Traube in Karlsruhe

Kurz vorm Konzertbesuch spontan dort gegessen! Wir waren sehr positiv überrascht! Top Essen! Top Service! Kommen gerne mal wieder 👍🏻

Ich war dort mit Verwandten essen, wir waren ca. 15 Leute. Das Restaurant ist recht altmodisch eingerichtet und die Sitze hatten wirklich eine sehr kleine Sitzfläche. Aber sei's drum, wir wollten ja nur etwas essen. Wir haben dann bestellt: Wildragout mit Knödeln für stolze 35 € und Ochsenbäckchen mit Kartoffelbrei für 33 €. Als Vorspeise gab es Feldsalat für 8, 50 €. Nach 20 Minuten kam der Feldsalat – die Portion war schon ziemlich klein, ein paar Blätter eben. Dann mussten wir allerdings geschlagene 80 Minuten auf das Hauptgericht warten. Als es endlich kam, traute ich meinen Augen kaum: ein Schöpfer Wildragout mit zwei Knödeln. Bei meiner Partnerin sah es nicht besser aus. Geschmacklich zwar überragend, aber die Portionen sind wirklich ein Witz. Ich wurde eingeladen, würde aber selbst nie wieder dort hingehen. Für 35 € hätte ich mindestens einen voll gepackten Teller erwartet. Ich bin hungrig aus dem Laden raus und habe mir danach noch einen Döner geholt.

Wir waren an Weihnachten, am 25. 12. 2025, mit 15 Personen dort essen. Dass es an einem Feiertag länger dauert, etwas hektischer ist und es eine kleine Weihnachtskarte gibt, ist für uns absolut verständlich und kein Problem, damit rechnet man an solchen Tagen. Was jedoch gar nicht geht, sind die massiv erhöhten Preise bei gleichzeitig deutlich kleinen Portionen. Ein Beispiel: Das Cordon Bleu kostet normalerweise 21 €, auf der Weihnachtskarte jedoch 27 € ohne Salat. Für diesen Preis war die Portion viel zu klein. Auch der Feldsalat für 8, 50 € bestand gefühlt aus vier Blättern. Die Mengen stehen in keinerlei Verhältnis zu den Preisen, das empfinden wir als sehr unfair. Ein weiterer Punkt: Zu einem Cordon Bleu wurden Pommes gewünscht, da diese auf der Karte standen. Antwort des Services: Über die Feiertage gibt es Pommes nur für Kinder, Erwachsene sollen bitte Spätzle oder Kroketten essen. Das wurde sehr unflexibel kommuniziert. Der Service war leider insgesamt enttäuschend. Vier Personen bestellten gleichzeitig zu Beginn ein Weizen. Nur eines kam, die restlichen drei ließen 38 Minuten auf sich warten. Auf Nachfrage hieß es, zwei seien schon fertig, würden aber vorne stehen gelassen, bis auch das dritte fertig ist, es schäumt gerade so. Das Ergebnis: Kaum noch Kohlensäure. Wir haben das kommentarlos hingenommen. Zwei Mal Spaghetti Bolognese wurden bestellt, eine davon ausdrücklich ohne Parmesan, was bei der Bestellung auch so aufgenommen wurde. Serviert wurden beide Portionen mit Parmesan. Auf den Hinweis reagierte die Kellnerin (Marlene), die selbst die Bestellung aufgenommen hatte, sehr unfreundlich mit „Was ist da jetzt das Problem? Kratzen Sie es halt runter, in der Küche machen sie auch nichts anderes. Ich nehme das jetzt nicht mit, stellen Sie sich nicht so an. “ Keine Entschuldigung, kein Entgegenkommen, nur ein frecher Ton. Selbst wenn so etwas anderswo auch gemacht wird, muss man es Gästen gegenüber nicht so formulieren. Auch eine weitere Situation war befremdlich. Nach einer Cola Zero wollte ich eine Apfelschorle bestellen. Die Kellnerin (Johanna) griff mein leeres Glas und fragte: „Können wir das Glas dann wieder benutzen? “ Ich nickte, da ich dachte, sie fragt, ob sie es mitnehmen kann. Zum Abschluss wurden uns Dessertvarianten präsentiert und bestellt. Kurz darauf kam der Kellner zurück mit der Info, dass es doch nicht mehr reicht, das Dessert sei aus, man habe nicht mehr genug. Fazit: Der Geschmack war gut. Aber die Portionen sind deutlich zu klein, die Preise sehr hoch und der Service größtenteils unfreundlich und unprofessionell. Wenn man Preise wie in einem gehobenen Restaurant verlangt, müssen entweder Service und Ambiente passen oder die Portionen entsprechend sein. In der Karte steht außerdem, dass man Geduld mitbringen soll, da alles frisch zubereitet wird. Nach bereits 38 Minuten Wartezeit auf Getränke kann man sich vorstellen, wie lange das Essen gedauert hat. Kommen wir wieder? Ganz klar, Nein!

Als Sonja Schuler bin ich seit 5 Jahren Stammgast im Traube Neureut. Meine Erfahrung dort ist durchweg positiv. Die Küche ist stets frisch und regional, und die Qualität ist immer gleichbleibend sehr gut. Das Preis-Leistungsverhältnis ist super, und der Service ist immer sehr herzlich.

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr lecker und die Getränkeauswahl war ebenfalls sehr gut. Das Personal war super nett und das Ambiente hat zum Wohlfühlen eingeladen. Die Atmosphäre wurde mit 4 von 5 Punkten bewertet und der Service mit vollen 5 Punkten. Auch das Essen erhielt eine Bewertung von 5 Punkten. Es gab kostenlose Parkplätze und die Parkplatzsituation war gut. Eine Reservierung wird empfohlen, und es gab keine Wartezeit. Bezüglich vegetarischer Optionen war man sich nicht sicher.