Vapiano Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Gänsemarkt 24, 20354 Hamburg
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 50 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#3.541 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#229 Italienisches Restaurant von 229 in Hamburg
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
50 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Selbst das Essen überzeugt nicht alle. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 4,4
50 Gäste loben, 83 kritisieren
Gelobt: Geschmack (44), Auswahl (3)
„Fall die Qualität der Speisen – alles war frisch zubereitet und wirklich sehr lecker, sodass sich das Warten am Ende …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch im Vapiano in Münster durften wir dieses Vergnügen erleben.“ Quelle: Google, August 2026
„Das Essen ist sehr lecker, die Auswahl ist groß und die Atmosphäre rundet …“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Geschmack (45), Zutaten (19), Temperatur (15)
„Tomaten-Sahne-Soße, aber auch dieses Gericht war sehr trocken und geschmacklich enttäuschend. Schade, denn der …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Bruschetta war stark angebrannt und geschmacklich daneben. Insgesamt wirkte alles …“ Quelle: Google, April 2026
„Cheesy war es nicht, nur eine kleine Portion Parmesan. Knoblauchgeschmacklich fast …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Service
- 4,0
37 Gäste loben, 79 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (20), Tempo (15), Genauigkeit der Bestellung (5)
„Auch die anschließende Zahlung über das Handy haben wir genutzt – beides hat bei uns problemlos und perfekt funktioniert.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Bedienungstafeln sind leicht verständlich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Auch Getränke konnten wir einfach über das System nachbestellen und sie wurden prompt an den Tisch gebracht. Wir …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (47), Genauigkeit der Bestellung (22), Tempo (19)
„Heute finden sich am Eingang 3 Fast-Food Bestellterminals, welche nach Trinkgeld betteln und mies gelaunte Mitarbeiter.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber ihr Service macht es unangenehm. Sie stellen kein Leitungswasser zum …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Auf Nachfrage wurde uns mehrfach versichert, dass es normal ist. Schade, weil das Gebäude …“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 4,4
31 Gäste loben, 43 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (9), Sauberkeit (3)
„Ambiente super schön.“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Lage ist sehr schön und auch das System mit den vom Tisch bestellen …“ Quelle: Google, April 2026
„Ein schöner, einfacher, ruhiger Ort Für …“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Sauberkeit (22), Komfort (11), Lautstärke (5)
„der Kellner an der Bar reinigte die Kaffeemaschine sehr laut, er machte immer wieder sehr laute abrupte Geräusche beim Reinigen (oder Zerstören) der Maschine“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Tische waren voller dreckiger Geschirr, weit und breit kein Personal …“ Quelle: Google, Februar 2026
„In diesem Zustand ist dieser Standort aus unserer Sicht nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Preis
- 3,5
11 Gäste loben, 30 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)
„Für 15 € eigentlich ganz fair, oder? 😀 Oder jemand hat den Rest auf dem Weg …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„… lecker, der Preis ist nicht teuer, aber die …“ Quelle: Google, März 2026
„Gutes Essen, vernünftiger Preis und sehr nette …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (16), Preisfairness (9), Erschwinglichkeit (6)
„am Ende verlangte sie von mir, das Essen zu bezahlen, das wir noch nicht einmal gesehen, geschweige denn probiert hatten.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Angesichts der Preise ist das Gesamtbild schwer nachvollziehbar.“ Quelle: Google, März 2026
„Die Preise sind mittlerweile stark gestiegen, während die Qualität deutlich …“ Quelle: Google, März 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut kann es werden.
- Mittagessen
- 5,2
38 von 71 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text
- Abendessen
- 3,4
32 von 71 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 83 · kurz 19 · mittel 17 · lang 4
Lautstärke
ruhig 48 · mittel 39 · laut 16
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pasta wird hier am meisten geschrieben, danach über Pinsa. Aber nicht alle sind begeistert.
- Pasta12-mal genannt5,9
„… ich meinen Freitag mit meiner Familie und esse köstliche Pasta. Das Personal ist freundlich und macht die …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Besonders die Pastagerichte sind unglaublich lecker. Die cremigen Soßen sind gut …“ Quelle: Google
- Pinsa9-mal genannt5,0
„Glutenfreie Pinsa wurde super umgesetzt. Glutenfreie Pinsa kam extra auf einen …“ Quelle: Google
- Nudeln8-mal genannt3,6
- Pizza5-mal genannt3,3
- Carbonara3-mal genannt
Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 45 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 19 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 15 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Portionsgröße
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
„Tomaten-Sahne-Soße, aber auch dieses Gericht war sehr trocken und geschmacklich enttäuschend. Schade, denn der …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Bruschetta war stark angebrannt und geschmacklich daneben. Insgesamt wirkte alles …“ Quelle: Google, April 2026
„Cheesy war es nicht, nur eine kleine Portion Parmesan. Knoblauchgeschmacklich fast …“ Quelle: Google, Juli 2026
Service
- Freundlichkeit
- 47 Gäste, zuletzt September 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 22 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 19 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 18 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 15 Gäste, zuletzt September 2026
- Fachwissen
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Heute finden sich am Eingang 3 Fast-Food Bestellterminals, welche nach Trinkgeld betteln und mies gelaunte Mitarbeiter.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber ihr Service macht es unangenehm. Sie stellen kein Leitungswasser zum …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Auf Nachfrage wurde uns mehrfach versichert, dass es normal ist. Schade, weil das Gebäude …“ Quelle: Google, Mai 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 22 Gäste, zuletzt August 2026
- Komfort
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Lautstärke
- 5 Gäste, zuletzt März 2026
- Einrichtung
- 4 Gäste
„der Kellner an der Bar reinigte die Kaffeemaschine sehr laut, er machte immer wieder sehr laute abrupte Geräusche beim Reinigen (oder Zerstören) der Maschine“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Tische waren voller dreckiger Geschirr, weit und breit kein Personal …“ Quelle: Google, Februar 2026
„In diesem Zustand ist dieser Standort aus unserer Sicht nicht zu empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 16 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Preisfairness
- 9 Gäste, zuletzt April 2026
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt März 2026
„am Ende verlangte sie von mir, das Essen zu bezahlen, das wir noch nicht einmal gesehen, geschweige denn probiert hatten.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Angesichts der Preise ist das Gesamtbild schwer nachvollziehbar.“ Quelle: Google, März 2026
„Die Preise sind mittlerweile stark gestiegen, während die Qualität deutlich …“ Quelle: Google, März 2026
Über Platzangebot beschwert sich niemand.
149 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 50 % gegenüber 13 % bei den anderen italienischen Restaurants in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.
- Alle Bewertungen
297 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
148 von 149 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 277 von 280 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
280
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
33 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2025 mit 4,6 von 10.