Kreative Aromen und moderne Food-Konzepte in hessischen Städten
(Aktualisiert im )
Gäste-Favoriten
Städte
Die Städte im Vergleich. Jede führt zu ihrer eigenen Übersicht mit den passenden Adressen.
In Hessen verbindet die Fusion-Küche traditionelle Einflüsse mit modernen Ideen. Vor allem in Frankfurt am Main prägen kreative Gastronomen die Szene und schaffen ein abwechslungsreiches Umfeld zwischen urbaner Atmosphäre und zeitgemäßer Kochkunst.
Mit coolibri findest du schnell das passende Angebot für deinen Anlass. Vergleiche die Ausrichtung der Lokale, verfeinere deine Suche nach Städten oder wähle dein bevorzugtes Preisniveau im Land.
Vollständiges Verzeichnis
FAQ
Zu den derzeit höchstbewerteten Fusion-Restaurants in Hessen zählen Pfortenhaus Schloss Biebrich, MANO im Engelhof und AN Sushi Bowl & Viet Cuisine.
Gäste-Favoriten
Die Fusion-Restaurants in Hessen, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.
Wiesbaden€€€Fusionsrestaurant41–50 € pro Gast
Nr. 1 nach Gesamtwertung unter den Fusion-Restaurants in Hessen
Wiesbaden€€€Fusionsrestaurant41–50 € pro Gast
Nr. 1 für Essen unter den Fusion-Restaurants in Hessen
Wiesbaden€€€Fusionsrestaurant41–50 € pro Gast
Nr. 1 für Service unter den Fusion-Restaurants in Hessen
Frankfurt am Main€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Ambiente unter den Fusion-Restaurants in Hessen
Kelsterbach€Fusionsrestaurant21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Preis-Leistung unter den Fusion-Restaurants in Hessen
Vollständiges Verzeichnis
Städte, verwandte Küchen und weitere Bundesländer: die komplette Übersicht für Fusion in Hessen.
Auf coolibri findest du 27 Fusion-Restaurants in Hessen, sortierbar nach Gesamtbewertung, Essen, Service und Preis-Leistung. Aktuell am höchsten bewertet: Pfortenhaus Schloss Biebrich, MANO im Engelhof, AN Sushi Bowl & Viet Cuisine.
27 Fusion-Restaurants verteilen sich auf 21 Städte. Am stärksten vertreten sind Frankfurt am Main, Bad Homburg vor der Höhe, Bad Vilbel, Bischofsheim. Jede Stadt führt zu ihrer eigenen Übersicht.
Wir sortieren Restaurants in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Der typische Mittelpreis liegt zwischen 21 € und 30 € pro Person.
Die Restaurantdaten für Hessen werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2026.
Die Empfehlungen berücksichtigen Gästebewertungen, Kategorie-Scores, Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.
Die Szene lebt von der Kombination unterschiedlicher Esskulturen. Vor allem in größeren Städten erwarten dich moderne Lokale mit innovativen Speisekarten.
Schwerpunkt der Szene ist Frankfurt am Main, aber auch in Städten wie Kassel, Fulda oder Bad Vilbel lassen sich entsprechende Lokale entdecken.