Turm-Brauhaus – Bewertungen

Was für eine tolle Erfahrung in diesem Brauhaus im Herzen von Chemnitz! Auf zwei Etagen gibt es viele Sitzplätze in einer rustikalen Atmosphäre. Das selbstgebraute Bier ist sehr lecker und wird durch deftiges Essen ergänzt, das perfekt dazu passt. Wir hatten das Glück, Livemusik zu erleben, was die Stimmung noch weiter aufwertete. Der Service war top – sehr schnell, aufmerksam und immer präsent. Selbst mit einer größeren Gruppe wurden unsere Bestellungen erstaunlich schnell serviert. Ein großes Lob an das gesamte Team! Ein wirklich guter Ort für bestes Trinken und Essen!

• rustikalen Atmosphäre9
• Bier10
• deftiges Essen9

Ein toller Laden mit Braukunst, bei der Tischreservierung sollte auf die Verortung aufpassen. Servicepersonal Topp, Essen 🥘 ebenso eine kulinarische Reise. Macht bitte weiter so 👍 Klasse.

• Braukunst9
• Servicepersonal10
• Essen10

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend, insbesondere was das Essen betrifft. Die Spare Ribs waren unterirdisch. Sie waren gekocht und nicht mal gescheit gegrillt. Wenn man es nicht kann, dann besser nur als Aktion auf die Karte. Die Bewertung für das Essen war mit 1 von 5 Punkten sehr niedrig.

• Spare Ribs1
• Gegrillt1

Ich liebe Bier und ein frisch gezapftes Kupfer Bier und ein gutes ist dort möglich umzusetzen. Ob Freunden, Familie und auch Geschäftsleute können dort verweilen. Im Sommer ist trotz der Lage am Markt eine schöne Atmosphäre, die man auf sich wirken lassen kann, im Außenbereich. Für die zentrale Position kann man im Umkreis noch etwas einkaufen gehen und Chemnitz erkunden. Vielleicht nicht der richtige Ort für Kinder, aber möglich. Die Preise liegen zwischen 20-30 € pro Person. Beim Service gab es 4 von 5 Punkten. Ich komme immer mit Bus oder Bahn und kann nur dazu Infos geben, was das Parken angeht. Die Parkmöglichkeiten sind nicht vorhanden. Es gab keine Wartezeit. Die Atmosphäre wurde mit 5 von 5 Punkten bewertet. Beim Rollstuhlzugang muss man sagen, dass man nicht alles haben und umsetzen kann, das ist meiner Meinung nach umstellbar. Das Essen wurde mit 4 von 5 Punkten bewertet. Bei diätetischen Einschränkungen gilt: Nein, jeder sollte sich selbst ein Eindruck machen, weil industriellen mir sind, sollte jeder sein Besuch dort selbst erleben.

• Kupfer Bier9
• Atmosphäre10
• Service8
• Parken2

Nach einer Veranstaltung sind wir hier zum Abendessen eingekehrt. Mit dem Essen und unserer Bedienung waren wir sehr zufrieden.

• Essen9
• Bedienung9

Vorsicht: Nach dem Abendessen besteht die Gefahr, dass man aufhört, zu Hause zu kochen! 😄 Alles ist unglaublich lecker, von den Vorspeisen bis zu den Desserts. Ich werde öfter hierher kommen!

• Vorspeisen10
• Desserts10
• Essen10

Wir verbrachten einen Abend mit Freunden hier. Das Personal war sehr freundlich und trotz der späten Stunde bedienten sie uns immer mit einem Lächeln. Das Essen war gut (4/5) und die Atmosphäre sehr ruhig (5/5). Der Service war ebenfalls top (5/5).

• Personal10
• später Stunde9
• Lächeln9

Na ja! Wirkliches Brauhaus-Feeling sieht anders aus! Die viel zu große Speisekarte verheißt nichts Gutes. Und so war's dann auch. Die meisten Produkte sind Fertigprodukte und man sollte meinen, dass beim Aufwärmen solcher Gerichte nichts schief gehen kann. Weit gefehlt. Salzige Rinderrouladen mit matschigem Rotkohl, lieblos angerichteter Salat zum Steak sind nur zwei Beispiele für unterirdische Geschmackserlebnisse. Gekrönt von der Tagesempfehlung (knusprige Schweinehaxe), die solange warm gestellt war, dass diese nur noch zur Reifenherstellung taugte. Wenigstens hat uns die Servicekraft versichert, dass ihre Haxe beim Verzehr bestens gemundet hat! Sorry, aber - komplettes No-Go. Gerne geben wir eine Rückmeldung, um auch dem Gastronom eine Chance zu geben, aber hier geben sich Ignoranz, schlechtes und lieblos zubereitetes Essen die Hand. Auch die hohe Gästefrequenz spiegelt sich in der Einrichtung sowie in der Sauberkeit der Örtlichkeiten wieder. Leider können wir für diesen gastronomischen Betrieb keine Weiterempfehlung aussprechen.

• Fertigprodukte2
• Rinderrouladen1
• Rotkohl1

Ohne Flax und Krümel: Ein Besuch mit Funktion. Ein Mann am Zapfhahn und zwei mit Laufschuhen hatten den Laden gut im Griff. Die Bedienung war schnell und freundlich, mit völlig akzeptablen Wartezeiten. Besonders aufmerksam fanden wir, dass immer wieder darauf geachtet wurde, ob die Tür zum Lokal geschlossen ist, da viele Gäste sie nicht richtig schließen konnten. Die Biere aus hiesiger Produktion lagen gut auf der Zunge und das Essen stand dem in nichts nach. Den krönenden Abschluss bildete ein Bierlikör, den wir nur empfehlen können und der in Form einer Flasche mit uns das Restaurant verließ. Ein toller Aufenthalt, der nach einer Wiederholung schreit. Vielen Dank ans Team!

• Bedienung9
• Wartezeiten8
• Biere8

Uns hat es hier super gefallen. Das Essen war sehr lecker und der Service freundlich und sehr aufmerksam, und das bei vollem Haus. Wir kommen gerne wieder.

• Essen9
• Service10