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coolibri

Ziegelei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Beckergrube 88, 23552 Lübeck

Illustriertes Poster von Ziegelei, Restaurant in Lübeck: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#52 von 428 Lokalen in Lübeck

#17 Restaurant von 97 in Lübeck

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    76 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne254 Bewertungen
4 Sterne31 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

153 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (132), Auswahl (16), Portionsgröße (8)

abwechslungsreiches Speisenangebot von sehr guter Qualität, sehr … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen (Wildbratwürstchen mit Sauerkraut auf selbstgemachten Kartoffelpüree…) war reichlich und köstlich Quelle: Google, Februar 2026

Das Essen absolut ideenreich und köstlich. Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (3)

Beim Wein Angebot hätte ich mir etwas mehr ausgesuchte deutsche Bioweine gewünscht. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das erwartete Geschmackserlebnis traf nicht ein. Die Würzung hätte weniger … Quelle: Google, Februar 2026

Der Saibling war zwar etwas zu trocken, aber geschmacklich lecker. Das Tartar als Vorspeise … Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,5

135 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (114), Professionalität (18), Tempo (11)

Abgerundet wurden die jeweiligen Besuche von einem freundlichen und zuvorkommenden Service. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Absolut freundliches Personal. Gutes … Quelle: Google, Juli 2026

Wunderschönes Ambiente, absolut zuvorkommendes Personal. Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Professionalität (3), Tempo (3)

Schade, müsste öffentlich kommuniziert werden, damit man sich die Anreise spart. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

… überhaupt nicht nachvollziehbar warum es unbedingt das "Du" als Ansprache geben muss (Auch diesen Punkt haben schon … Quelle: Google, Mai 2026

… frei, jedoch würden wir abgewiesen mit der Begründung, dass keine "Walk-in" Kunden angenommen werden. Wir hätten … Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
7,8

96 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (51), Komfort (23)

Auch Hunde sind willkommen und werden liebevoll mitversorgt. Für uns ist die Ziegelei … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Das Essen war sehr lecker, das Ambiente einladend und warm und der Service wirklich herausragend. Quelle: Google, Mai 2026

Das Essen war hervorragend, das Ambiente sehr angenehm und der Service durchweg freundlich und … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Lautstärke (10), Komfort (4), Platzangebot (4)

Auch Menagen gehören in einem Restaurant dieser Preisklasse auf den Tisch. Dieses Restaurant hat … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Die drei Paartische sind leider viel zu eng beieinander und wir hatten das Pech neben … Quelle: Google, Mai 2026

Andererseits ist es auch sehr voll, unruhig und laut, was die Gespräche am … Quelle: Google, April 2026

Preis
7,1

20 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (14), Preisfairness (4)

Da ist der zugegeben höhere Preis voll und ganz gerechtfertigt. Auch der Service stimmt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise finde ich für die Qualität und Portionen absolut fair. Wir kommen auf jeden Fall … Quelle: Google, Mai 2026

Die Preise sind günstig im Vergleich zu eher kettenartigen Brauereirestaurants in der Stadt, wo man fast … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Erschwinglichkeit (4)

Hat allerdings auch seinen Preis. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

… durchaus geschmacklich lecker, aber hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht. 6-7 Euro sind bei Wareneinsatz … Quelle: Google, Mai 2026

Ziemlich teuer aber das Essen … Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 76 Gäste, 25 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Ente wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Ente7-mal genannt8,5

    Tolles Essen ( halbe Ente) ,hat uns total abgeholt! Quelle: Google

  2. Schnitzel6-mal genannt9,5

    Die Schnitzel werden da noch geklopft und sind vom Fleischer und frisch paniert!! Super, die … Quelle: Google

  3. Rinderleber4-mal genannt8,0
  4. Käsespätzle3-mal genannt
  5. Rinderschmorbraten3-mal genannt9,7

    … haben uns u. a. an dem leckeren Rindertatar, dem zarten Rinderschmorbraten und dem erstklassigen Lachs-Saltimbocca … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Rinderschmorbraten mit Spätzle, topp! Der Saibling war zwar etwas zu trocken, … Quelle: Google

  6. Schmorbraten3-mal genannt

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Komfort.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Preisfairness und Zutaten beschwert sich niemand.

15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

Und die Zahlen dahinter?
Lautstärke10
Geschmack7
Freundlichkeit5
Komfort4
Platzangebot4
Erschwinglichkeit4
Portionsgröße3
Professionalität3
Tempo3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage91
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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