Wassermühle Heiligenthal Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hauptstraße 10, 21394 Südergellersen
Kurzurteil
Gern.
Note 7,4 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#1 von 1 Lokalen in Südergellersen
#1 Restaurant von 1 in Südergellersen
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,4
108 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Geschmack (90), Auswahl (20), Portionsgröße (6)
„Auch mit dem Frühstück war ich sehr zufrieden.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr lecker und reichhaltig, das Buffet wurde immer neu befüllt.“ Quelle: Google, Januar 2024
„Das Essen ist jetzt viel besser geworden und wir wurden nicht enttäuscht.“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: Geschmack (10), Präsentation (6), Zutaten (5)
„Brötchen war derartig stark geröstet worden, dass es sich trotz Messer kaum mehr schneiden liess und extrem hart und trocken war“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„das Fleisch war derartig durch gebraten, dass es viel zu trocken geworden ist und leider seine mögliche Qualität völlig eingebüßt hatte“ Quelle: Google, Mai 2024
„Die Lasagne verfügte immerhin über drei kleine Stückchen verkochten Kürbis, weswegen die drei Teigplatten wohl als Kürbislasagne bezeichnet wurden.“ Quelle: Google, Januar 2025
- Service
- 7,4
80 Gäste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (70), Professionalität (14), Verfügbarkeit (5)
„Danke an Herrn Zackariath und Team.“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„das Personal ist sehr höflich ,sehr gut gelaunt.“ Quelle: Google, September 2023
„das Personal super freundlich, nur …“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (8), Tempo (8), Verfügbarkeit (6)
„Total hoffnungslos, Check-in 14-10 Uhr, das ist ein Skandal, Aufpreis mit einem einjährigen Kind für …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Chef ist leider das komplette Gegenteil unfreundlich das Essen ist ok.“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Der Sektempfang klappe schon garnicht,da die Gäste nur mit grosser Verzögerung Sekt erhalten haben. Dann …“ Quelle: Google, Juli 2025
- Ambiente
- 7,6
85 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (47), Platzangebot (17), Komfort (16)
„Ambiente sehr nett.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu das hübsche Lüneburg in der Nähe und schnell mit dem Rad zu …“ Quelle: Google, Juli 2023
„Das Restaurant Wassermühle liegt wunderschön, hat eine schöne Terrasse und ist …“ Quelle: Google, Juni 2023
Kritisiert: Einrichtung (4)
„Tisch auf - ebenso Kerzen die überall hinzeigten, nur nicht senkrecht nach oben … Es ging weiter mit langem …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Traurig was ein 3 Sterne Laden nicht geschafft hat ein paar Blümchen auf`n Tisch zu stellen wenn man das schon angibt warum man kommt.“ Quelle: Google, August 2025
„Betreten fiel sofort ein völlig vertrockneter Tulpenstrauss auf dem eingedeckten Tisch auf - ebenso Kerzen die überall …“ Quelle: Google, April 2026
- Preis
- 5
18 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5)
„So gut, so lecker und dafür sogar sehr harmlose Preise hatten wir nicht erwartet.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Essen, der Preis stimmt auch. Service …“ Quelle: Google, März 2023
„Preis & Qualität stimmen ,wir kommen wieder.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (4), Transparenz (3)
„Hund kostet einen „ kleinen „ Aufpreis. Also habe ich per email meine Wunschreservierung geäußert. Bekomme einen Tag später zum DOPPELTEN Preis ein DOPPELZIMMER angeboten mit dem „ kleinen „ Aufpreis für den Hund von 16,50 Euro!“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Nein werde hier nicht nochmal hingehen Preis Leistung stimmt nicht“ Quelle: Google, August 2025
„Schade, bezahlen mussten wir dennoch. Da wir noch hungrig waren gab es auf dem …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Über Gans wird hier am meisten geschrieben, danach über Ente. Und das kommt richtig gut an.
- Gans4-mal genannt9,8
„Beste Gans weit und breit, hat mittlerweile auch seinen Preis, aber für …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das winterliche Menü war perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt: eine wunderbare Vorspeise, anschließend Gans mit köstlichen Beilagen satt“ Quelle: Google
- Ente3-mal genannt7,3
„Die Ente war knusprig gebraten und war sehr lecker.“ Quelle: Google
- Hochzeitssuppe3-mal genannt6,7
„Trauerfeier im Restaurant.Sehr schön eingedeckt,leckere Hochzeitssuppe,liebevoll hergerichtete Schnittchen und leckerer …“ Quelle: Google
Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 6 Gäste, zuletzt April 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt April 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Brötchen war derartig stark geröstet worden, dass es sich trotz Messer kaum mehr schneiden liess und extrem hart und trocken war“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„das Fleisch war derartig durch gebraten, dass es viel zu trocken geworden ist und leider seine mögliche Qualität völlig eingebüßt hatte“ Quelle: Google, Mai 2024
„Die Lasagne verfügte immerhin über drei kleine Stückchen verkochten Kürbis, weswegen die drei Teigplatten wohl als Kürbislasagne bezeichnet wurden.“ Quelle: Google, Januar 2025
Service
- Freundlichkeit
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt September 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2025
- Professionalität
- 3 Gäste
„Total hoffnungslos, Check-in 14-10 Uhr, das ist ein Skandal, Aufpreis mit einem einjährigen Kind für …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Chef ist leider das komplette Gegenteil unfreundlich das Essen ist ok.“ Quelle: Google, Dezember 2023
„Der Sektempfang klappe schon garnicht,da die Gäste nur mit grosser Verzögerung Sekt erhalten haben. Dann …“ Quelle: Google, Juli 2025
Ambiente
- Einrichtung
- 4 Gäste
„Tisch auf - ebenso Kerzen die überall hinzeigten, nur nicht senkrecht nach oben … Es ging weiter mit langem …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Traurig was ein 3 Sterne Laden nicht geschafft hat ein paar Blümchen auf`n Tisch zu stellen wenn man das schon angibt warum man kommt.“ Quelle: Google, August 2025
„Betreten fiel sofort ein völlig vertrockneter Tulpenstrauss auf dem eingedeckten Tisch auf - ebenso Kerzen die überall …“ Quelle: Google, April 2026
Preis
- Preisfairness
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Transparenz
- 3 Gäste
„Hund kostet einen „ kleinen „ Aufpreis. Also habe ich per email meine Wunschreservierung geäußert. Bekomme einen Tag später zum DOPPELTEN Preis ein DOPPELZIMMER angeboten mit dem „ kleinen „ Aufpreis für den Hund von 16,50 Euro!“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Nein werde hier nicht nochmal hingehen Preis Leistung stimmt nicht“ Quelle: Google, August 2025
„Schade, bezahlen mussten wir dennoch. Da wir noch hungrig waren gab es auf dem …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Über Besondere Ernährung und Lautstärke beschwert sich niemand.
40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
198 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
30 von 40 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 37 von 55 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Dezember 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
55
Stimmen in den letzten 12 Monaten
66 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
35 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2021 mit 7,9 von 10.