise sind fair, aber die Bewertungen dazu sind noch wenige. Auf Basis von erst 12 Stimmen äußern sich 75,0 % zufrieden, 6 davon loben die Preise allgemein und 3 das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die hohe Zufriedenheit steht hier im Kontrast zu einem eher mittleren Score. Negative Stimmen gibt es in den Daten keine. Bisher scheint das Preisgefüge also für die Gäste zu passen.

Wenn du ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis schätzt, deuten die wenigen vorhandenen Stimmen darauf hin, dass du hier zufrieden sein wirst. Eine endgültige Einschätzung ist bei der dünnen Datenlage aber noch verfrüht.