Zum Maigrafen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,5

112 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (94), Portionsgröße (16), Auswahl (10)

„Aber es schmeckt sowieso immer alles sehr gut.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles ist frisch selbst zubereitet. Sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Alles wirklich lecker.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,2

85 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (72), Tempo (15), Professionalität (4)

„Angefangen von freundlichem Empfang und aufmerksamem Personal, trotz vollem Haus, bis hin zum leckeren Essen.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Schnitzel, aufmerksamer & freundlicher Service, schöne …“ Quelle: Google, April 2026

„Bedienung ist sehr freundlich“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (4)

„Als meine Frau darum bat anstatt Kartoffeln Bratkartoffeln zu bekommen, musste dies extra in der Küche abgesprochen werden; letztendlich mit der Auskunft: „Das macht er nicht!““ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Anruf wegen Reservierung ist Pflicht.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Die Chefin schreit sich mit ihrem Mann (dem Koch ) ständig an. Als meine Frau darum bat …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente

7,2

46 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (19), Platzangebot (6)

„Das Ambiente wie auch das Essen Rustikal, das erstere gemütlich das zweite recht fix auf dem …“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Die Einrichtung ist geschmackvoll und schön. Wenn wir wieder nach Hildesheim …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Auf jeden Fall, die Lage ist direkt bei der Altstadt. Die Einrichtung ist geschmackvoll und …“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

8

34 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (15), Preis-Leistung (15), Preisfairness (4)

„Das Essen ist wirklich gut und das Preis-/Leistungsverhältnis passt.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„De prijzen zijn zeer schappelijk.“ Quelle: Google, Mai 2022

„Preis Leistung Gut..“ Quelle: Google, Dezember 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,3

41 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,1

29 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pfannkuchen. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel8-mal genannt9,6

   „Das beste Schnitzel kann man nur dort essen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Es gibt nirgends besseres Schnitzel und Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

   „… leckeres Essen, perfektes Schnitzel, aufmerksamer & …“ Quelle: Google

2. Pfannkuchen7-mal genannt8,7

   „Rumpsteak war überragend, die Pfannkuchen zum dahin schmelzen lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Geldbeutel, empfiehlt es sich donnerstags den grandiosen Pfannenkuchen in seiner Vielfalt zu genießen - auch der …“ Quelle: Google

   „Leckere Pfannkuchen - nur Cash € - um 20:00 …“ Quelle: Google

3. Bratkartoffeln3-mal genannt

   „Die Bratkartoffeln und auch die Pfefferrahmsauce waren wirklich sehr lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Steak und Bratkartoffeln super zubereitet.Immer wieder …“ Quelle: Google

   „Auf Grund der Schwärmereien in anderen Rezessionen habe ich zum Steak die Bratkartoffeln genommen. Jetzt schwärme ich mit.“ Quelle: Google

4. Braunkohl3-mal genannt

   „… es im Maigrafen den besten Braunkohl (Grünkohl) und die leckerste Brägenwurst von ganz Hildesheim.“ Quelle: Google

Aus 41 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Fachwissen beschwert sich niemand.

17 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 32 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  32

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  79 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,7 von 10.