unhold – Bewertungen

Wir waren das erste Mal hier und sind super begeistert! Die Karte ist zwar klein, aber dafür super ausgefallen und alles, was wir hatten, war unfassbar lecker! Das Fleisch wird regional auf Bio-Höfen eingekauft und die Gerichte werden saisonal angepasst. Es gab auch für Vegetarier: innen eine Auswahl. Die Bedienung war unfassbar freundlich und konnte uns super zu Essen und Getränken beraten. Toll fand ich auch, dass ich einen Probierschluck vom Wein bekommen konnte, bevor ich ein ganzes Glas bestelle. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

• Karte9
• Fleisch9
• Gerichte8

Meine Erfahrung im Restaurant war überraschend und positiv. Die Küche ist kreativ und lokal, und man wird hier wirklich überrascht. Das Interieur ist zwar minimal, aber der Geschmack ist gigantisch! Das Personal war toll.

• Küche9
• Geschmack10
• Menschen9

Mein Erlebnis in diesem kleinen, gemütlichen Laden war durchweg positiv. Das Personal war super freundlich und hier wird Service noch großgeschrieben. Die Portionen waren ordentlich und nicht überladen, und es gab für alle etwas dabei. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen. Die Parkplatzsituation ist zwar schwierig, aber das liegt am Viertel, und mit etwas Suchen findet man schnell einen Parkplatz.

• Personal10
• Service10
• Portionen8
• Parkplatzsituation4

Aufmerksam wurden wir durch "Taste Twelve". Der Service war von Anfang an sehr aufmerksam und freundlich. Wir wurden herzlich empfangen und haben uns direkt wohlgefühlt. Das Essen war sehr lecker und kam ohne Wartezeiten. Auf unsere Wünsche wurde unkompliziert eingegangen. Insgesamt eine richtig angenehme Erfahrung – wir kommen gerne wieder.

• Service10
• Essen10
• Wünsche9

Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Portionen waren sehr klein und die Atmosphäre als rumpelig bewertet. Zu den völlig überhöhten Preisen war das "Waffelburger" mit wenigen Beilagen für über 20€ ein schlechter Scherz. Die hier gezeigten Fotos entsprechen der Realität. Für Gäste mit normalem Hunger ist das Restaurant nicht empfehlenswert, da man nicht satt wird. Der Service wurde mit 4 von 5 Punkten bewertet, die Atmosphäre und das Essen jedoch nur mit 1 von 5.

• Service8
• Portionen1
• Atmosphäre1
• Preise1

Wir hatten reserviert und wurden sehr nett begrüßt. Das Ambiente ist wunderbar einladend und schlicht gehalten. Es schafft eine ruhige, entspannte Atmosphäre, die den Fokus ganz auf den Genuss lenkt. Im Mittelpunkt steht die Qualität der Küche, die unter dem Gedanken der regionalen Produkte (Slowfood) steht. Sehr empfehlenswert! Wir kommen gerne wieder!

• Ambiente9
• Atmosphäre9
• Qualität der Küche10

Meine Erfahrung im Restaurant war geprägt von einer ambitionierten Küche, die lecker und etwas anders war. Ein Punkt zur Verbesserung sind die Portionsgrößen: Sowohl die Vor- als auch die Hauptspeise waren zu viel, während nur eine der beiden Gänge zu wenig war – das ist schwierig. Der Service war jedoch herausragend. Insgesamt lohnt sich der Besuch.

• ambitionierte Küche8
• Service10

Meine Erfahrung im Restaurant war absolut hervorragend! Das Essen war sehr lecker, einfallsreich und bunt, und der Wein war köstlich. Diese kulinarischen Genüsse wurden nur noch vom super freundlichen und aufmerksamen Service übertroffen. Ich komme auf jeden Fall wieder!

• Essen10
• Wein9
• Service10

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Die Gerichte sind interessant und unterscheiden sich deutlich vom üblichen Angebot anderer Lokale. Sie schmecken sehr gut und sind kreativ, wie der erwähnte Waffelburger zeigt. Besonders hervorzuheben ist die Verfügbarkeit von vegetarischen Gerichten, die zudem vegan zubereitet werden können, was ich super finde. Die Karte ist zwar manchmal etwas umschweifend beschrieben, aber es gibt auch eine Tageskarte. Die Atmosphäre war ruhig und das Gespräch war problemlos möglich. Der Service war ebenfalls ausgezeichnet.

• Gerichte9
• Geschmack9
• vegetarische Gerichte10
• Karte5

Dies ist eines der besten Restaurants in Bremen 😍. Die Kellnerinnen waren sehr nett. Die hausgemachte Thymian-Limonade war super. Als Hauptgericht hatten wir den Waffelburger, und alles war perfekt! Ich konnte mein Gericht sogar ohne Salz personalisieren. Die Crème brûlée war köstlich!

• Kellnerinnen9
• hausgemachte Thymian-Limonade9
• Waffelburger10