Das TSUBAKI ist ein japanisches Restaurant in Hamburg. Es serviert Mittagessen, Abendessen und Dessert und bietet eine große Auswahl an Teesorten sowie alkoholische Getränke. Das Lokal eignet sich für Gruppen und Familien, stellt Hochstühle für Kinder bereit und ist mit rollstuhlgerechtem Eingang, WC und Sitzplätzen barrierefrei zugänglich.
TSUBAKI Hamburg im Überblick
Ist das Essen im TSUBAKI den Besuch wert? Die Stimmen sagen klar ja: Die Küche ist mit 7,9 von 10 das stärkste Thema des Hauses, und das Sushi wird besonders oft gelobt. Das Ambiente kommt ebenfalls gut an. Beim Service gehen die Meinungen etwas auseinander, und über die Preise wird am meisten diskutiert. Unterm Strich steht ein Haus, das seine Gäste vor allem über den Teller überzeugt und dafür eine breite Basis von 300 Bewertungen hat.
TSUBAKI Hamburg – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von TSUBAKI Hamburg: Gesamtnote 7,5 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,5, Essen 7,9, Preis-Leistung 6,0, Atmosphäre 7,2, Service 7,0 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Hamburg: 7,3 von 10.
Durchschnitt Hamburg (7,3 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,5 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,1 von 10
- Essen
- 7,9 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 6,0 von 10, Durchschnitt Hamburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,2 von 10, Durchschnitt Hamburg: 6,8 von 10
- Service
- 7,0 von 10, Durchschnitt Hamburg: 7,3 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo das Haus seine Stärken hat. Die Küche führt mit 7,9 von 10 und stützt sich auf die meisten Stimmen: 121 Bewertungen äußern sich zum Essen. Das Ambiente folgt mit einem soliden Wert von 7,2. Der Service liegt mit 7,0 im Mittelfeld, hier gibt es Lob für das Personal, aber auch Kritik am Ablauf. Am stärksten gehen die Meinungen beim Preis auseinander, der mit 6,0 und einer Zufriedenheit von nur 51,0 % das schwächste Thema ist. In den Gesamtwert von 7,5 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an TSUBAKI Hamburg mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Sushi
- Angenehmes Ambiente
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
- Lange Wartezeiten
Wenn du für gutes japanisches Essen und vor allem für Sushi kommst, bist du hier richtig. Das Ambiente ist angenehm, der Service meist freundlich, aber plane etwas Geduld ein, falls es mal länger dauert. Wenn du sehr preissensibel bist und ein klares Schnäppchen suchst, könnte es sein, dass du die Rechnung als zu hoch empfindest. Für alle anderen, die den Fokus auf die Qualität des Essens legen, ist das eine klare Empfehlung.
Unser Check: Wie schneidet TSUBAKI Hamburg ab?
Essen (7,9 von 10)
von 40 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben das Essen. Das Sushi ist dabei das am häufigsten genannte Gericht, 41 Kommentare heben es positiv hervor. Direkt dahinter folgt das Essen im Allgemeinen mit 48 Erwähnungen. Die Qualität und die Auswahl auf der Speisekarte kommen ebenfalls gut an. Kritik ist selten: Nur vereinzelt wird das Essen bemängelt. Auch der Mittagstisch findet mehrfach lobende Worte. Der Fisch wird als frisch beschrieben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Sushi
- Gute Essensqualität
- Guter Mittagstisch
Dafür gibt es Lob
Lachs "... Die Qualität des Lachses war sehr gut, nur, das Steak war ziemlich klein für … ..."
- Lachs
- Essen
- Sushi
- Bowls
- Eintöpfe
- Gerichte
Das kommt weniger gut an
Portion Lachs "... Qualität des Lachses war sehr gut, nur, das Steak war ziemlich klein für den Preis. Und hätte auf der Haut gegrill … ..."
Kokossuppe "... … eine Schüssel mit üblicher Kokossuppe in der das Gemüse arg zerkocht schwamm. Die Suppe war sicher standardmäßig … ..."
- Portion Lachs
- Kokossuppe
- Red Curry
- Curry Huhn
Für Sushi-Fans ist das Lokal eine Empfehlung wert. Auch wenn du einfach nur gut essen möchtest, bist du hier richtig. Wer allerdings nach Schwachstellen sucht, wird sie laut den Bewertungen nur selten finden.
Service (7,0 von 10)
von 28 % der Gäste erwähnt
Der Service wird von den Gästen überwiegend positiv bewertet, auch wenn die Zufriedenheit mit 68,5 % nicht überragend ist. Wer den Service lobt, hebt oft das Personal hervor, 39 Stimmen äußern sich allgemein positiv. Demgegenüber stehen 14 kritische Kommentare zum Service. Vereinzelt wird auch die Wartezeit bemängelt. Für den Besuch bedeutet das, dass die Chancen auf eine freundliche Bedienung gut stehen, es aber nicht immer reibungslos laufen muss.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Bedienung "... Die Bedienung äußert professionell und zurückhaltend. ..."
- Bedienung
- Koch
- Service
- Personal
Das kommt weniger gut an
Service "... Service war etwas lahm, wir haben zu Viert gespeist U mussten lange … ..."
- Service
- Getränke
- Wartezeit
Du wirst hier wahrscheinlich freundlich bedient, solltest aber etwas Geduld mitbringen, falls es mal länger dauert. Wenn du einen Abend ohne jegliche Service-Schwächen erwartest, könnte es hier schwierig werden.
Atmosphäre (7,2 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Das Ambiente wird in den Bewertungen oft gelobt. Wer sich positiv äußert, beschreibt das Lokal und die Atmosphäre als gelungen, 20 Stimmen heben das Ambiente allgemein hervor. Kritik findet sich in den vorliegenden Kommentaren keine. Bei einer Zufriedenheit von 75,6 % sind die Gäste mit dem, was sie vorfinden, einverstanden. Die Einrichtung wird ebenfalls erwähnt, wenn auch seltener. Insgesamt zeichnen die Stimmen ein klares Bild von einem Ort, an dem sich die Besucher wohlfühlen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Das Ambiente ist stimmig und stilvoll. ..."
- Ambiente
- Ausstattung
- Außenbereich
- Parkplätze
Das kommt weniger gut an
Ambiente "... Das Ambiente ist ein bisschen wie im grossen Saal, die Beleuchtung schrecklich. ..."
Beleuchtung "... … ist ein bisschen wie im grossen Saal, die Beleuchtung schrecklich. ..."
- Ambiente
- Beleuchtung
Wenn du Wert auf eine angenehme Atmosphäre legst, bist du hier laut den Gästen richtig. Erwarte keine spektakuläre Einrichtung, aber ein stimmiges Gesamtbild, in dem es sich gut sitzen lässt.
Preis-Leistung (6,0 von 10)
von 14 % der Gäste erwähnt
Geteilte Meinungen zum Preis. Laut den Bewertungen halten sich Lob und Kritik hier die Waage, die Zufriedenheit liegt bei 51,0 %. Wer zufrieden ist, findet die Preise oder das Preis-Leistungs-Verhältnis fair, 15 Stimmen äußern sich so. Wer unzufrieden ist, empfindet die Preise als zu hoch, was in 10 Kommentaren zum Ausdruck kommt. Ob du den Preis als angemessen empfindest, hängt also stark von deiner eigenen Erwartung ab.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preise "... … abgeschmeckt und echt zu fairen Preisen. ..."
Preis "... Nicht günstig, aber den Preis wert alles in allem. ..."
- Preise
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preisleistung
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat etwas Schieflage. Ich hatte das Lachs -Steak mit … ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben, wirst du mit den Preisen wahrscheinlich einverstanden sein. Bist du auf der Suche nach einem Schnäppchen, könnte es sein, dass du die Rechnung als zu hoch empfindest.
Wie sind die Preise pro Gast bei TSUBAKI Hamburg
Im Vergleich zu anderen japanischen Restaurants in Hamburg liegt dieses Haus preislich im günstigeren Drittel. Die von Gästen gemeldete Mitte liegt bei 25 Euro pro Person, was genau dem Median der Vergleichsgruppe entspricht. Die Preisangaben verteilen sich breit, was darauf hindeutet, dass die Rechnung stark von der Wahl der Gerichte abhängt. Die meisten Gäste geben zwischen 21 und 40 Euro aus, aber es gibt auch Berichte über deutlich teurere Abende.
Wenn du ein paar Gänge probieren möchtest, ohne ständig auf den Preis zu achten, bist du hier richtig. Für ein schnelles Mittagessen oder eine einzelne Schüssel Ramen ist es ebenfalls eine gute und preislich unauffällige Wahl.
Was Gäste über TSUBAKI Hamburg sagen
Das erwartet dich bei TSUBAKI Hamburg
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Ruhig
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Große Auswahl an Teesorten
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenloses Parken auf der Straße
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien