Das urige Stübchen ist ein Restaurant in Soltau, das Mittag- und Abendessen anbietet. Es gibt eine Bar vor Ort, und das Haus eignet sich für Familien und Gruppen. Zu den Angeboten gehören Bier, Wein und andere alkoholische Getränke sowie Kaffee. Für Kinder stehen Hochstühle bereit. Gelegentlich findet Livemusik statt. Das Restaurant ist als LGBTQ+-freundlich und für Touristen passend ausgewiesen.
Das urige Stübchen im Überblick
Was macht das Haus aus? Vor allem das Essen und die Atmosphäre. Das urige Stübchen sammelt mit seiner Küche und seinem Ambiente das meiste Lob, getragen von hunderten Stimmen. Das Schnitzel ist hier der Star auf der Speisekarte. Auch der Service wird oft gelobt, auch wenn es vereinzelt zu Wartezeiten kommen kann. Die Preise sind der einzige Punkt, an dem sich die Meinungen etwas deutlicher teilen. Insgesamt steht das Haus mit 8,4 von 10 Punkten sehr solide da.
Das urige Stübchen – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Das urige Stübchen: Gesamtnote 8,4 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,5, Essen 8,6, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 8,2, Service 8,4 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Soltau: 7,2 von 10.
Durchschnitt Soltau (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,5 von 10, Durchschnitt Soltau: 6,9 von 10
- Essen
- 8,6 von 10, Durchschnitt Soltau: 7,2 von 10
- Preis-Leistung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Soltau: 6,2 von 10
- Atmosphäre
- 8,2 von 10, Durchschnitt Soltau: 6,6 von 10
- Service
- 8,4 von 10, Durchschnitt Soltau: 7,2 von 10
Vier Themen, drei davon klar im positiven Bereich. Das Essen führt mit 8,6 Punkten auf Basis von 213 Stimmen, dicht gefolgt vom Ambiente mit 8,2 Punkten aus 139 Bewertungen. Der Service liegt mit 8,4 Punkten ebenfalls stark im Rennen und stützt sich auf 193 Kommentare. Einzig die Preise fallen mit 6,5 Punkten etwas ab; hier gehen die Meinungen auseinander, was 39 Bewertungen belegen. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste kommentieren. In den Gesamtwert von 8,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Das urige Stübchen mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Sehr gutes Essen
- Gemütliches Ambiente
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Vereinzelt lange Wartezeit
Du bist hier richtig, wenn du Lust auf gutbürgerliche Küche in einem gemütlichen, lebhaften Lokal hast. Das Essen ist der Hauptgrund für einen Besuch, und die Atmosphäre sorgt dafür, dass man gerne bleibt. Wenn du es eilig hast, könnte es sein, dass du etwas Geduld mitbringen musst. Und falls du sehr preissensibel bist, lohnt sich ein Blick auf die Karte vorab, auch wenn die meisten Gäste das Niveau für fair halten.
Unser Check: Wie schneidet Das urige Stübchen ab?
Essen (8,6 von 10)
von 71 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben das Essen, allen voran das Schnitzel. Es ist mit 79 Nennungen das mit Abstand meistdiskutierte Gericht. Wer zufrieden ist, hebt oft auch die großzügigen Portionen hervor. Die Zufriedenheit ist mit 93,3 % sehr hoch, obwohl der Score etwas darunter liegt. Kritik ist selten und betrifft dann vereinzelt ebenfalls das Schnitzel. Die Speisekarte wird als solide beschrieben. Für deinen Besuch bedeutet das: die Küche kommt bei den Gästen sehr gut an, besonders wenn du Lust auf einen Klassiker hast.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Schnitzel
- Großzügige Portionen
- Solide Speisekarte
Dafür gibt es Lob
Williams Brand "... Der Williams Brand ist super süffig, das Zwiebelschnitzel zart, lecker und … ..."
Zwiebelschnitzel "... Brand ist super süffig, das Zwiebelschnitzel zart, lecker und groß und die Panade kross. ..."
- Williams Brand
- Zwiebelschnitzel
- Champignon Schnitzel
- Königsberger Klopse
- Essen
- Hausmannskost
- Portionen
- Schnitzel
- Salat
- Paprikasoße
Das kommt weniger gut an
- Pommes
Wenn du ein gutes Schnitzel und ordentliche Portionen zu schätzen weißt, bist du hier an der richtigen Adresse. Die Bewertungen sprechen für eine verlässliche Küche ohne große Experimente.
Service (8,4 von 10)
von 64 % der Gäste erwähnt
Der Service überzeugt. Wer bedient wird, lobt das Personal, den Inhaber und den freundlichen Empfang. Insgesamt äußern sich 66 Stimmen explizit positiv zum Service. Kritik gibt es vereinzelt, und wenn, dann betrifft sie die Wartezeit, die 7 Gäste als zu lang empfanden. Das ist aber die Ausnahme. Für den Besuch bedeutet das, dass du dich auf einen aufmerksamen und persönlichen Umgang einstellen kannst.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksamer Inhaber
- Guter Empfang
Kritikpunkte der Kunden
- Vereinzelt längere Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Gastgeber "... Die Gastgeber sind sehr herzlich und sympathisch. ..."
Bedienung "... Sehr nette Bedienung. ..."
- Gastgeber
- Bedienung
- Personal
- Besitzer
- Inhaber
- Wirt
- Vertrauensvorschuss
- Freundlichkeit
Hier wirst du dich gut aufgehoben fühlen, wenn dir ein persönlicher und freundlicher Service wichtig ist. Nur wenn du es sehr eilig hast, könnten die Abläufe manchmal eine kleine Geduldsprobe sein.
Atmosphäre (8,2 von 10)
von 46 % der Gäste erwähnt
Das Ambiente ist der Star: 48 Gäste loben es ausdrücklich. Die Bewertungen zeichnen ein Lokal mit einer Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt. Das ist der Tenor. Bei einer Zufriedenheit von 95,5 % gibt es kaum negative Stimmen. Die Einrichtung und die allgemeine Gemütlichkeit werden ebenfalls positiv erwähnt. Auch wenn der Score etwas niedriger liegt, spricht aus den Kommentaren fast einhellige Begeisterung für das Ambiente.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Tolles Ambiente
- Gemütliche Atmosphäre
- Angenehme Einrichtung
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... … geschmeckt mit urigen Ambiente wie versprochen. ..."
Lokal "... Sehr sehr schönes Lokal, super nette Inhaber. ..."
- Ambiente
- Lokal
- Gaststätte
- Kneipe
- Sauberkeit
- Restaurant
- Atmosphäre
Wenn du einen Ort mit einer durchweg gelobten, gemütlichen Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Für einen besonderen Abend scheint das Ambiente laut den Gästen eine sichere Bank zu sein.
Preis-Leistung (6,5 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Faire Preise, aber nicht für alle: Das ist der Eindruck aus den Bewertungen. Wer das Preis-Leistungs-Verhältnis lobt, ist mit 16 positiven Erwähnungen in der Überzahl. Demgegenüber stehen 4 Stimmen, denen die Preise zu hoch waren. Seit Mai 2025 ist die Tendenz hier kritischer, was sich auch im gesunkenen Score zeigt. Die Zufriedenheit liegt mit 70,0 % aber noch im grünen Bereich. Für deinen Besuch heißt das, dass du die Preise wahrscheinlich als angemessen empfinden wirst, es aber auch andere Meinungen gibt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Preise teils kritisiert
Dafür gibt es Lob
Preis "... Stübchen eingekehrt. Sehr leckere Schnitzel zum sehr fairen Preis bekommen. Da wir beim bezahlen nicht genug Bargeld … ..."
- Preis
- Preis/Leistungsverhältnis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
Das kommt weniger gut an
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wenn du ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis suchst, wirst du hier laut den meisten Stimmen fündig. Behalte aber im Hinterkopf, dass die Preise in letzter Zeit häufiger als Kritikpunkt auftauchen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Das urige Stübchen
Die Preisangaben der Gäste sind sich sehr einig: Die meisten Rechnungen landen zwischen 11 und 30 Euro. Die Mitte liegt bei 25 Euro pro Person, was im Vergleich zu anderen Restaurants in Soltau im oberen Bereich ist. Dort liegt der mittlere Preis bei 15 Euro. Die klare Konzentration der Ausgaben spricht dafür, dass die meisten Gäste hier ein ähnliches Programm bestellen und die Rechnung selten überrascht.
Wenn du für einen Abend mit Hauptgang und Getränk einplanst, liegst du hier richtig. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es weniger geeignet, aber du musst auch nicht mit unerwartet hohen Kosten rechnen.
Was Gäste über Das urige Stübchen sagen
Das erwartet dich bei Das urige Stübchen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Publikum
- Transgender-sicherer Raum
- Touristen
- LGBTQ+-freundlich
- Familienfreundlich
- Gruppen
Speiseoptionen
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Livemusik
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
- Kleiner Snack
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Zahlungen
- Nur Barzahlung
Haustiere
- Hunde erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Lieferung
- Zum Mitnehmen
- Abholung am Straßenrand
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien