Wöhlkes Fischerkörbchen in Bremen

Kartoffelsalat "... Familiär ist es, und damit fast so, wie als Muddi seinerzeit den Fisch in die Pfanne gegeben hat. Dass statt der georderten Bratkartoffeln Kartoffelsalat als Beilage zu den Limandes gereicht wurde, sei verziehen, denn er war gut. Und die trotz längerer Wartezeit etwas fette Panade. ..."

Fisch "... Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und boten eine gute Beratung. Besonders hervorzuheben ist der super Fisch. Was viele nicht wissen: Hinten gibt es ein Restaurant mit einer schönen Terrasse, die man nicht auf den ersten Blick entdeckt. ..."

Fischbuffet "... Wer Auswahl sucht oder auch nur vielfältige, professionelle Zubereitung, ist bei Wöhlkes fehl am Platz. Das Fischbuffet zeugt davon in deprimierender Weise: Anstatt eine Vielfalt an Fischsorten mit Krustentieren und Muscheln zusammenzustellen, diese zu dünsten, zu grillen, zu kochen und zu sautieren, beschränkt man sich bei Wöhlkes auf die immer gleichen Sorten Fischfilet, das von Teig umhüllt und in Fett gebraten wird. Dazu Kartoffelsalat oder Brät- und Salzkartoffeln. ..."

Auswahl "... Unglaublich! Wer Auswahl sucht oder auch nur vielfältige, professionelle Zubereitung, ist bei Wöhlkes fehl am Platz. Das Fischbuffet zeugt davon in deprimierender Weise: Anstatt eine Vielfalt an Fischsorten mit Krustentieren und Muscheln zusammenzustellen, diese zu dünsten, zu grillen, zu kochen und zu sautieren, beschränkt man sich bei Wöhlkes auf die immer gleichen Sorten Fischfilet, das von Teig umhüllt und in Fett gebraten wird. ..."

Menü-Wünsche "... Das kleine, aber feine Fischfachgeschäft mit angeschlossenem Bistro in Schwachhausen am Riensberger Friedhof bietet frischen Fisch. Die Inhaberin und ihre Mitarbeiterin geben sich alle Mühe, auf die Menü-Wünsche der Gäste individuell einzugehen. Montags ist Ruhetag. ..."

Personal "... Der Verkaufsraum ist klassisch eingerichtet und der Speiseraum rustikal, aber alles ist sehr schön und sauber. Das Personal ist sehr freundlich und hat immer einen flotten Spruch auf Lager. Von daher absolut zu empfehlen. ..."

Service "... Auf die Frage beim Bezahlen, ob alles in Ordnung sei, gab ich ehrlich zu, dass es nicht der Hit war. Antwort: sie können ja alles nachwürzen. ..."

Wartezeit "... Auch die Wartezeit war für eine Mittagspause etwas zu lange. ..."

Verkaufsraum "... Dazu gibt es unterschiedliche Beilagen, unter anderem Bratkartoffeln, die mich sehr an meine Kindheit erinnert haben – sehr lecker. Der Verkaufsraum ist klassisch eingerichtet und der Speiseraum rustikal, aber alles ist sehr schön und sauber. Das Personal ist sehr freundlich und hat immer einen flotten Spruch auf Lager. ..."

Sitzgelegenheit im Garten "... Meine Erfahrung im Restaurant war super freundlich und das Essen war super lecker. Besonders hervorzuheben ist die traumhafte Sitzgelegenheit im Garten. Wenn wir mal wieder in der Gegend sind, dann schauen wir sicher wieder vorbei. ..."

Parkplätze "... Der Service war wunderbar, schnell und überaus freundlich, und sogar unser Hund wurde versorgt. Schade, dass wegen einer langjährigen Baustelle kaum Parkplätze zu finden sind – hier braucht man etwas Geduld. Man kann hier auch für eine Feier vorbestellen und die Räumlichkeiten buchen. ..."

Atmosphäre "... Dies war eine unerwartete und geschmacklich fragwürdige Kombination, die meine Erwartungen an das Essen stark gedämpft hat. Die Atmosphäre war mit einer Bewertung von 2 Punkten ebenfalls nicht überzeugend, und auch der Service erhielt nur 4 Punkte, was auf Verbesserungspotenzial hindeutet. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Obwohl die Küche bereits geschlossen war, wurde sie extra noch einmal geöffnet, um für uns ein frisch zubereitetes, köstliches Fischgericht zu kochen – das war wirklich außergewöhnlich und zeigt, wie sehr hier auf die Gäste eingegangen wird. Die Eigentümerin war unglaublich freundlich und zuvorkommend, das Ambiente gemütlich und das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als fair. Das Essen war einfach super lecker – wir haben jeden Bissen genossen und kommen definitiv wieder. ..."

Euro "... Schnäppchenjäger sollten jedoch einen großen Bogen um diesen Ort machen, denn frischer Fisch in feiner Qualität hat seinen Preis - und das ist auch gut so. Für das Gebotene (inklusive Portion selbst gemachten Schokopuddings mit Sahne) sind knappe 20 Euro in Ordnung. Da komme ich gerne wieder. ..."

Preisen "... Wir gehen dort nicht mehr essen oder auch nur einkaufen. Es gibt in Bremen genug Fischhändler, die das viel (viel!) besser machen und das auch noch zu günstigeren Preisen. ..."

Preis "... Mein Erlebnis im Restaurant war gemischt. Das Essen war lecker, allerdings nicht gerade günstig. Die Portionen waren in Ordnung. ..."