VISCVLE Kitchen & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Salzstraße Am Wasser 3, 21335 Lüneburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,8 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#68 von 173 Lokalen in Lüneburg
#14 Restaurant von 34 in Lüneburg
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 8
172 Gäste loben, 34 kritisieren
Gelobt: Geschmack (136), Auswahl (39), Zutaten (16)
„Alle Gerichte zum Teil regional werden frisch zubereitet - mit Einblick in die Küche.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in allem aber ein wundervoller Abend mit sehr kreativer und genussvoller Küche, …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Auch die Portionen waren großzügig, ohne zu überladen zu wirken. Die Preise sind für die …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Portionsgröße (14), Geschmack (13), Temperatur (7)
„Aber zuerst die Portion ???? Eine Kartoffel?!? Eine Hand voll auf dem Teller?!? ABER!“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings hätte ich mir ein ausgewogeneres (Mengen)Verhältnis zwischen dem leider nur spärlich servierten Rehfleisch und den dazu viel zu großen Mengen Romanasalat gewünscht.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Angeblich ist die Küche „südafrikanisch inspiriert“, das beschränkt sich nach unseren Feststellungen aber weitgehend darauf, dass sich an den Wänden Köpfe (sog. Trophäen) von afrikanischen Tieren (Antilopen, Zebras pp.) befinden.“ Quelle: Google, Februar 2026
- Service
- 8
147 Gäste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (119), Professionalität (20), Tempo (6)
„Es schmeckt gut alle Wünsche bei der Bestellung wurden berücksichtigt. Die Preise sind gemessen an der …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Angefangen von der netten Begrüßung durch [Name], der uns so nett durch den ganzen …“ Quelle: Google, März 2026
„Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Ambiente anregend und stilvolle.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Tempo (12), Freundlichkeit (9), Professionalität (7)
„Auf Nachfrage hin wurde mir von der Küche gesagt, dass das Haar wohl ein Überrest der Sau war. Nachdem ich …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aus der Küche hörte man nur: „Das ist deine Schuld.“ Bei den Preisen und dem guten …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Kommunikation mit uns und zw. Service und Küche mangelhaft. Abschließendes Gespräch mit …“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 7,8
117 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (80), Komfort (17), Platzangebot (9)
„Alles in allem sehr entspannt, kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ansonsten war das Ambiente und das Design außergewöhnlich.“ Quelle: Google, April 2026
„Auch der Blick in die offen gestaltete Küche ist großartig...“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Einrichtung (5), Komfort (4), Platzangebot (3)
„Das Obergeschoss ist weniger durchgestyled und daher etwas "kühl" und düster wie in einem Irish Pub. Wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„kamen zeitweise sehr laute Geräusche aus der Küche (offenbar wurde geschreddert), sodass eine Unterhaltung kaum möglich war.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Leider hat der Gesamteindruck für uns als normale Gäste darunter sehr gelitten. Ich hätte als …“ Quelle: Google, November 2025
- Preis
- 5,1
24 Gäste loben, 30 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (13), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (4)
„Die Preise sind für die Qualität wirklich fair – selten so gut gegessen .“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind gemessen an der Qualität fair. Das Ambiente ist urig-gemütlich und …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Hochpreisig, aber mit optimalem Gegenwert.“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (11), Preisfairness (11), Extras (8)
„Bemerkenswert fanden wir, dass wir für das Wasser (Leitungswasser!), was wir zum Wein bestellt haben, auch nicht eben wenig bezahlt haben“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„da die Gerichte schon sehr teuer sind und ein Preis-Leistungs-Verhältnis hier nicht vorhanden ist.“ Quelle: Google, November 2025
„Ein weiterer Burgerladen nur teuer.“ Quelle: Google, März 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 68 Gäste, 23 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,7
79 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 58 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 31 · kurz 2 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 41 · mittel 14 · laut 8
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Austern. Aber nicht alle sind begeistert.
- Burger8-mal genannt5,6
„Der Burger mit den Chips - grandios! Die Chips waren etwas besonderes und …“ Quelle: Google
- Austern4-mal genannt
„Mein persönliches Highlight: die frischen Austern, die ich hier immer bekomme. Wer in Lüneburg gut …“ Quelle: Google
- Wein4-mal genannt
„Die Flasche Wein war sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… birnen u zwiebel perfekt dazu Languedoc Wein passt super Ich komme wieder“ Quelle: Google
„Sehr gute Auswahl auch an Alkoholfreien Getränken und Wein. Die Gin Auswahl ist …“ Quelle: Google
Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg. Wenn, dann meistens am Essen: Portionsgröße und Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 14 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Geschmack
- 13 Gäste, zuletzt März 2026
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Auswahl
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Aber zuerst die Portion ???? Eine Kartoffel?!? Eine Hand voll auf dem Teller?!? ABER!“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Allerdings hätte ich mir ein ausgewogeneres (Mengen)Verhältnis zwischen dem leider nur spärlich servierten Rehfleisch und den dazu viel zu großen Mengen Romanasalat gewünscht.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Angeblich ist die Küche „südafrikanisch inspiriert“, das beschränkt sich nach unseren Feststellungen aber weitgehend darauf, dass sich an den Wänden Köpfe (sog. Trophäen) von afrikanischen Tieren (Antilopen, Zebras pp.) befinden.“ Quelle: Google, Februar 2026
Service
- Tempo
- 12 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 9 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Professionalität
- 7 Gäste, zuletzt März 2026
- Verfügbarkeit
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Fachwissen
- 3 Gäste
„Auf Nachfrage hin wurde mir von der Küche gesagt, dass das Haar wohl ein Überrest der Sau war. Nachdem ich …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aus der Küche hörte man nur: „Das ist deine Schuld.“ Bei den Preisen und dem guten …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Kommunikation mit uns und zw. Service und Küche mangelhaft. Abschließendes Gespräch mit …“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Einrichtung
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Komfort
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
- Lautstärke
- 3 Gäste
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Das Obergeschoss ist weniger durchgestyled und daher etwas "kühl" und düster wie in einem Irish Pub. Wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„kamen zeitweise sehr laute Geräusche aus der Küche (offenbar wurde geschreddert), sodass eine Unterhaltung kaum möglich war.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Leider hat der Gesamteindruck für uns als normale Gäste darunter sehr gelitten. Ich hätte als …“ Quelle: Google, November 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 11 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Preisfairness
- 11 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Extras
- 8 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Erschwinglichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Bemerkenswert fanden wir, dass wir für das Wasser (Leitungswasser!), was wir zum Wein bestellt haben, auch nicht eben wenig bezahlt haben“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„da die Gerichte schon sehr teuer sind und ein Preis-Leistungs-Verhältnis hier nicht vorhanden ist.“ Quelle: Google, November 2025
„Ein weiterer Burgerladen nur teuer.“ Quelle: Google, März 2026
Über Besondere Ernährung beschwert sich niemand.
40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lüneburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
38 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
14 von 40 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 21 von 112 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 53 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
112
Stimmen in den letzten 12 Monaten
47 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
17 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
30 %
Das beste Jahr war 2021 mit 8,2 von 10.