Blum Fischspezialitäten Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander.

Essen

6,8

44 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (35), Zutaten (9), Auswahl (6)

„Das Angebot ist vielfältig und alles wird frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Juni 2016

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war super lecker!!“ Quelle: Google, Mai 2026

„Der Fisch ist super saftig und niemals tot gebraten. Die Knoblauchsoße ist der …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (4), Präsentation (4)

„Auch im Krebsfleischbrötchen und im Lachsbrötchen war viel zu viel Soße versteckt. Beim Lachs war es …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Lachs war es zudem Senfsoße statt Meerrettich, was für mich überhaupt nicht gepasst hat. Wenn die …“ Quelle: Google, August 2026

„Beim Reinbeißen kam dann plötzlich eine große Menge Soße heraus – besonders beim …“ Quelle: Google, August 2026

Service

6,1

20 Gäste loben, 8 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (19)

„Das Personal ist immer super nett. Der Fisch ist super saftig und niemals tot …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Personal ist trotz grossem Andrang während der Hauptgeschaeftszeit freundlich,kompetent und echt bemüht“ Quelle: Google, Juni 2018

„Extrawünsche (von unseren Kindern) werden mit viel Liebe und Freundlichkeit erfüllt“ Quelle: Google, Oktober 2017

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Professionalität (3)

„Es ist nicht akzeptabel wenn der Mitarbeiter der eben noch Geld entgegen genommen hat, nun die Brötchen belegt.......“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich würde mir wünschen,daß das Personal besser geschult wird. es ist leider oft …“ Quelle: Google, August 2026

„Service eher Abfertigend“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

5,7

9 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Platzangebot (4)

„Das Lokal nicht so überlaufen wie die Filialen im Zentrum von Westerland und in Wenningstedt. Dadurch keine langen Schlangen und Wartezeiten. Ausreichend Platz.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Sehr schönes Lokal,super Service …“ Quelle: Google, Mai 2016

„Die Lage ist Perfekt und mit Kleinkind sehr angenehm, in der Stadt kann es …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Einrichtung (3)

„Beim Ambiente fehlt der Charme und bei der Terrasse ist noch Lust nach oben. Es ist nicht akzeptabel wenn der …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Beim Ambiente fehlt der Charme und bei der Terrasse ist noch Lust nach …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Nur nicht soviel halligalli“ Quelle: Google, März 2019

Preis

6,7

9 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

„Frisch und vor Ort zubereitet für 4 €, da lässt man jedes Fastfood links liegen. Probiert es aus und ihr werdet es …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein super Preisleistungsverhältnis, lecker, frisch und dazu ein …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Humane, faire Preise.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Fischbroetchen sind lecker aber relativ teuer.“ Quelle: Google, August 2016

2 weitere StimmenWeniger

„Mit dem alten Laden war es besser. Jetzt muss …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Preise wie im Restaurant ist aber ein Imbiss“ Quelle: Google, Juni 2018

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Fischbrötchen. Und das kommt richtig gut an.

1. Fisch11-mal genannt8,0

   „Hier gibt es leckeren Fisch“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckerer Fisch, sehr angenehm Fisch Blum wieder in …“ Quelle: Google

   „Menü serviert, mit einer großen Portion Fisch, der auf den Punkt richtig gebraten war, mit leckeren …“ Quelle: Google

2. Fischbrötchen5-mal genannt5,5

   „Fischbrötchen sehr lecker.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… muss definitiv nicht Gosch sein, bei dem Fisch isst oder sich ein Fischbrötchen gönnt.“ Quelle: Google

   „Fischbrötchen auf die Hand war top.“ Quelle: Google

Aus 45 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Portionsgröße beschwert sich niemand.

38 von 173 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 27 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Sylt.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

5 von 173 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 87 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  87

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  46 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 7,8 von 10.