Umee Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Auf dem Graben 1, 07318 Saalfeld/Saale
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#27 von 42 Lokalen in Saalfeld/Saale
#2 Asiatisches Restaurant von 3 in Saalfeld/Saale
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,9
110 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Geschmack (98), Portionsgröße (20), Auswahl (19)
„Alle drei Gerichte haben uns überrascht und sowas von überzeugt. Die Qualität war sehr …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles toll, Essen, Ambiente, Bedienung, fairer Preis. Ich wohne in Leipzig und …“ Quelle: Google, April 2026
„Das Essen ist ganz ganz lecker und alle sind sehr freundlich.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (3), Präsentation (3)
„Total über würzt, auf den Teller geklatscht.“ Quelle: Google, Mai 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Bei 2 Gerichten war das Fleisch kalt (Rind/ Hähnchen). Das Gericht wurde nicht erneut …“ Quelle: Google, April 2024
„Der Wasabi kam aus der Tube und ließ sich nicht in der Sojasoße auflösen.“ Quelle: Google, Februar 2025
- Service
- 7,5
76 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (65), Tempo (15)
„Das Essen ist ganz ganz lecker und alle sind sehr freundlich. Wir hatten das Sushi (was sehr frisch ist und …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Ein rund um …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Abendessen mit 10 Personen, Bedienung sehr nett und zuvorkommend👍.“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Tempo (10), Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3)
„Das Essen ist wirklich sehr gut, aber der Service ist viel zu langsam. Wir hatten in 3 Stunden nur ein Getränk.“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Es geht zu wie in einem schnellen Abfertigungs Laden.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Nach 1 Stunde hat meine Frau gefragt ob die uns vergessen haben, haben die gesagt es dauert …“ Quelle: Google, Februar 2024
- Ambiente
- 6,2
35 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (9), Sauberkeit (8)
„Die ruhige und chillige Musik im Hintergrund war sehr entspannend. Das einzige Manko was ich …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein sehr gutes und ruhiges Restaurant.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Mir gefällt das unkonventionelle, schlicht moderne Design besser als das woanders übliche asiatische Bling Bling.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Einrichtung (9), Komfort (6)
„Das Ambiente ist verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einzig das Ambiente hat mir persönlich nicht so gut gefallen.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Es ist sehr laut und es fehlt das asiatische Flair.“ Quelle: Google, Juni 2024
- Preis
- 5,5
19 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (3)
„Das Preis- Leistungs- Verhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind, für das was man bekommt sehr fair.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Aber insgesamt stimmt Preis LeistungsVerhältnis. Voll …“ Quelle: Google, März 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (7), Transparenz (5), Preisfairness (4)
„Sushi OK allerdings die Preise für 2 Stück sind übertrieben da gibt's …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„da gibt's bei anderen mehr für das geld man sollte auch Preis Leistung im Auge behalten“ Quelle: Google, Dezember 2024
„das Kartenzahlung nicht möglich ist, geht heut zu Tage gar nicht“ Quelle: Google, November 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,2
111 von 142 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 58 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8
31 von 142 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 18 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 17 · mittel 6 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt gut an.
- Sushi20-mal genannt7,9
„Toller Service und sehr gutes Sushi! Parkplätze in der Nähe in ausreichender Menge …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… oder ein Bayrisches Bierhaus. -Sushi ist sehr gut aber auch sehr teuer.“ Quelle: Google
„Wir hatten das Sushi (was sehr frisch ist und gut satt macht) ein paar hausgemachte …“ Quelle: Google
- Limonade5-mal genannt8,4
„… nichts zu wünschen übrig. Geheimtipp: die hausgemachte Limonade ist sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die hausgemachte Limonade war auch sehr erfrischend. Update Mitte Juli 2026: war …“ Quelle: Google
„Die Limonade ist auch der Hammmer“ Quelle: Google
Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Transparenz.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Total über würzt, auf den Teller geklatscht.“ Quelle: Google, Mai 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Bei 2 Gerichten war das Fleisch kalt (Rind/ Hähnchen). Das Gericht wurde nicht erneut …“ Quelle: Google, April 2024
„Der Wasabi kam aus der Tube und ließ sich nicht in der Sojasoße auflösen.“ Quelle: Google, Februar 2025
Service
- Tempo
- 10 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Das Essen ist wirklich sehr gut, aber der Service ist viel zu langsam. Wir hatten in 3 Stunden nur ein Getränk.“ Quelle: Google, Februar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Es geht zu wie in einem schnellen Abfertigungs Laden.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Nach 1 Stunde hat meine Frau gefragt ob die uns vergessen haben, haben die gesagt es dauert …“ Quelle: Google, Februar 2024
Ambiente
- Einrichtung
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2025
- Komfort
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
„Das Ambiente ist verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Einzig das Ambiente hat mir persönlich nicht so gut gefallen.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Es ist sehr laut und es fehlt das asiatische Flair.“ Quelle: Google, Juni 2024
Preis
- Preis-Leistung
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Transparenz
- 5 Gäste, zuletzt März 2025
- Preisfairness
- 4 Gäste
- Extras
- 3 Gäste
„Sushi OK allerdings die Preise für 2 Stück sind übertrieben da gibt's …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„da gibt's bei anderen mehr für das geld man sollte auch Preis Leistung im Auge behalten“ Quelle: Google, Dezember 2024
„das Kartenzahlung nicht möglich ist, geht heut zu Tage gar nicht“ Quelle: Google, November 2025
38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
3 von 38 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 49 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
49
Stimmen in den letzten 12 Monaten
61 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
22 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2023 mit 7,7 von 10.