Brutzelstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Rathausstraße 12, 38644 Goslar
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 29 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#87 von 105 Lokalen in Goslar
#4 Snackbar von 5 in Goslar
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
71 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar 84. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Preis. Beim Ambiente hakt es öfter.
- Essen
- 6,9
122 Gäste loben, 43 kritisieren
Gelobt: Geschmack (106), Zutaten (10), Auswahl (9)
„Aber das Essen ist echt leckere Hausmannskost“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Aber das Essen war top und frisch zubereitet, der Preis war …“ Quelle: Google, August 2025
„alles liebevoll zubereitet ...“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: Geschmack (21), Zutaten (20), Temperatur (4)
„Aus der Küche kam, wie in vielen Rezensionen auch schon beschrieben, ein „ping“ - Mikrowellenessen also.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bier,frisch vom Fass,schmeckte schal. Das Essen ließ auf sich warten und denn …“ Quelle: Google, August 2026
„Der bestellte Brathering sei gerade ausverkauft hieß es ,frische Ware käme erst noch. Okay, einmal …“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 6,9
74 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (71), Tempo (4), Professionalität (3)
„Das alte Paar war nett, zuvorkommend und die beiden kümmern sich super um den Laden und die Gäste. Für das …“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Paar leistet einen spitzen Service.“ Quelle: Google, Januar 2024
„Der Besitzer auch nett und freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Kritisiert: Tempo (11), Freundlichkeit (9), Professionalität (6)
„als ich fragte, sagte er ja, ich habe es mit Schweinefleisch gemischt. Wenn Dort stand Schweine- und Rindfleisch gemischt, ich hätte ein anderes Menü vorgezogen.“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der bedienende Herr rennt mit ner alten fleckigen Jogginghose rum.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Eine halbe Stunde warten für eklige Burger und rohe Pommes.“ Quelle: Google, Oktober 2022
- Ambiente
- 4,6
34 Gäste loben, 64 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (13), Sauberkeit (3)
„Besonders schön für uns war der Raucherbereich .“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bistro altmodisch gemütlich.“ Quelle: Google, März 2024
„Dies ist ein gemütlicher, heimeliger Ort mit einer …“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Sauberkeit (40), Einrichtung (26), Komfort (5)
„Aber drinnen sitzen geht garnicht. Es richt alles sehr alt und sauber war der Boden auch nicht“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Altbackene Einrichtung, Flecken auf der Tischdecke und mufft, wenn man reinkommt. Aus der Küche kam, …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Am schlimmsten war für uns aber die mangelnde Sauberkeit.“ Quelle: Google, Oktober 2022
- Preis
- 7,3
51 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (25), Preis-Leistung (23), Preisfairness (5)
„Essen und der Peis stimmt!“ Quelle: Google, Oktober 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Aber das Essen war top und frisch zubereitet, der Preis war bodenständig.“ Quelle: Google, August 2025
„Das ist nur ein kleiner Teil der Karte : )Preis-Leistung stimmt hier ebenso.“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (4)
„Burger war für 4€ im Angebot und erhalten haben …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Oder die Sprite für 2,50 wie kann so ein Laden noch nicht zu sein ?“ Quelle: Google, August 2023
„Keine Empfehlung Wasser ist von Netto 2,50€ viel zu teuer Essen schmeckt nicht & nach alte …“ Quelle: Google, August 2023
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,5
44 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 5,3
36 von 81 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 14 · kurz 1 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 13 · mittel 3 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Und das kommt gut an.
- Pizza11-mal genannt7,6
„… überrascht, wie gut die Pizza war (ich hatte Imbiss-Niveau erwartet, es war weit besser!).“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Essen, besonders die Pizza ist super.“ Quelle: Google
„Die handgemachte Pizza war klasse und wirklich sehr günstig.“ Quelle: Google
- Pommes11-mal genannt7,0
„Auch meine Pommes rot weiß war lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Currywurst mit Pommes sind immer gut.“ Quelle: Google
„Den einen Stern rechtfertigen höchstens die Pommes, die waren ganz gut.“ Quelle: Google
- Schnitzel11-mal genannt3,8
„Haben Schnitzel bestellt, war alles zur Uhrzeit fertig mit Salat“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„das schnitzel ist sehr zu empfehlen es wahr selber gemacht kein zähes Stück Fleisch drinn und knusprig zudem …“ Quelle: Google
„Er hat viele megaleckere Sachen, wie Sauerbraten, königsberger Klopse, Schnitzel in den verschiedensten Variationen, selbst Wildbraten und Wildgulasch, sowie einfachste Gerichte.“ Quelle: Google
- Currywurst9-mal genannt7,0
„Aber Currywurst Pommes waren lecker.Preise …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… und Roulade waren unterirdisch aber die Currywurst und die Salamipizza sehr Lecker.“ Quelle: Google
„Sehr leckere Currywurst und …“ Quelle: Google
- Currywurst mit Pommes8-mal genannt7,0
„Die C-Wurst mit Pommes ist Weltklasse. Beim frisch gezapften Pils könnte mal …“ Quelle: Google
- Burger5-mal genannt2,0
Aus 85 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Wenn, dann meistens am Ambiente: Sauberkeit und Einrichtung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 21 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 20 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 4 Gäste
- Präsentation
- 3 Gäste
„Aus der Küche kam, wie in vielen Rezensionen auch schon beschrieben, ein „ping“ - Mikrowellenessen also.“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Bier,frisch vom Fass,schmeckte schal. Das Essen ließ auf sich warten und denn …“ Quelle: Google, August 2026
„Der bestellte Brathering sei gerade ausverkauft hieß es ,frische Ware käme erst noch. Okay, einmal …“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Tempo
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 9 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„als ich fragte, sagte er ja, ich habe es mit Schweinefleisch gemischt. Wenn Dort stand Schweine- und Rindfleisch gemischt, ich hätte ein anderes Menü vorgezogen.“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Der bedienende Herr rennt mit ner alten fleckigen Jogginghose rum.“ Quelle: Google, Mai 2024
„Eine halbe Stunde warten für eklige Burger und rohe Pommes.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Ambiente
- Sauberkeit
- 40 Gäste, zuletzt August 2026
- Einrichtung
- 26 Gäste, zuletzt September 2026
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Platzangebot
- 4 Gäste
„Aber drinnen sitzen geht garnicht. Es richt alles sehr alt und sauber war der Boden auch nicht“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Altbackene Einrichtung, Flecken auf der Tischdecke und mufft, wenn man reinkommt. Aus der Küche kam, …“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Am schlimmsten war für uns aber die mangelnde Sauberkeit.“ Quelle: Google, Oktober 2022
Preis
- Preisfairness
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
„Burger war für 4€ im Angebot und erhalten haben …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Oder die Sprite für 2,50 wie kann so ein Laden noch nicht zu sein ?“ Quelle: Google, August 2023
„Keine Empfehlung Wasser ist von Netto 2,50€ viel zu teuer Essen schmeckt nicht & nach alte …“ Quelle: Google, August 2023
87 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 29 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 87 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 48 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Oktober 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
48
Stimmen in den letzten 12 Monaten
73 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
19 %
Jul bis Sep
35 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2024 mit 6,9 von 10.