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coolibri

Zur Fernmühle Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lobensteiner Str. 6, 07924 Ziegenrück

Illustriertes Poster von Zur Fernmühle, Restaurant in Ziegenrück: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#1 von 2 Lokalen in Ziegenrück

#1 Restaurant von 1 in Ziegenrück

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    47 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne250 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,1

115 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (93), Auswahl (23), Portionsgröße (5)

„Auch an der Verpflegung gab es überhaupt nichts zu bemängeln. Wir kommen sehr gern wieder …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Beim Frühstück gibt es auch keine offene Wünsche.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders begeistert haben uns die selbstgemachten Kuchen und das leckere Eis.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (5)

„Wir waren leider enttäuscht vom Essen: der Spargel bitter, die Kartoffeln dazu schmeckten auch nicht und die …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Ein vegetarisches Gericht stand auch nicht auf der Karte (wenn man mal die Tomatensuppe und den Salat außen vor lässt). Das ist nicht mehr zeitgemäß.“ Quelle: Google, April 2026

„Knödel zum Nachtisch gesetzt und wurden leider wieder enttäuscht.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
8,4

110 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (104), Professionalität (8), Tempo (7)

„Bedinung ist sehr sehr nett,kann ich jeden nur …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal sehr freundlich und wir …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Servicepersonal freundlich,aufmerksam u. flott,ebenfalls die 5 Sterne wert.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (4), Freundlichkeit (3), Tempo (3)

„Auf Anfrage, ich wollte was essen und trinken, hieß es das diese Tische für die Hausgäste sind, die aber …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Anfrage,wurden wir nervend belehrt ,dass die Gaststätte erst um 17.00 Uhr öffnet .So ein Umgang mit Gästen ist einfach …“ Quelle: Google, August 2026

„Die Teller wurden ewig nicht abgeräumt und zusätzliche Speisen und Getränke …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8

98 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (29), Platzangebot (29)

„An den Zimmern gibt es nicht zu beanstanden. Auf dem Parkplatz steht zu dem eine …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Auch drinnen hat's sehr einladend ausgeschaut.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Besonders der Biergarten lädt bei schönem Wetter zum Entspannen ein. Wer in der Gegend von …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (3)

„allerdings sollte man selbst als Hausgast im Restaurant reservieren!! Es sagt einem keiner, dass es sonst auch für Hausgäste keinen Tisch gibt!“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Kellner bringen eine sehr stressige und ungemütliche Atmosphäre rüber.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Im Außenbeleuchtung waren mindestens 10 Tische frei aber mit Reserviertschildern belegt.“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis
7,9

10 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Ein sehr gutes Preis / Leistungsverhältnis,sehr nette Mitarbeiter und ganz …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Zur Fernmühle zeichnet aus: Sehr freundlich, Preis/Leistung ist sehr gut!, das Essen schmeckt fantastisch!“ Quelle: Google, April 2025

„Speisekarte, Preise sind top.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen7-mal genannt8,7

    „Besonders begeistert haben uns die selbstgemachten Kuchen und das leckere Eis.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckerer selbst gebackener Kuchen“ Quelle: Google

    „Nachmittags wohnen wir mit leckerem, selbst gebackenem Kuchen verwöhnt, und am Abend gab es …“ Quelle: Google

  2. Kaffee3-mal genannt9,3

    „Für mich gab es einen Kaffee und ein Stück Ziegenrücker Hügeltorte. Einfach top! Kleiner Tipp: In …“ Quelle: Google

  3. Salat3-mal genannt

    „… nur das deftige sondern auch die Salate sind hier sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

Aus 25 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Portionsgröße, Preis-Leistung und Sauberkeit beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
Verfügbarkeit4
Freundlichkeit3
Tempo3
Genauigkeit der Bestellung3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

6 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 5 von 115 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 80 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 115

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 23 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage47
Stimmen, letzte 12 Monate115
Älter als zwei Jahre23 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren80 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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