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Uschis Biereck Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gläsnerweg 17, 37431 Bad Lauterberg im Harz

Illustriertes Poster von Uschis Biereck, Restaurant in Bad Lauterberg im Harz: Bewertung 8,7 von 10 aus 175 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#2 von 22 Lokalen in Bad Lauterberg im Harz

#1 Restaurant von 11 in Bad Lauterberg im Harz

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Lauterberg im Harz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne152 Bewertungen
4 Sterne14 Bewertungen
3 Sterne2 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,7

57 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Geschmack (50), Portionsgröße (7), Zutaten (4)

„Wir wurden super lieb aufgenommen, [Name] hat uns was leckeres zum Essen gemacht und ihr Mann hat uns mit Getränken …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Alles frisch und selbst gemacht. Wirklich klasse. Die Inhaber sind liebevoll und sehr …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Bier und Schierker waren gut gekühlt und schmeckten natürlich sehr gut. Für das, was wir …“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9,1

58 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Professionalität (5)

„Sehr, sehr freundlich und auch wünsche wurden respektiert, sich darauf eingestellt.“ Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

„Gaststube mit warmherzigen Ambiente und äußerst freundlichen Inhabern.“ Quelle: Google, Mai 2023

„Danke für den fantastischen Service, die Getränke & Speisen sowie die …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,3

31 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (17), Komfort (13)

„Atmosphäre, und richtig schön gemütlich.,alles richtig schön familiär. Und das essen kann ich nur empfehlen, [Name] …“ Quelle: Google, Oktober 2020

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist so, wie eine Kneipe hier sein muss! Herrlich offen und harzgemütlich!“ Quelle: Google, August 2023

„Die Atmosphäre ist auch fantastisch. Ich kann es sehr empfehlen.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8

12 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (5)

„Zudem ein Schnapper! Das Ambiente ist so, wie eine Kneipe hier sein …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Die Portionsgrößen waren genau richtig und der Preis war dafür angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Es gibt schnelle Gerichte für angemessene Preise.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
–

17 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen17 Gäste, Note 9,1 aus 11
Wartezeit, Angaben10
Lautstärke, Angaben11
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Currywurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Currywurst7-mal genannt9,3

    „Dazu noch eine verdammt leckere Currywurst und als i-Tüpfelchen gab es noch ein Stück …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schon lange nicht mehr so eine leckere Currywurst mit Pommes gegessen.“ Quelle: Google

    „Die Currywurst war Weltklasse und die Wirte verstehen ihr …“ Quelle: Google

  2. Bier3-mal genannt

    „Das Bier ist auch sehr lecker.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Bier und Schierker waren gut gekühlt und schmeckten natürlich sehr gut. Für das, was wir …“ Quelle: Google

  3. Pommes3-mal genannt

    „Das Essen (1 x Grünkohl mit Kartoffeln und 3 Fleischarten, 1 x paniertes Schnitzel mit Pommes) waren mega lecker und tatsächlich hausgemacht“ Quelle: Google

  4. Roulade3-mal genannt9,7

    „Die Roulladen waren sooo zart und lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Roulade mit Klößen und Rotkohl. Meeega lecker. Vielen Dank.“ Quelle: Google

    „Wer in Uschis Biereck noch nie eine Roulade mit Rotkohl, Rosenkohl, Klößen und tiefschwarzer Zaubersoße mit einem kühlem Pils probiert hat, sollte das dringend nachholen.“ Quelle: Google

Aus 28 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Lauterberg im Harz. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

9 von 175 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Lauterberg im Harz.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 175 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 9,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20268,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

175 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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