Die Brutzelstube ist eine Snackbar in Goslar. Das Haus richtet sich an Gäste, die eine unkomplizierte Mahlzeit suchen.
Brutzelstube im Überblick
Das Essen überzeugt, das Ambiente nicht. Wer in die Brutzelstube geht, findet eine Küche, die bei den meisten Gästen ankommt, und Preise, die fast alle fair finden. Der Service wird für seine persönliche Art gelobt, aber nicht für sein Tempo. Die deutlichste Kritik sammelt sich am Raum selbst: Einrichtung und Geruch werden mehrfach bemängelt. Mit 6,6 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen steht hier ein Imbiss, dessen Stärken klar auf dem Teller und dem Preisschild liegen.
Brutzelstube – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Brutzelstube: Gesamtnote 6,6 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,2, Essen 6,9, Preis-Leistung 7,3, Atmosphäre 4,6, Service 6,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Goslar: 7,4 von 10.
Durchschnitt Goslar (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,6 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,2 von 10, Durchschnitt Goslar: 7,1 von 10
- Essen
- 6,9 von 10, Durchschnitt Goslar: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 7,3 von 10, Durchschnitt Goslar: 6,2 von 10
- Atmosphäre
- 4,6 von 10, Durchschnitt Goslar: 6,7 von 10
- Service
- 6,9 von 10, Durchschnitt Goslar: 7,4 von 10
Vier Themen, klare Tendenzen. Die Preise führen das Feld mit 7,3 von 10 Punkten an, gestützt auf 38 Stimmen, von denen sich die Mehrheit positiv äußert. Essen und Service liegen mit 6,9 Punkten gleichauf, wobei das Essen auf breiterer Basis bewertet wird. Das Ambiente fällt mit 4,6 Punkten deutlich ab; hier äußern sich nur 27,7 % der 70 Stimmen zufrieden. Innerhalb der Themen zählt, was viele bewerten, weshalb die Küche das Bild stärker prägt. In den Gesamtwert von 6,6 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Brutzelstube mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Faire Preise
- Persönlicher Service
- Gute Pizza
Was Gäste nicht mögen
- Unangenehmer Geruch
- Abgenutzte Einrichtung
- Lange Wartezeiten
Für ein schnelles, unkompliziertes Essen zu fairen Preisen bist du hier richtig. Die Küche ist der klare Pluspunkt. Wenn dir aber das Drumherum wichtig ist, die Einrichtung, die Atmosphäre, dann wirst du hier wahrscheinlich nicht glücklich. Das Haus überzeugt über den Teller, nicht über den Raum, wenn du das weißt, weißt du, ob du hergehörst.
Unser Check: Wie schneidet Brutzelstube ab?
Essen (6,9 von 10)
von 32 % der Gäste erwähnt
Das Essen selbst steht im Mittelpunkt der Bewertungen, 43 Gäste loben es allgemein. Die Küche kommt bei 67,3 % der Stimmen positiv an. Besonders die Pizza und die Pommes werden mehrfach positiv erwähnt. Kritik gibt es aber auch: 4 Stimmen waren mit dem Schnitzel unzufrieden, ebenso viele mit dem Burger. Die Speisekarte wird als solide beschrieben. Insgesamt zeichnen die Bewertungen das Bild einer einfachen, aber für viele überzeugenden Küche.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Pizza
- Pommes
Kritikpunkte der Kunden
- Burger
- Schnitzel
Dafür gibt es Lob
Essen "... … nicht so aussieht, haben wir köstlich gegessen und unsere Tochter … ..."
- Essen
- Auswahl
Das kommt weniger gut an
Zubereitung "... Hier bruzelt garnichts! Hier macht die Mikrowelle Ping! Erbsensuppe gab es aus … ..."
Erbsensuppe "... Erbsensuppe gab es aus der Dose! Pommes Currywurst war auch … ..."
- Zubereitung
- Erbsensuppe
- Pommes Currywurst
- Burger
- Frische
Wenn du unkompliziertes Essen wie Pizza oder Currywurst suchst, stehen die Chancen gut, dass es dir schmeckt. Bei Gerichten wie Burger oder Schnitzel gehen die Meinungen auseinander, hier solltest du keine kulinarischen Höhepunkte erwarten.
Service (6,9 von 10)
von 22 % der Gäste erwähnt
Freundlich, aber langsam. So lässt sich der Service laut den Bewertungen zusammenfassen. Die persönliche Art kommt an: 19 Stimmen loben den Service, oft wird der Inhaber oder Wirt namentlich positiv erwähnt. Demgegenüber stehen aber auch kritische Stimmen. 5 Gäste berichten von langen Wartezeiten, und auch das Personal selbst wird vereinzelt kritisiert. Die Zufriedenheit liegt bei 71,1 %.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundlicher Inhaber
- Persönlicher Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Besitzer "... … und unsere Tochter bekam sogar noch ein Eis vom Besitzer! ..."
- Besitzer
- Wirt
- Betreiber
- Bedienung
Das kommt weniger gut an
Information "... als ich fragte, sagte er ja, ich habe es mit Schweinefleisch gemischt. Wenn Dort stand Schweine- und Rindfleisch gemischt, ich hätte ein anderes Menü vorgezogen. ..."
Kochen "... … dem Supermarkt. Frisch ist dort nichts, kochen kann dort niemand ..."
- Information
- Kochen
- Öffnungszeiten
- Personal
Wenn du Zeit mitbringst und Wert auf einen persönlichen Umgang legst, wirst du dich hier wohlfühlen. Bist du aber in Eile, könnte deine Geduld auf die Probe gestellt werden, denn Schnelligkeit ist nicht die Stärke des Hauses.
Atmosphäre (4,6 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Wenn der Raum voll ist, wird es ungemütlich. Laut den Bewertungen ist das Ambiente der schwächste Punkt des Lokals: nur 27,7 % der Stimmen äußern sich zufrieden. Die Kritik richtet sich oft gegen die Einrichtung, aber auch ein unangenehmer Geruch wird von 5 Gästen erwähnt. Positiv fallen die Urteile aus, wenn es um die allgemeine Atmosphäre geht, die von einigen als gemütlich empfunden wird. Das Gesamtbild bleibt aber von den negativen Stimmen geprägt.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Unangenehmer Geruch
- Abgenutzte Einrichtung
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Gutes Essen, rustikales Ambiente und dabei wirklich nicht teuer. ..."
- Ambiente
- Imbiss
Das kommt weniger gut an
Gläser "... Die Gläser unserer Getränke waren auch nicht gerade sauber... Der bedienende Herr rennt mit … ..."
Toiletten "... Einen kleinen Abzug gibt es für die Toiletten. ..."
- Gläser
- Toiletten
- Tischdecken
- Möglichkeit zur Ruhe und Einkehr
- Ambiente
- Lokal
- Geruch
- Platzangebot
Für ein ruhiges Essen zu zweit ist das Lokal laut den Stimmen nicht die erste Wahl. Wenn du aber nur auf einen schnellen Drink vorbeikommst und dich an einer lebhaften, manchmal lauten Umgebung nicht störst, wirst du hier zurechtkommen.
Preis-Leistung (7,3 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Die Gäste sind sich bei den Preisen weitgehend einig: die Mehrheit der Stimmen findet sie fair. Von 38 Bewertungen zum Thema äußern sich 80,5 % positiv. Konkret loben 22 Gäste die Preise allgemein, während 7 weitere das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorheben. Negative Stimmen gibt es in den vorliegenden Bewertungen keine. Das macht die Preise zu einem klaren Pluspunkt des Lokals.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preise "... … mit Fleischbällchen Die Preise sind erschwinglich und es ist tatsächlich eine schöne Alternative. und stark gekochten … ..."
Preis "... Gutes Essen, rustikales Ambiente und dabei wirklich nicht teuer. ..."
- Preise
- Preis
Das kommt weniger gut an
- Preise
- Preis
- Preis-Leistung
Wenn du auf dein Budget achten musst, bist du hier an einer sicheren Adresse. Die Bewertungen versprechen ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis ohne negative Überraschungen auf der Rechnung.
Wie sind die Preise pro Gast bei Brutzelstube
Verglichen mit anderen Snackbars in Goslar liegt dieses Haus preislich im oberen Bereich. Während dort die Mitte bei 6 Euro liegt, berichten Gäste hier von Ausgaben um die 15 Euro pro Person. Die Preisangaben zeigen zwei Gruppen: eine kleinere, die unter 10 Euro bleibt, und eine deutlich größere, die darüber liegt. Das deutet darauf hin, dass die Rechnung stark davon abhängt, ob du nur einen Snack oder eine vollere Mahlzeit bestellst.
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, günstigen Happen bist, gibt es preiswertere Alternativen. Planst du aber eine ausgiebigere Mahlzeit, passt das Budget für einen Imbissbesuch hier gut.