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CHEFS & BUTCHERS Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Im Löwental 62, 45239 Essen

Illustriertes Poster von CHEFS & BUTCHERS, Restaurant in Essen: Bewertung 8,7 von 10 aus 206 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,7 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#54 von 1.160 Lokalen in Essen

#5 Restaurant von 41 in Essen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    63 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne188 Bewertungen
4 Sterne10 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne3 Bewertungen
Gesamtnote8,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,9

152 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (114), Auswahl (20), Präsentation (16)

„Alles frisch und schön angerichtet. Das Brot ist wirklich klasse, mit einer …“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

„Angefangen von einem fantastischen 4-Gänge Menü, über ein wunderbaren Service bis …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Auf Unverträglichkeiten wir simpel und unkompliziert reagiert. Ich freue mich auf den …“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (5), Portionsgröße (4)

„Die feinen Sinne für die hohe Kochkunst waren überlagert.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Wir haben Menü genommen und alle waren nicht lecker.“ Quelle: Google, August 2023

„Eines der Gerichte meines Mannes war super salzig.“ Quelle: Google, August 2023

Service
9

136 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (105), Professionalität (36), Verfügbarkeit (10)

„Absolut netter und freundlicher Empfang. Toller Service, kompetente Beratung bei …“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Auch der Service ist immer mehr als aufmerksam und sehr freundlich. Die vegetarischen Gerichte …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Auch der Service war absolut professionell, aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Es war für …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Als wir nachfragten, wurde diskutiert. Also Service wirklich nicht super.“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Die Bedienung mit den Tattoos am Arm ist sehr unfreundlich und für den etwas gehobenen Preis sehr unfreundlich und unverschämt.“ Quelle: Google, August 2022

„Leider hatten wir eine recht übel gelaunte und damit einhergehend patzige Bedienung sodass wir sie auf …“ Quelle: Google, April 2022

Ambiente
7,9

95 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (63), Komfort (13), Platzangebot (4)

„Das Ambiente ist modern und gemütlich, der Service freundlich …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Das Lokal ist sehr schön eingerichtet, modern und gemütlich. Man konnte wirklich bequem …“ Quelle: Google, März 2023

„Die luxuriöse Atmosphäre und das herausragende 7-Gänge-Menü haben meine …“ Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Lautstärke (5)

„Ambiente, Aussenterasse leider direkt neben der Bahnstrecke, daher minus ein Stern.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Einziges Manko ist der Geräuschpegel, wenn es voll ist. Dann fällt eine Unterhaltung etwas schwer.“ Quelle: Google, Dezember 2023

„Das Ambiente war nicht so unsers, ein wenig steril. Ein paar Pflanzen würden …“ Quelle: Google, Juli 2023

Preis
6,1

17 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13)

„Angesichts der Portionsgrößen ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, auch hinsichtlich der Weinkarte.“ Quelle: Google, August 2026

„Es ist seinen Preis definitiv wert!“ Quelle: Google, Mai 2023

Kritisiert: Preisfairness (5), Preis-Leistung (3)

„Ich war mit letzterem nicht besonders zufrieden. Davor: Wir bestellten zwei Gerichte …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„… ist sehr unfreundlich und für den etwas gehobenen Preis sehr unfreundlich und unverschämt. Das hätte ich mir ehrlich …“ Quelle: Google, August 2022

„Nicht günstig, aber dafür …“ Quelle: Google, September 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 63 Gäste, 31 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,6

50 von 50 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 39 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen50 Gäste, Note 8,6 aus 39
Wartezeit, Angaben11
Lautstärke, Angaben13
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Fachwissen und Platzangebot beschwert sich niemand.

8 von 206 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
Lautstärke5
Preisfairness5
Portionsgröße4
Freundlichkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 206 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 18 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 16 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 18

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage7
Stimmen, letzte 12 Monate18
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren16 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

206 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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