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Wurst-Basar Konrad Hinsemann GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ernst -August-Denkmal, Ernst-August-Platz 1, 30159 Hannover

Illustriertes Poster von Wurst-Basar Konrad Hinsemann GmbH, Snackbar in Hannover: Bewertung 4,2 von 10 aus 183 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 63 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#1.219 von 1.256 Lokalen in Hannover

#19 Snackbar von 20 in Hannover

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Weniger als die Hälfte geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne51 Bewertungen
4 Sterne16 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne22 Bewertungen
1 Sterne77 Bewertungen
Gesamtnote4,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Selbst das Essen überzeugt nicht alle. Beim Ambiente hakt es öfter.

Essen
4,7

51 Gäste loben, 60 kritisieren

Gelobt: Geschmack (43), Auswahl (8), Portionsgröße (4)

Bis jetzt habe ich keine schlechte Erfahrung gemacht weder mit dem Essen hier vom Mettbrötchen über Nackensteak bis zum Mittagessen Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Currywurst mit Pommes war sehr gut. Preise sind nicht billig, hoffe … Quelle: Google, November 2023

Der Schinken war Frisch und die Semmel lecker … Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (23), Zutaten (14), Portionsgröße (10)

5€ für ein weißes Brötchen mit einer hauchdünnen Scheibe Krustenbraten (dicke wie bei normaler … Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Aber ein Salami Brötchen für 5€, dass trocken ist, seh ich nicht ein. Hätte ich es nicht eilig … Quelle: Google, Juni 2026

Auch wenn es schnelles Essen ist - ein bisschen Ansehnlichkeit wäre wünschenswert. Quelle: Google, Februar 2024

Service
3,4

24 Gäste loben, 70 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (21), Tempo (3)

Der Herr, der mich bediente, war aber sehr nett. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Und der junge Mann, der mich bedient hat, war auch sehr freundlich. Quelle: Google, Oktober 2023

Die Bedienung ist in der Regel schnell und freundlich, das Essen ist lecker zubereitet … Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (46), Professionalität (19), Tempo (8)

Erwiderung auf meine Kritik: „nicht mein Problem, ich bin ja nicht der Chef“ Na gut, dann eben: auch nicht mein … Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Absolute bodenlose Frechheit. Wenn es nicht rechtzeitig fertig wird okay … Quelle: Google, Dezember 2024

Auch nach Aufforderung, dass mich bitte jemand bedienen solle, kam nur ein lustloses „ja gleich“ von … Quelle: Google, September 2024

Ambiente
2,7

2 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Sauberkeit (12), Platzangebot (3)

Alle Tische waren mit Essensspuren übersät, Sauberkeit Fehlanzeige. Und der Fußboden starrte … Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

Doch schockiert waren wir über die hygienischen Missstände im "Sitzbereich" hinter der Fleischtheke. Alle … Quelle: Google, Dezember 2024

Erst mal darf man sich nicht mehr hinten reinsetzten zum Essen. Man wird gefragt ob man auf … Quelle: Google, Dezember 2023

Preis
3,6

13 Gäste loben, 38 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)

Ich liebe ja die Leberkäs-Brötchen, der Preis ist auch ok...aber wenn das Personal etwas … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Der Preis ist für einen Hauptbahnhof normal. Quelle: Google, Juni 2025

Hier gibt's nun auch Mittagsmenü! Lecker Essen mit vernünftigen Preis.......als ne Bahnhof Filiale ist Services schon … Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Preisfairness (23), Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5)

4,50 für eine Bratwurst , Total fettig und verbrannt. Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

4.50 € für ein Brötchen mit 1 Salatblatt und Rührei was aus geschmacklich 50%Milch, 40%Wasser und 10%Ei bestand. Quelle: Google, Januar 2025

Auf Nachfrage, ob ich das Geld für den Preisunterschied des Brötchens bekomme, teilte der Verkäufer mit, dass er mir kein Geld zurückerstatten darf. Quelle: Google, Juli 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Currywurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratwurst. Mit Licht und Schatten.

  1. Currywurst18-mal genannt6,3

    Currywurst mit Pommes war sehr gut. Preise sind nicht billig, hoffe … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Speck-Kartoffelsalat, das Grillgemüse und die Brat-Currywurst mit Pommes. Die Bedienung ist in der Regel schnell und … Quelle: Google

    8 Euro bekam ich zügig eine üppige Portion Riesencurrywurst mit Pommes Mayo. Quelle: Google

  2. Bratwurst12-mal genannt5,2

    Erstmal die Bratwurst war sehr lecker 😋. Aber das Personal am Grill war total … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Bratwurst immer sehr fein Quelle: Google

    Die Bratwurst ist sicher eine der besten, die man in Deutschland am Bahnhof kriegt. Lecker auch die … Quelle: Google

  3. Mettbrötchen12-mal genannt

    Bis jetzt habe ich keine schlechte Erfahrung gemacht weder mit dem Essen hier vom Mettbrötchen über Nackensteak bis zum Mittagessen Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Mettbrötchen für 3 € am Morgen war köstlich, pfeffrig und frisch. Quelle: Google

  4. Pommes8-mal genannt4,2
  5. belegte Brötchen7-mal genannt3,8
  6. Brötchen6-mal genannt4,3

    Brötchen legga Personal eine Katastrophe. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Und hier ist auf den belegten Brötchen richtig was drauf! Warmes Essen kann ich nicht … Quelle: Google

    Ich liebe ja die Leberkäs-Brötchen, der Preis ist auch ok...aber … Quelle: Google

Aus 103 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

116 von 183 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 63 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hannover.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit46
Geschmack23
Preisfairness23
Professionalität19
Zutaten14
Sauberkeit12
Portionsgröße10
Präsentation9
Temperatur8
Tempo8
Verfügbarkeit8
Genauigkeit der Bestellung8
Preis-Leistung8
Erschwinglichkeit5
Transparenz5
Verfügbarkeit4
Fachwissen3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 183 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 116 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 50 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit Dezember 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 50

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 4,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate50
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren46 %
Note 20264,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

183 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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