Die BOOM MANUFAKTUR in Scharbeutz ist ein Hamburger-Restaurant. Das Haus bietet eine Bar, eine Dachterrasse und zeigt Sportübertragungen. Es eignet sich für Familien, Gruppen, Studierende sowie Touristen und ist mit Hochstühlen und einem Kindermenü auf Kinder vorbereitet. Zum Angebot gehören Abendessen, Dessert und Catering. Der Eingang, die Sitzplätze und der Parkplatz sind rollstuhlgerecht gestaltet.
BOOM MANUFAKTUR im Überblick
Die BOOM MANUFAKTUR überzeugt ihre Gäste vor allem über das Essen und den Service. Die Burger stehen im Mittelpunkt fast jeder zweiten Bewertung zum Essen, und der Inhaber prägt mit seiner persönlichen Art den Service. Das Ambiente wird als gemütlich und familiär beschrieben. Nur bei den Preisen gehen die Meinungen auseinander, hier ist die Zufriedenheit mit 61,4 % am niedrigsten. Insgesamt ergibt sich aus 300 Bewertungen ein starker Gesamtwert von 8,3 von 10, der ein klares Profil zeigt: Wer für Burger und eine herzliche Bedienung kommt, ist hier richtig.
BOOM MANUFAKTUR – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von BOOM MANUFAKTUR: Gesamtnote 8,3 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,2, Essen 8,4, Preis-Leistung 6,2, Atmosphäre 7,3, Service 8,3 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Scharbeutz: 7,1 von 10.
Durchschnitt Scharbeutz (7,1 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,2 von 10, Durchschnitt Scharbeutz: 6,9 von 10
- Essen
- 8,4 von 10, Durchschnitt Scharbeutz: 7,2 von 10
- Preis-Leistung
- 6,2 von 10, Durchschnitt Scharbeutz: 5,7 von 10
- Atmosphäre
- 7,3 von 10, Durchschnitt Scharbeutz: 7 von 10
- Service
- 8,3 von 10, Durchschnitt Scharbeutz: 7,2 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken des Hauses liegen. Das Essen führt mit 8,4 von 10 bei 206 Nennungen, dicht gefolgt vom Service mit 8,3 bei 170 Stimmen. Beide Themen stützen sich auf eine breite Basis und prägen das Gesamtbild am stärksten. Das Ambiente erreicht einen Wert von 7,3, wobei die Gäste die gemütliche Atmosphäre loben. Deutlich dahinter liegen die Preise mit 6,1, das einzige Thema, bei dem die Kritik eine größere Rolle spielt. In den Gesamtwert von 8,3 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an BOOM MANUFAKTUR mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragende Burger
- Sehr persönlicher Service
- Familiäre Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Ambitionierte Preise
Wenn du Lust auf richtig gute Burger hast und einen persönlichen, unkomplizierten Service schätzt, bist du hier genau richtig. Die Atmosphäre ist locker und familiär, was es auch für einen Besuch mit Kindern zu einer guten Wahl macht. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Preise von manchen als ambitioniert empfunden werden. Wenn dir das Preis-Leistungs-Verhältnis weniger wichtig ist als ein überzeugender Teller und eine herzliche Begrüßung, dann passt dieses Lokal gut zu dir.
Unser Check: Wie schneidet BOOM MANUFAKTUR ab?
Essen (8,4 von 10)
von 69 % der Gäste erwähnt
Die Burger sind hier das Hauptthema. In den Bewertungen werden sie von 95 Gästen namentlich gelobt, oft zusammen mit den Pommes. Die Zufriedenheit mit dem Essen liegt bei 88,1 %, was für eine verlässliche Küchenleistung spricht. Auch die Saucen und die Qualität der Zutaten finden positive Erwähnung. Kritik ist selten, aber wenn sie aufkommt, zielt sie ebenfalls auf die Burger oder die Pommes. Das deutet darauf hin, dass die Erwartungen hier besonders hoch sind.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gute Burger
- Leckere Pommes
- Gute Saucen
Dafür gibt es Lob
Burger "... Die Burger waren klasse und die Pommes waren hervorragend! ..."
Pommes "... Die Burger waren klasse und die Pommes waren hervorragend! Die Grundzutaten waren qualitativ sehr gut, … ..."
- Burger
- Pommes
- Qualität der Zutaten
- Pulled Pork
- Fleisch und Soße
- Essen
Das kommt weniger gut an
- Bacon Boom Burger
- Pulled Pork
- Steakhousefries
Für einen guten Burger mit Pommes bist du hier an einer sicheren Adresse. Wenn du allerdings bei den Klassikern sehr hohe Ansprüche hast, könntest du zu den wenigen gehören, die nicht vollends überzeugt sind.
Service (8,3 von 10)
von 57 % der Gäste erwähnt
Freundlich und persönlich, aber nicht immer perfekt: So beschreiben die Bewertungen den Service. Besonders der Inhaber wird von 45 Gästen für seine Art gelobt, was eine sehr persönliche Note schafft. Die Zufriedenheit ist mit 88,7 % hoch, und auch das Personal und die Beratung werden oft positiv erwähnt. Das ist die eine Seite. Die andere sind vereinzelte kritische Stimmen, die sich auf den Service im Allgemeinen oder das Personal beziehen, ohne dass ein klares Problem erkennbar wird.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Engagierter Inhaber
- Freundliches Personal
- Gute Beratung
Dafür gibt es Lob
Inhaber "... Der Inhaber welcher die Gäste bewirtet ist zuvorkommend und wirklich aufmerksam. ..."
Aufmerksamkeit "... Der Inhaber welcher die Gäste bewirtet ist zuvorkommend und wirklich aufmerksam. ..."
- Inhaber
- Aufmerksamkeit
- Service
- Bedienung
- Bewirtung
- Gastfreundlichkeit
- Bedienung der Mitarbeiter
- Freundlichkeit
- Personal
Das kommt weniger gut an
- Kartenzahlung
Du wirst hier wahrscheinlich einen sehr persönlichen und herzlichen Service erleben. Wenn du kleine Schwächen verzeihen kannst, solange die Grundstimmung stimmt, bist du hier gut aufgehoben. Wer einen makellosen Ablauf erwartet, könnte vereinzelt enttäuscht werden.
Atmosphäre (7,3 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Wer mit Kindern kommt, ist hier willkommen. Laut den Bewertungen ist das Lokal gemütlich und die Atmosphäre angenehm, was 16 Stimmen explizit hervorheben. Insgesamt äußern sich 78,1 % der Gäste zufrieden über das Ambiente. Kritik ist selten und richtet sich vereinzelt gegen das Ambiente selbst, ohne dass sich daraus ein klares Muster ablesen ließe. Die Kinderfreundlichkeit wird mehrfach positiv erwähnt und rundet das Bild eines unkomplizierten Ortes ab. Für einen Besuch bedeutet das: die Stimmung ist entspannt und familiär.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliches Lokal
- Angenehme Atmosphäre
- Kinderfreundlich
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Super freundliche Bewirtung, schönes Ambiente. ..."
- Ambiente
- Atmosphäre
- Lokal
- Laden
- Vibe
- Location
Das kommt weniger gut an
- Ambiente
Wenn du ein Lokal mit einer lockeren, familiären Atmosphäre suchst, passt das hier gut. Für ein stilles, formelles Abendessen gibt es vielleicht passendere Orte, aber für ein geselliges Beisammensein bist du hier richtig.
Preis-Leistung (6,2 von 10)
von 14 % der Gäste erwähnt
Die Gäste, die sich zu den Preisen äußern, waren lange Zeit überwiegend zufrieden, doch seit Juli 2025 hat sich die Stimmung gedreht. Während das Preis-Leistungs-Verhältnis früher oft gelobt wurde, mehren sich nun kritische Stimmen. Die Zufriedenheit liegt aktuell bei 61,4 %. Die Bewertungen zeigen, dass 15 Gäste die Preise fair finden, während 5 sie als zu hoch empfinden. Diese Einschätzung hängt oft davon ab, wie das Essen selbst bewertet wurde. Wer zufrieden war, fand auch den Preis meist in Ordnung.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Teils hohe Preise
Dafür gibt es Lob
Preis-Leistungsverhältnis "... … nur super lecker und das zu einem super Preis-Leistungsverhältnis. ..."
Preis "... Pflichtbesuch im Urlaub! -Leckeres Essen zu angemessenem Preis. Man schmeckt, dass die Burger nur aus … ..."
- Preis-Leistungsverhältnis
- Preis
- Preis/Leistung
- Kartenzahlung
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis-Leistung "... … war beides geschmacklich nicht der Überflieger und daher überteuert. Ist natürlich alles Geschmackssache, aber für … ..."
- Preis-Leistung
- Preise
Ob du die Preise als fair empfindest, wird laut den Gästen stark davon abhängen, wie gut dir das Essen schmeckt. Wenn du bereit bist, für einen guten Burger etwas mehr auszugeben, passt es für dich.
Wie sind die Preise pro Gast bei BOOM MANUFAKTUR
Ein Besuch kostet hier im Median 15 Euro pro Person. Damit liegt das Haus genau auf dem mittleren Preisniveau für ein Hamburger-Restaurant in Scharbeutz. Die gemeldeten Preise sind sich sehr ähnlich: Die allermeisten Gäste geben zwischen 11 und 30 Euro aus, was für eine überschaubare Rechnung spricht. Große Ausreißer nach oben sind selten, die Kosten bleiben also gut kalkulierbar.
Wenn du für einen Burger mit Beilage und Getränk nicht tief in die Tasche greifen willst, bist du hier richtig. Das Budget wird nicht gesprengt, auch wenn du dir etwas mehr gönnst.
Was Gäste über BOOM MANUFAKTUR sagen
Das erwartet dich bei BOOM MANUFAKTUR
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
Ausstattung
- Bar vor Ort
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
- Trendy
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Touristen
- Familienfreundlich
- Gruppen
- Studierende
Speiseoptionen
- Catering
- Thekenservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Sitzplätze auf der Dachterrasse
- Sport
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
- Kleiner Snack
- Biogerichte
- Salatbar
- Privater Speiseraum
- Happy-Hour-Getränke
- Happy-Hour-Essen
Parkplätze
- Kostenpflichtiges Parken auf der Straße
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Haustiere
- Hunde erlaubt
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Lieferung
- Kontaktlose Lieferung
- Zum Mitnehmen
- Abholung am Straßenrand
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien
- Drive-in