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coolibri

Waldgasthaus Balsamine Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Schloßberg 50, 99428 Buchfart

Illustriertes Poster von Waldgasthaus Balsamine, Deutsches Restaurant in Buchfart: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#2 von 2 Lokalen in Buchfart

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Buchfart

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    29 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne206 Bewertungen
4 Sterne56 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne20 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
8,1

101 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (84), Auswahl (7), Zutaten (3)

„Eine feine Speisekarte,etwas teuer,aber alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen schmeckt sehr lecker und sehr nette …“ Quelle: Google, September 2023

„Das Essen und Frühstück waren 1a, wir waren überaus zufrieden.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Geschmack (5)

„7€ werden lieblos im Ikeaglas "presentiert", der Kaffee schmeckt nicht. Zum Schluss wurden wir dann noch angemault da …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Die Eisbecher für 7€ werden lieblos im Ikeaglas "presentiert", der Kaffee schmeckt nicht.“ Quelle: Google, April 2023

„Die Waffel war leider nicht frisch.“ Quelle: Google, März 2024

Service
6,6

62 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Professionalität (6), Tempo (6)

„Alle unsere Gaste waren sehr zufrieden, das Essen war sehr gut und wir mussten …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, September 2023

„Das Essen war lecker, und die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (18), Verfügbarkeit (8), Professionalität (5)

„All das hätte man einfach freundlicher sagen können. Wir werden nie wieder dort …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Als wir mit Karte zahlen wollten wude die Bedienung patzig. Sie patzte herum, bis der Zahlungsvorgang abgeschlossen war.“ Quelle: Google, August 2023

„bei Google lesen wir um 14:45 Uhr spontan von Öffnungszeit bis 17 Uhr, kommen um 15:30 Uhr an und stehen vor einem handgeschriebenen Zettel an der verschlossenen Tür "Heute ab 15:30 Uhr geschlossen."“ Quelle: Google, März 2025

Ambiente
7,8

96 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Platzangebot (21), Komfort (14)

„Sehr sehr schade, da der Standort toll zum spazieren gehen ist.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

„Das Gasthaus liegt direkt im Wald.Das Essen wahr …“ Quelle: Google, September 2025

„die Aussicht auch sehr schön.“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Komfort (7)

„Eine Bitte um einen Platz am Fenster wurde abgelehnt, trotz 5 leerer entsprechender Tische. Darauf hin …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„für mich leider kein Ort zum Wohlfühlen und Verweilen“ Quelle: Google, April 2023

„unkooperativ, Hunde nicht gestattet, draußen essen …“ Quelle: Google, März 2024

Preis
4,8

10 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (4)

„Ein sehr ruhig gelegener Gasthof mit vernünftigen Preisen.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Preis entsprechend niedrig, deshalb ok.Als wir mit Karte zahlen wollten wude die …“ Quelle: Google, August 2023

„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis kann ich als gut bewerten.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Extras (4), Erschwinglichkeit (3)

„Für den Preis wirklich dreist.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistung stimmen einfach nicht. Die Eisbecher für 7€ werden lieblos im …“ Quelle: Google, April 2023

„So kostete es mit dieser Berechnung fast 7 Euro.“ Quelle: Google, Juli 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen5-mal genannt8,0

    „Kaffee und Kuchen sehr lecker, Bedienung- …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hatten neben Kuchen der sehr lecker war einen Cappuccino und einen Doppelten Espresso …“ Quelle: Google

    „Es gab leckeren Kuchen und Kaffee und …“ Quelle: Google

  2. Kaffee4-mal genannt

    „… gab leckeren Kuchen und Kaffee und einen kostenlosen …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Wir waren zum Kaffee trinken dort und waren sehr zufrieden!“ Quelle: Google

  3. Waffeln4-mal genannt
  4. Roulade3-mal genannt

    „das Waldgasthaus Balsamine oberhalb von Buchfahrt hatte u.a. Roulade und Rotkraut mit köstlichem Thüringer Kloß! Vom …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… war hervorragend und die Roulade hat geschmeckt wie bei Oma! Zudem wunderschön ruhig …“ Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit18
Verfügbarkeit8
Komfort7
Geschmack5
Professionalität5
Tempo4
Preisfairness4
Extras4
Genauigkeit der Bestellung3
Erschwinglichkeit3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 44 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit August 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 44

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 66 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate44
Älter als zwei Jahre66 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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