Die Zirbelstube ist ein Feinschmecker-Restaurant in Freiburg im Breisgau. Das Haus bietet Mittagessen, Abendessen und Dessert an und verfügt über eine Auswahl an Alkohol, Bier, Cocktails und Kaffee. Die Räumlichkeiten sind rollstuhlgerecht gestaltet und eignen sich auch für Gruppen. Laut Angebot gehören eine gute Weinkarte, guter Kaffee und gutes Dessert zu den Besonderheiten.
Zirbelstube im Überblick
Passt hier alles zusammen? Die Zirbelstube in Freiburg im Breisgau steht mit 7,5 von 10 Punkten da, doch die Erfahrungen der Gäste gehen auseinander. Das Essen und das Ambiente kommen gut an. Der Service hingegen spaltet die Meinungen: 15 Stimmen loben ihn, doch die Zufriedenheit liegt insgesamt unter der Hälfte. Wer hier einen Tisch bucht, sollte wissen, dass die Eindrücke je nach Thema stark variieren können. Ein Teil der Stimmen stammt aus früheren Jahren.
Zirbelstube – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Zirbelstube: Gesamtnote 7,5 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,6, Essen 7,5, Preis-Leistung 3,7, Atmosphäre 7,5, Service 7,0 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Freiburg im Breisgau: 7,4 von 10.
Durchschnitt Freiburg im Breisgau (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,6 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,2 von 10
- Essen
- 7,5 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 3,7 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 6 von 10
- Atmosphäre
- 7,5 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7 von 10
- Service
- 7,0 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,3 von 10
Drei Themen, zwei Bilder. Das Essen und das Ambiente stehen mit 7,5 von 10 Punkten gleichauf an der Spitze, gestützt auf 26 bzw. 12 Bewertungen. Die Zufriedenheit ist hier mit über 74 % auch hoch. Der Service fällt mit einem Wert von 7,0 leicht ab, doch die dahinterliegende Zufriedenheit von nur 48,8 % zeigt eine deutliche Spaltung der Meinungen. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste bewerten; das Essen und der Service prägen das Bild daher stärker als das Ambiente. In den Gesamtwert von 7,5 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der drei Zahlen.
Was Gäste an Zirbelstube mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Angenehmes Ambiente
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Schwankender Service
Du suchst ein gutes Essen in einem angenehmen Rahmen? Dann bist du hier richtig. Die Küche und die Atmosphäre liefern verlässlich ab. Sei aber beim Service auf beides gefasst: Es kann sein, dass du einen tollen Abend erlebst, aber die Stimmen deuten auch an, dass es mal haken kann. Wenn dir ein durchgehend aufmerksamer Service sehr wichtig ist, könnte es sein, dass du hier nicht ganz glücklich wirst.
Unser Check: Wie schneidet Zirbelstube ab?
Essen (7,5 von 10)
von 28 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind zufrieden. Das Essen selbst wird von 11 Gästen positiv hervorgehoben, was es zum meistgenannten Thema macht. Auch die Speisekarte und die Küche finden mehrfach lobende Worte. Insgesamt äußern sich die Stimmen zu 74,6 % positiv. Was genau auf den Tellern so gut ankommt, führen die Bewertungen noch nicht im Detail aus. Die Gäste sind also zufrieden, aber die Gründe dafür bleiben noch allgemein.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gute Speisekarte
Dafür gibt es Lob
Hummercremesuppe "... Die Hummercremesuppe und das Rehnüsschen sind Spitzenklasse. Jede Speise ist ein … ..."
Rehnüsschen "... Die Hummercremesuppe und das Rehnüsschen sind Spitzenklasse. Jede Speise ist ein … ..."
- Hummercremesuppe
- Rehnüsschen
- Speise
- Eten
- Küche
- Mittagsmenu
- Vorspeisen
- Champagner
- Gutedel
- Sekt
Das kommt weniger gut an
- Auswahl
Die Küche scheint eine sichere Bank zu sein, auch wenn die Rezensionen noch keine Spezialitäten hervorheben. Wenn du Wert auf solides Essen legst und dich von positiven Gesamturteilen leiten lässt, wirst du hier wahrscheinlich nicht enttäuscht.
Service (7,0 von 10)
von 26 % der Gäste erwähnt
Gute Noten, gemischte Gefühle. Der Service erhält zwar eine gute Bewertung, doch die Zufriedenheit liegt mit 48,8 % knapp unter der Hälfte. Die meisten positiven Stimmen, nämlich 15, loben den „Service“ allgemein, einige auch das Personal. Demgegenüber stehen aber auch kritische Erwähnungen des Service. Die Meinungen gehen hier also auseinander, was die hohe Note etwas relativiert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Schwankender Service
Dafür gibt es Lob
Service "... Der Service ist perfekt und das Ambiente ist gemütlich elegant. ..."
Empfang "... Wir wurden herzlich empfangen und sofort zu unserem Tisch geführt, wo wir uns in das … ..."
- Service
- Empfang
- Bediening
- Bedienung
- Personal
Das kommt weniger gut an
Aperitif "... Wir waren jedoch etwas überrascht, keinen Aperitif angeboten zu bekommen – vielleicht ein Glas … ..."
- Aperitif
- Service
- Bedienung
Es kann sein, dass du einen aufmerksamen Service erlebst, aber eine Garantie geben die bisherigen Stimmen nicht. Wenn du über kleine Schwächen im Service hinwegsehen kannst, ist es einen Versuch wert. Erwarte aber besser keine Perfektion.
Atmosphäre (7,5 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Das Ambiente kommt gut an. Wer sich dazu äußert, ist mit 76,5 % Zufriedenheit positiv gestimmt, Kritik findet sich in den 12 Bewertungen kaum. Das Wort „Ambiente“ selbst wird von 6 Gästen lobend erwähnt, was genau dahintersteckt, bleibt in den Stimmen aber noch unspezifisch. Für ein klareres Bild braucht es mehr Eindrücke. Wenn du also dort bist, achte doch mal auf die Details und lass eine Bewertung da.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Das Restaurant selbst ist klassisch elegant und strahlt französische Fine-Dining-Atmosphäre aus. Wir waren … ..."
- Ambiente
- Restaurant
- Atmosphäre
- Akustik
Das kommt weniger gut an
- Atmosphäre
- Hintergrundmusik
Die Bewertungen deuten auf eine angenehme Atmosphäre hin, in der du dich wohlfühlen kannst. Wenn du keine spezifischen Erwartungen an die Einrichtung oder Lautstärke hast, sondern einfach einen schönen Rahmen für dein Essen suchst, passt das.
Preis-Leistung (3,7 von 10)Geringe Datenbasis
von 3 % der Gäste erwähnt
Zu diesem Thema liegen erst 3 Erwähnungen aus Gästebewertungen vor. Für eine belastbare Einschätzung reicht das noch nicht. Der angezeigte Score ist deshalb vorsichtig gewichtet und orientiert sich am Durchschnitt vergleichbarer Restaurants, bis mehr Bewertungen zusammenkommen.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
- Kosten Leistungs Verhältnis
- Preisniveau
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Preis "... Etwas teuer das Ganze, aber verständlich für ein Sternerestaurant. ..."
Dauer und Qualität "... Personal sehr freundlich, aber Dauer und Qualität für den Preis enttäuschend. ..."
- Preis
- Dauer und Qualität
- Wijnen
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wie sind die Preise pro Gast bei Zirbelstube
Die Preisangaben der Gäste gehen hier weit auseinander, was auf sehr unterschiedliche Menü- und Weinwahlen hindeutet. Die meisten Rechnungen landen bei über 101 Euro pro Person, was auch dem gemeldeten Median von 100 Euro entspricht. Damit liegt das Haus genau in der Mitte der Feinschmecker-Restaurants in Freiburg im Breisgau, wo der Median ebenfalls 100 Euro beträgt. Einzelne günstigere Abende sind möglich, aber selten.
Wenn du für einen besonderen Anlass planst und das Budget eine untergeordnete Rolle spielt, passt das. Für ein spontanes Abendessen ist es preislich eher im oberen Bereich angesiedelt.
Was Gäste über Zirbelstube sagen
Das erwartet dich bei Zirbelstube
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
- Ruhig
Publikum
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gutes Dessert
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Vor Ort essen