Wullenwever in Lübeck

Das Essen überzeugt. Wer die Küche bewertet, tut dies fast ausnahmslos positiv, was sich in einer Zufriedenheit von 88,9 % widerspiegelt. 27 Gäste loben das Essen allgemein, andere heben das Menü oder die Weinauswahl hervor. Kritik an den Gerichten selbst findet sich in den Kommentaren nicht. Die Bewertungen zeichnen eine Küche, die bei den Gästen sehr gut ankommt.

Hier isst du richtig, wenn du auf eine bewährt gute Küche Wert legst, die bei den Gästen kaum Wünsche offenlässt. Wer nach dem Haken sucht, findet ihn laut den Bewertungen nicht auf dem Teller.

Wenn der Service gelobt wird, dann für das Personal. Wer zufrieden ist, erwähnt oft die freundliche Bedienung, insgesamt 29 Stimmen loben den Service. Doch die Zufriedenheit von 68,4 % zeigt, dass nicht jeder Gast diese Erfahrung teilt. 3 kritische Stimmen zum Service stehen dem gegenüber. Der Service ist also ein Aspekt, bei dem die Meinungen der Gäste auseinandergehen.

Du wirst hier wahrscheinlich auf freundliches Personal treffen, solltest aber wissen, dass der Service nicht bei allen Gästen gleich gut ankommt. Wenn du über kleine Schwächen hinwegsehen kannst, passt es.

Ein schöner Abend, aber nicht unbedingt ein ruhiger: so lässt sich die Stimmung aus den Bewertungen zusammenfassen. Die Gäste loben oft das Ambiente und die Atmosphäre, 16 Stimmen heben das Ambiente explizit hervor. Die Zufriedenheit liegt bei 90,5 %. Es gibt keine nennenswerte Kritik. Für den Besuch bedeutet das, dass der Rahmen stimmt, auch wenn der Score etwas anderes andeuten könnte.

Wenn du einen Ort mit einer grundsätzlich positiven Atmosphäre suchst und dich nicht an einem hohen Score störst, der noch nicht ganz zur Zufriedenheit passt, bist du hier richtig. Für einen garantiert ruhigen Abend gibt es aber keine Belege.

Ist das Preis-Leistungs-Verhältnis fair? Bei dieser Frage sind sich die Gäste uneinig. Die Zufriedenheit liegt bei 53,3 %, die Meinungen gehen also auseinander. 5 Stimmen finden die Preise zu hoch, während 3 sie für angemessen halten. Das Thema ist auf Basis von 13 Bewertungen noch nicht abschließend zu beurteilen. Für deinen Besuch heißt das, dass du dich auf ein höheres Preisniveau einstellen solltest, das nicht jeder Gast als gerechtfertigt empfindet.

Wenn du bereit bist, für einen besonderen Abend tiefer in die Tasche zu greifen, wird dich die Preisdiskussion vermutlich nicht stören. Wer auf ein klares Schnäppchen aus ist, sollte sich die Karte vorher genau ansehen.