36 PHỐ CỔ - Vietnam Bao Burger · Le Caphe · Hotel & Suites Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Marktstraße 1, 99423 Weimar
Kurzurteil
Solide.
Note 6,6 von 10, Kritik in 20 % der Bewertungen
#106 von 126 Lokalen in Weimar
#5 Vietnamesisches Restaurant von 5 in Weimar
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
80 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 6,7
106 Gäste loben, 49 kritisieren
Gelobt: Geschmack (95), Auswahl (12), Portionsgröße (8)
„Normale Pommes etwas zu salzig, aber die Süßkartoffeln sind perfekt. Werde zu 100% wiederkommen.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles hat einfach großartig geschmeckt und wir können es absolut …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Ambiente, Geschmack und Bedienung haben es gerechtfertigt! Schöne Lage direkt im Zentrum.“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Geschmack (31), Zutaten (15), Temperatur (8)
„aber tatsächlich waren nahezu alle Komponenten der beiden Gerichte identisch. Nur die Nudeln und die wenige Soße unterschieden sich.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch geschmacklich erinnerte das Essen eher an Imbissniveau: wenig aromatische Kräuter, viel sichtbares Öl, keine besondere Frische, kaum authentische vietnamesische Aromen.“ Quelle: Google, November 2025
„Auf meine Frage wo der Trüffel ist, kam die Antwort, das es Trüffelöl sei. Der Parmesan bestand …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Service
- 6,2
65 Gäste loben, 35 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (51), Tempo (13), Professionalität (7)
„Auch der Service war schnell und sehr freundlich. Uneingeschränkt empfehlenswert.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„äußerst freundlich und herzlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Das Personal ist sehr freundlich.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (16), Professionalität (10), Tempo (7)
„Beim bezahlen dann keine Frage ob es geschmeckt hätte, dafür ob ich Tipp geben will… Das war sicher …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war ungeduldig und unfreundlich.“ Quelle: Google, August 2026
„Das Personal wirkte unfreundlich, desinteressiert und wenig motiviert.“ Quelle: Google, Juni 2026
- Ambiente
- 6,7
60 Gäste loben, 20 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (44), Komfort (7), Platzangebot (7)
„Alles sehr sauber.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente einfach top , …“ Quelle: Google, Juni 2026
„ambiente und einrichtung draussen wie drinnen sehr stimmig.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Sauberkeit (10), Komfort (4), Platzangebot (4)
„Die Speisekarten sind klebrig, ansonsten sieht das Restaurant sehr sauber …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die von den freundlichen Damen ausgereichten Speisekarten waren durch den regen Gebrauch arg abgegriffen. Das …“ Quelle: Google, November 2025
„Leider waren nur unbeheizte Plätze oder ein Platz drinnen möglich – obwohl draußen noch 4er-Tische frei waren.“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 4,6
18 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)
„Ja, etwas teuer, aber dennoch lohnenswert. Weniger stark fand ich dagegen die …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Preis ist für den Standort voll iO“ Quelle: Google, September 2025
„Die Preise des Essens waren angemessen.“ Quelle: Google, September 2026
Kritisiert: Preisfairness (10), Preis-Leistung (9), Extras (5)
„Denkt selber mal drüber nach und entscheidet dann, ob dies euer Geld wert ist… LG …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„dieser Ort ist überteuert...“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Hamburger völlig überteuert. ABER ich bin es selbst schuld.“ Quelle: Google, August 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 9 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- –
18 von 26 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 35 · kurz 7 · mittel 2 · lang 2
Lautstärke
ruhig 11 · mittel 5 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Pho. Mit Licht und Schatten.
- Burger15-mal genannt6,4
„… die Ban-Gerichte super gut und der Boa-Burger überaus saftig. Auch der Ort hat eine wirklich ruhige …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Burger von Phô gehört zum gelungenen Weimar-Trip genauso …“ Quelle: Google
„Love Burger hervorragend.“ Quelle: Google
- Pho9-mal genannt6,3
„Ein weiterer Tipp ist das Pho. Das Restaurant ist sehr beliebt, weshalb es …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… und ganz gute Pho!“ Quelle: Google
„… immer sofort erreichbar. Zum Restaurant: Die Pho Bo schmeckte sehr lecker und wie schon beim Kaffee wurden schöne …“ Quelle: Google
- Pommes4-mal genannt
- Ramen4-mal genannt
„Von sehr lecker (Pho mit Tofu und Ramen) bis zu "na ja..." (an einem anderen Tag …“ Quelle: Google
- Dumplings3-mal genannt6,3
„Versaut hat weil es 99% nur Koriander war, die Dumblings waren sehr gut.“ Quelle: Google
- Frühlingsrollen3-mal genannt
Aus 69 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 31 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 15 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
„aber tatsächlich waren nahezu alle Komponenten der beiden Gerichte identisch. Nur die Nudeln und die wenige Soße unterschieden sich.“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch geschmacklich erinnerte das Essen eher an Imbissniveau: wenig aromatische Kräuter, viel sichtbares Öl, keine besondere Frische, kaum authentische vietnamesische Aromen.“ Quelle: Google, November 2025
„Auf meine Frage wo der Trüffel ist, kam die Antwort, das es Trüffelöl sei. Der Parmesan bestand …“ Quelle: Google, Juli 2026
Service
- Freundlichkeit
- 16 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Verfügbarkeit
- 6 Gäste, zuletzt September 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
„Beim bezahlen dann keine Frage ob es geschmeckt hätte, dafür ob ich Tipp geben will… Das war sicher …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war ungeduldig und unfreundlich.“ Quelle: Google, August 2026
„Das Personal wirkte unfreundlich, desinteressiert und wenig motiviert.“ Quelle: Google, Juni 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Komfort
- 4 Gäste
- Platzangebot
- 4 Gäste
„Die Speisekarten sind klebrig, ansonsten sieht das Restaurant sehr sauber …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die von den freundlichen Damen ausgereichten Speisekarten waren durch den regen Gebrauch arg abgegriffen. Das …“ Quelle: Google, November 2025
„Leider waren nur unbeheizte Plätze oder ein Platz drinnen möglich – obwohl draußen noch 4er-Tische frei waren.“ Quelle: Google, September 2025
Preis
- Preisfairness
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 9 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Erschwinglichkeit
- 4 Gäste
„Denkt selber mal drüber nach und entscheidet dann, ob dies euer Geld wert ist… LG …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„dieser Ort ist überteuert...“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Hamburger völlig überteuert. ABER ich bin es selbst schuld.“ Quelle: Google, August 2026
59 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 20 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 59 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 165 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
165
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
43 %
Okt bis Dez
14 %
Das beste Jahr war 2025 mit 6,5 von 10.